ระบบทางเดินอาหารของสัตว์แต่ละชนิดมี

ระบบทางเดินอาหารของสัตว์แต่ละชนิดมีความแตกต่างกันออกไป สัตว์บางชนิดต้องเคี้ยวอาหารให้ละเอียดก่อนที่จะกลืนอาหารลงกระเพาะ สัตว์บางชนิดอย่างสัตว์ปีกซึ่งไม่มีฟันจะกลืนอาหารเป็นชิ้นลงกระเพาะแต่จะมีอวัยวะพิเศษสำหรับบดย่อยอาหาร ในสัตว์เคี้ยวเอื้องจะเคี้ยวอาหารอย่างหยาบ ๆ กลืนลงกระเพาะปล่อยให้น้ำย่อยและจุลินทรีย์ในกระเพาะทำการหมักให้อาหารอ่อนตัวก่อนที่จะขยอกอาหารออกมาเคี้ยวให้ละเอียดอีกครั้งหนึ่ง ระบบทางเดินอาหารของสัตว์แบ่งออกได้ 3 กลุ่มดังนี้

1. ระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะเดี่ยว (monogastrin หรือ simple stomach animals)
ในสัตว์กระเพาะเดี่ยวจะขอยกตัวอย่างระบบทางเดินอาหารของสุกร เนื่องจากเป็นสัตว์ที่ทุกคนรู้จักดีและเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญ สุกรจะกินอาหารโดยเคี้ยวจนละเอียดก่อนกลืนลงกระเพาะและให้น้ำย่อยออกมาย่อยอาหาร หลังจากนั้นอาหารจะถูกดูดซึมที่ลำไส้เล็กและขับกากออกมาทางทวารหนัก ระบบทางเดินอาหารของสุกร ประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ 1.1 ปาก (mouth) ภายในมีฟันสำหรับบดเคี้ยวอาหารและขับน้ำลายออกมาคลุกเคล้ากับอาหารทำให้อาหารเปียก
1.2 หลอดอาหาร (esophagus) เป็นท่อเชื่อมต่อปากกับกระเพาะอาหารเป็นกล้ามเนื้อรูปวงแหวนสำหรับบีบรัดอาหารลงสู่กระเพาะ
1.3 กระเพาะอาหาร (stomach) เป็นหลอดอาหารที่ขยายตัวเป็นกระเปาะ ภายในมีน้ำย่อยขับออกมาย่อยอาหาร
1.4 ลำไส้เล็ก (small intestine) ทำหน้าที่ดูดซึมอาหารที่ย่อยแล้ว
1.5 ไส้ติ่ง (caecum) ไส้ติ่งจะอยู่ระหว่างส่วนต่อของลำไส้เล็กกับลำไส้ใหญ่ ไม่มีหน้าที่ใด ๆ แต่ถ้ามีเศษอาหารเข้าไปอาจเกิดการอักเสบและมีอันตรายกับสัตว์ได้
1.6 ลำไส้ใหญ่ (large intestine) ทำหน้าที่รับกากอาหารที่เหลือจากการดูดซึมแล้วเพื่อขับออกทางทวารหนัก ลำไส้ใหญ่ดูดซึมน้ำได้บ้างเล็กน้อย
1.7 ทวารหนัก (anus) เป็นระบบทางเดินอาหารด่านสุดท้าย ทำหน้าที่ขับกากอาหารที่ไม่มีประโยชน์ออกนอกร่างกาย



2. ระบบทางเดินอาหารของสัตว์ปีก (poultry) 
ระบบทางเดินอาหารของสัตว์ปีกต่างจากระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะเดี่ยว โดยมีส่วนที่เป็นกระเพาะอยู่ถึง 3 กระเพาะ สัตว์ปีกจะกินอาหารโดยไม่ได้เคี้ยว ซึ่งส่วนประกอบของระบบทางเดินอาหารของสัตว์ปีก 2.1 ปาก (beak) ปากสัตว์ปีกจะเป็นจงอยที่แหลมคม ภายในไม่มีฟัน ใช้จิกอาหารกลืนลงกระเพาะโดยไม่ต้องเคี้ยว
2.2 หลอดอาหาร (esophagus) เป็นหลอดอาหารที่นำอาหารลงกระเพาะพัก (crop)
2.3 กระเพาะพัก (crop) เป็นส่วนของหลอดอาหารที่ขยายออกสำหรับเป็นที่เก็บอาหารระยะแรกและทำให้อาหารอ่อนนุ่ม
2.4 กระเพาะจริง (proventiculus) ทำหน้าที่ขับน้ำย่อยออกมาผสมกับอาหาร




