1. นมข้นจืด 1 ถ้วย 2. พริกไทยดำป่นห

1. นมข้นจืด 1 ถ้วย
2. พริกไทยดำป่นหรือ ซุนเจียวบุบ 1 ชช
3. ซีอิ๊วขาว , น้ำมันหอย , ซอสถั่วเหลือง อย่างละ 1 ชต.
4. ซีอิ๊วดำหวาน 2 ชช.
5. เหล้าจีน 1 ชต.

**ส่วนผสมน้ำปรุง ให้เพื่อนๆปรุงแล้วชิมรสตามชอบนะคะ แต่ละบ้านใช้คนละยี่ห้อรสชาติก็จะแตกต่างกันไป ปรุงแล้วชิมให้มีรสเข็มๆมันๆ ก็ใช้ได้ค่ะ **

ส่วนผสมอบวุ้นเส้นทะเล
1. กระเทียม 10 กลีบทุบหยาบๆ
2. ขิงแก่ สามสี่ชิ้น ทุบหยาบๆ
3. รากผักชีทุบหยาบๆ
4. พริกไทยดำป่น หรือซุนเจียวบุบพอแตก
5. มันหมูแข็งหรือเบคอนก็ได้ค่ะ
6. วุ้นเส้นแห้ง (ถุงเล็กขนาด 80 กรัม)
แช่น้ำให้นิ่มและตัดสั้นประมาณ 4 นิ้ว (คลุกซีอิ๊วดำหวานนิดหน่อยให้สีสวย)
7. กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ใส่ตามชอบจ้า
8. ผักชีไทย

วิธีทำ

1.นำส่วนผสมรองก้นหม้อ โดยวางมันหมูเป็นลำดับแรกและตามด้วย ขิง กระเทียม รากผักชี พริกไทยดำตามด้วย กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และวุ้นเส้นที่คลุกซีอิ๊วดำหวานไว้
2. นำน้ำปรุงที่ผสมไว้เทตามลงไป ปิดฝาและนำไปตั้งไฟประมาณ 10 นาที **ในระหว่าง 10 นาที เปิดนิดๆ กดวุ้นเส้นให้โดนน้ำปรุงด้วยนะคะเขย่านิดหน่อย และอบต่อจนเส้นเหนียวน่าทาน โรยผักชี พร้อมเสริฟค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. fresh condensed milk 1 cup 2. Thai Chili or Cayenne, Black Sun Zhao stamping 1 hh.3. white soy sauce, oyster sauce Soy sauce, 1; chot.4. sweet black soy sauce 2 HH.5. Chinese rice wine 1 chot.** The sauce ingredients and cook just as friends would love attending each home using a different brand, the flavor will vary. Cook, taste, taste, man, I use khem **Baked sea line, 100% natural ingredients.Raw garlic cloves 1 pound 10.2. the old three or four pieces. Raw rodsPound coriander root 3 raw.4. Thai chilli ground black or different enough to Fry's stamping.5. it's a pig or a beacon.6. dry vermicelli (small bag 80 g) Soak in water to soften and cut short, approximately 4 inches (black soy sauce topped with sweet, little, beautiful colors)7. shrimp, squid, mussels Put on love is coming.8. Thai corianderHow to make the.1. bring the mixture by placing pot pork butt it up first, followed by the. Ginger, garlic, coriander roots Black Thai Chili, followed by shrimp, squid and mussels topped with sweet black soy sauce noodle jelly.2. pour the mixture into the water according to. Close the lid and bring to light up for about 10 minutes during a 10 minute opening ** Press the water has cooked vermicelli had a little shake and bake per until the sticky lines of eating coriander sprinkled with fakha service.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1 cup milk 1
or 2. ground black pepper 1 teaspoon Xun Jiao dents
3. soy sauce, oyster sauce, soy sauce, 1 tablespoon each.
4. sweet dark soy sauce 2 teaspoon.
5. 1 tablespoon Chinese wine. . ** ingredients cooked Tell the cook and taste like it. Each house is a different brand flavor will vary. Cooking and tasting a flavor spike it, it is not ** ingredients baked seafood noodles first. 10 garlic cloves, smashed roughly two. Ginger, three, four-piece rods cursory 3. Celery root pounded roughly 4. Ground black pepper fried or lightly pounded Sunni 5. Lard or bacon, it was a hard six. Dried vermicelli (little bags of 80 grams) of water to soften and cut about 4 inches (mixed with a little soy sauce and sweet black color) 7. Shrimp, squid, mussels put on me like eight. Thailand cilantro Preparation 1. Mix the bottom of the pot. By placing it as the first priority, followed by pork, ginger, garlic, coriander, black pepper, followed by prawns, squid, mussels and sweet black soy sauce mixed with vermicelli into two. Bring the mixture to pour cooking water down. Cover and bring to a boil for about 10 minutes ** 10 minutes during the noodles to be cooked a little too lightly shaken. And continue baking until the sticky, sprinkle coriander served to eat it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Evaporated milk 1 cup
2. Black pepper or sun Jiao pound 1 wavelength division multiplexing
3. Soy sauce, oyster sauce, soy sauce, each 1 chat.
4. Sweet black soy sauce 2 wavelength division multiplexing.
5.? Chinese wine 1 chat.

.* * the mixture water to cook to cook and taste like. Each house has a different brand taste is different. Cooked taste taste เข็มๆ it. Okay * *

ingredients vermicelli sea
1. Garlic 10 petals hit หยาบๆ
2.Ginger, three four pieces, hit the coarse
3. Crushed coriander roots cursory
4. Black pepper or sun Jiao crushed
5. It hard pork or bacon.
6. Vermicelli drying. (a small bag size 80 g)
.In water, soft and cut short about 4 inches. (with black soy sauce sweet little color beautiful)
7. Shrimp, squid, mussels, put the love!
.

8 Thai coriander method

1.Bring the mixture back the bottom of the pot by placing it with the first and followed by ginger, garlic, coriander root, black pepper, followed by shrimp, squid, mussels and vermicelli mixed with black soy sauce sweet
2.The water cooked mix acetate three down off the lid and the heat around 10 minute * * during the 10 minutes open little press to get water cooked vermicelli, please shake a bit. And bake until sticky line to eat. Sprinkle coriander. Ready to serve.