ส่วนประกอบเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก

ส่วนประกอบ
เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก 800 กรัม
ใบมะกรูดหั่นฝอย 10 ใบ
ตะไคร้ซอยแว่นบาง 4 ต้น
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยสดเม็ด ¼ ถ้วยตวง
พริกไทยดำโขลกหยาบ ½ ช้อนชา
คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
พริกแกง
หอมแดง (4 หัว) 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม (6 กลีบใหญ่) 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 20 -30 เม็ด
ขมิ้น (แง่งเล็ก 2 แง่ง) 2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย (2 ต้น) 3 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแห้ง (10 กรัม) ประมาณ 20 เม็ด
เกลือ ½ ช้อนชา
โขลกทุกอย่างให้ละเอียดจะได้พริกแกงประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ใส่พริกแกงลงผัดจนหอมดี ใส่หมูที่หั่นไว้ลงไป แล้วใส่พริกไทยดำโขลกลงไป ผัดจนเข้ากันดี
2.ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์แล้วคั่วไปเรื่อยๆ จนน้ำแห้ง
3.ใส่ตะไคร้ซอย พริกไทยสดเม็ด และใบมะกรูดหั่นฝอย คั่วต่ออีกสักครู่ให้ส่วนผสมเข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Components
pork, cut into small pieces 800 g
kaffir lime leaves, shredded 10 leaves
grass alley glasses are 4 plants
vegetable oil 1 tablespoon
fresh pepper seed ¼ cup
black pepper coarsely pounded ½ teaspoons
Knorr Aroy Sure.
½ cup water 1 tablespoon curry

.Onion (4 heads)
3 tablespoons garlic (6 cloves) 3 tablespoons peppercorn
20
-30 Tablets Turmeric (rhizome rhizome 2)
2 tbsp lemon soy (2 alpha)
3 tablespoons dried chilli. (10 g), 20 grain of salt ½ teaspoon

.Everything will be thoroughly pounded about 3 tablespoons curry how do

1. Setting the oil pan on medium heat. Add curry paste and stir until fragrant, as well. Add pork, cut into it. Pounded black pepper, then put it down. Stir until well
2.Season with Knorr and roasted delicacies sure to continue. Until the water dries
3. Put grass alley. Fresh pepper tablets And kaffir lime leaves, shredded Awhile, beans and mix well. The dish is served

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Component
pork sliced into small pieces, 800 g

shredded Kaffir lime leaves lemon grass leaves some glasses SOI 10 4 ton 1 tbsp vegetable oil

Thai pepper ¼ Cup fresh Thai Chili pepper coarse pounded black
½ TSP 1 tbsp!

khona leisure water ½ Cup Curry

.Red onion (4)
3 tbsp garlic (6 cloves) 3 tablespoons Thai pepper 20 grain 30
-
mg turmeric (2 small ngaeng ngaeng)
2 tbsp lemon grass alley (2)
3 tbsp paprika, dried (10 g) Approx ½ tsp salt 20 mg

Every detail will be pounded, approximately 3 tbsp Curry

how to do 1. oil on medium heat frying pan set. Put the onion, curry powder until well. Put the shredded pork, black pepper, and then insert into the Thai pounded into until a good compatible
2.Season with delicious roasted khona leisure and so on until the water dried Lemongrass chili soy 3.
put fresh Thai Chili roasted shredded Kaffir lime leaves, and another for a moment, the mixture. Serving plate arrangement

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Pork Chop ingredients 800G is a small piece of shredded Kaffir lime leave

10 lemongrass slices of some 4

vegetable oil 1 tablespoon freshly ground pepper 1 cup of pellets
roughly pounded black pepper 1 teaspoon of delicious Knorr

wishes 1 tablespoon water 1 cup of chili paste

red onion (4 head) 3 tablespoon of finely chopped garlic
(6 big cloves) 3 tablespoon of black pepper 20
-
30 tablets turmeric (a tuber small 2a tuber), 2 tablespoon sliced lemongrass
(2)
3 tablespoon dried chilies (10g), approximately 20 tablets of salt 1 teaspoon of

Pound together, everything will be fine. chili paste for about 3 tablespoon of

how to 1. Heat oil on medium heat. Add the paste and fry till fragrant. Put the sliced pork, and then put it down to pound black pepper fry until well
2.Knorr seasoning with delicious roasted, and then wishes to until dry.
3. Add lemongrass and lime leaves freshly ground pepper pellets shredded roasted ingredients together for a moment to put in a plate and serve.