มาการอง (Macaron) มีประวัติศาสตรยาว

มาการอง (Macaron) มีประวัติศาสตรยาวนานหลายร้อยปี และช่วง 5-6 ปีมานี้ ชาวปารีสและเหล่าฟู๊ดดี้ในประเทศโลกเจริญแล้ว ต่างคลั่งไคล้ใหลหลงคุกกี้ชิ้นเล็กๆ กลมๆ 2ชิ้นประกบกัน ตรงกลางมีไส้ หน้าตาเหมือนแฮมเบอร์เกอร์ รสหวาน สีสันสดใส และราคาสูงจนน่าตกใจ และวันนี้ร้านขนมในเมืองไทยหลายร้าน เริ่มผลิตมาการองออกวางขายกันไม่น้อย แม้ผู้บริโภคจะยังไม่ต่อคิวรอซื้อมากินกันเป็นล่ำเป็นสันก็ตาม เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส
      ในยุคข้าวยากหมากแพง ช่วงFrenchrevolutionที่มีการปฏิวัติเปลี่ยนแปลงการปกครอง ช่วงนั้นมิชชันนารีชาวอิตาลี ที่อาศัยในฝรั่งเศสหาวิธีทำดำรงชีพจากAlmond น้ำตาล และไข่ขาว ซึ่งเป็นของราคาไม่แพง แต่มีคุณค่าทางอาหาร จึงริเริ่มนำสามอย่างนี้มาตีรวมกันและอบในเตาอบ ออกมาเป็นขนมรูปร่างคล้ายจานบิน ด้านนอกกรอบนิดๆ กัดเข้าไปด้านใน ทุกอณูนิ่มละลายในปากทันที ด้วยรสชาติที่หอมหวานลงตัว และวัตถุดิบที่หาง่ายในยุคนั้น ราคาไม่แพง มาการองจึงได้รับความนิยมแพร่หลาย

จนกระทั่งต่อมา มีผู้นำมาการองสองอันมาประกบกันแล้วทำไส้อยู่ตรงกลางซึ่่งเป็นรูปแบบขนมmacaronที่รับประทานมาจนทุกวันนี้มาการองยุคใหม่ ถูกปฏิวัติให้เจ๋งยิ่งขึ้นโดยพ่อมดของหวานชาวฝรั่งเศส Piere Herme' ซึ่งนำผลไม้จากทุกมุมโลกมาสร้างสรรค์มาการองรสชาติต่างๆ จนกระทั่งกลายเป็นขนมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ปัจจุบันขนมชนิดนี้เป็นทั้งของหวาน

ผลลัพธ์ (แอฟริกา) 1:

Bitterkoekjes (Macaron) het 'n lang geskiedenis van honderde jare en 5-6 jaar, Parysenaars en die kos goed in die beskaafde wêreld. Maniese getref tussen die klein ronde koekie Splice twee stukke in die middel, lyk soos hamburger patties, soet, kleurvolle en hoogs kommerwekkend. Vandag, baie deeg winkels in Thailand. Produksie begin Koekjes vrygestel nie minder nie. Hoewel verbruikers is nog steeds wag om saam stewig gekoop. A nagereg wat sy oorsprong in Frankryk
      tydens die hongersnood. Gedurende Frenchrevolution 'n revolusionêre verandering van regering. Gedurende daardie tyd, die Italiaanse sendeling. Wat geleef het in Frankryk vir 'n manier om 'n lewe van Almond suiker en eierwit, wat goedkoop is nie. Maar voedsame Matisse het die inisiatief geneem om hierdie drie bymekaar te bring en bak in die oond. Candy gevorm soos 'n vlieënde piering gekom. 'N bietjie buite die boks Byt die binnekant Elke greintjie sagte, smelt in jou mond. Die smaak is soet harmonie En die bestanddele is maklik om te vind teen daardie prys, die vraag was wydverspreide tot later. Die leiers van die twee Splice en dan te vul in die middel, wat is 'n vorm macaron deeg geëet op hierdie dag kom om die nuwe era. Revolusie was 'n koel een Wizards van die Franse nagereg Piere Herme 'wat vrugte gebring van regoor die wêreld gekom het om die kreatiewe smaak. Totdat dit het 'n nagereg wat gewild is in die wêreld. Tans is hierdie tipe van snoep as nagereg.