ขั้นตอนการทำก่อนอื่นต้องแกะเปลือกกุ

ขั้นตอนการทำ

ก่อนอื่นต้องแกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ด ให้พร้อม
นำน้ำซุปไปตั้งไฟให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไปให้หมด พอเดือดอีกครั้งก็ใสกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปเลย
หลังจากใส่กุ้งลงไปแล้ว ให้ใส่ น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู พริกเผา ใครชอบรสแบบไหนใส่ลงไปตามชอบ ตามด้วยเห็ดฟาง
ปิดเตาแล้วค่อยปรุงด้วยมะนาว(เคล็ดลับการบีบน้ำมะนาว ไม่ควรใส่มะนาวในน้ำที่กำลังเดือด เพราะจะทำให้มะนาวและน้ำซุปมีรสชม) โรยเกลือนิดหน่อยเพื่อดึงรสเปรี้ยวหวานเค้มให้เข้มข้นมากยิ่งขึ้น
จัดชามเสิร์ฟ หั่นผักโรยหน้า เพิ่มความหอม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Steps to followFirst, shell, shrimp, black lines through out wash leeks, lemon grass, galangal, ginger, chili soup machine, Kaffir lime leaves and mushrooms, with.Bring soup to boil. Place a soup, all Enough rage again, it's clear the prepared shrimp down go!After the prawns down, put sugar, fish sauce, chilli, chili. Like what kind of flavor into the straw mushrooms, followed by the.Turn off the oven and then cooked with lemon (lemon-squeeze tips. Lime should not be put in boiling water because it makes the soup taste lime views) Sprinkle a little salt to extract Sweet Sour khem, a much more concentrated.Arrange the vegetables sliced garnish serving bowl, add fragrance.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Steps

must peeled shrimp, cut out the black line to wash. Combine soup, shredded pepper, ginger, galangal, lemon grass, kaffir lime leaves and mushrooms. Ready to
bring the soup to a boil, boil. Put the soup gone. When boiling again, add shrimp prepared to go
into the shrimp, then add fish sauce, sugar, paprika, chili seasoning, like me, who likes to put down. Followed by the mushroom
off the stove and then cooked with lemon (squeezed lemonade tips. Do not put the lime in the water is boiling. It will make a broth flavored with lemon and watch), sprinkle a little salt to the concentrated extract and sour Cambridge more
a serving bowl. Sprinkle chopped vegetables, add the onion

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The steps.First, peel the shrimp to remove the black line and cleaned, cut machine, soup, pepper, ginger, galangal, lemongrass, kaffir lime leaves and mushrooms. Ready.Bring the soup to the boil to boil. Put soup down completely. Again, it"s clear enough boiling shrimp prepared to.After shrimp down, put sugar, fish sauce, chili, chili, who likes to put to what kind of flavor taste with mushroomTurn off the stove and then cooked with lemon (tips to squeeze lemonade. Should not be a lemon in the water is boiling. Because it will make soup with lemon and visit). A little salt to pull the sour sweet เค้ม to concentrate more.The serving bowl, cut the vegetables garnish. Add fragrant.