2.5 กระเพาะบด (gizzard) บางครั้งเรียกว่า กึ๋น ทำหน้าที่บดย่อยอาหารให้แตกละเอียดโดยภายในมีกรวดสะสมอยู่เพื่อช่วยบดย่อยอาหาร
2.6 ลำไส้เล็กตอนต้น (duodenum) ยึดติดกันภายในเป็นรูปตัวยู ระหว่างตัวยูจะมี ตับอ่อนติดอยู่
2.7 ลำไส้เล็ก (small intestine) ทำหน้าที่ดูดซึมอาหารเข้าสู่ร่างกาย
2.8 ไส้ติ่ง (caecum) อยู่ระหว่างรอยต่อของลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ มี 2 ข้าง ไม่มีหน้าที่และไม่มีประโยชน์
2.9 ลำไส้ใหญ่ (large intestine) ทำหน้าที่รองรับกากอาหารที่ร่างกายดูดซึมไปใช้แล้ว
2.10 ทวาร (vent) เป็นที่ขับกากอาหารออกนอกร่างกาย และยังเป็นที่รวมของท่อนำไข่ในสัตว์ปีกเพศเมียด้วย
3. ระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะรวมหรือสัตว์เคี้ยวเอื้อง (ruminants หรือ compound stomach animals)
wwระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะรวม บางครั้งเรียกว่า สัตว์ 4 กระเพาะ เริ่มจากปากถึงทวารเช่นกัน แต่ต่างจากทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะเดี่ยว และสัตว์ปีกตรงที่มีกระเพาะ 4 กระเพาะ กินอาหารโดยการเคี้ยวอย่างหยาบ ๆ คลุกเคล้ากับน้ำลายแล้วกลืนลงสู่กระเพาะแรก ปล่อยให้จุลินทรีย์ทำการหมักระยะหนึ่งจากนั้นจึงขยอกอาหารออกมาเคี้ยวให้ละเอียดอีกครั้งหนึ่ง ซึ่งเราเรียกว่า การเคี้ยวเอื้อง ซึ่งกระเพาะทั้ง 4 กระเพาะของสัตว์เคี้ยวเอื้อง 3.1 กระเพาะผ้าขี้ริ้ว (rumen) เป็นกระเพาะส่วนแรกที่มีขนาดใหญ่สุด ในโคอาจจุถึง 150 ลิตร ผนังมีตุ่มเล็ก ๆ อยู่ทั่วไป จึงเรียกว่า ผ้าขี้ริ้ว ภายในมีจุลินทรีย์ที่ช่วยในการหมักอาหารหยาบก่อนที่สัตว์จะขยอกอาหารออกมาเคี้ยวอีกครั้งหนึ่ง โดยไม่มีการขับน้ำย่อยออกมาช่วยย่อยอาหาร
3.2 กระเพาะรังผึ้ง (reticulum หรือ honeycome) เป็นกระเพาะที่มีขนาดเล็กสุด จุประมาณ 7.5 ลิตร ผนังมีลักษณะเป็นรูปหกเหลี่ยมเล็ก ๆ เรียงติดต่อกัน จึงเรียกว่า รังผึ้ง ไม่มีการขับน้ำย่อยออกมาช่วยย่อยอาหาร
3.3 กระเพาะสามสิบกลีบ (omasum หรือ manyplies) มีความจุ 15 ลิตรในโค ไม่มีการหลั่งน้ำย่อยแต่ทำหน้าที่ดูดซับน้ำ ทำให้อาหารแห้งขึ้น
3.4 กระเพาะแท้ (abomasum หรือ true stomach) ทำหน้าที่ขับน้ำย่อยออกมาย่อยอาหารเหมือนกับในสัตว์กระเพาะเดี่ยว อาหารจะผ่านส่วนต่าง ๆ ต่อจากกระเพาะแท้เหมือนกับสัตว์กระเพาะเดี่ยวจนขับกากอาหารออกทางทวารหนัก


ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The digestive tract of animals, each with a difference. Some types of animals must chew foods thoroughly before swallowing the food down the stomach. Some kinds of animals, poultry, which does not have the teeth to swallow food into pieces down the stomach, but it will have special organs for crushing digestion. In ruminants to chew food, stomach down, swallowing rough water and microbial digestion in the stomach, food fermentation made in pale before the food comes out to swallow, chew, again. The digestive tract of an animal can be divided in 3 groups, as follows: 1. ระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะเดี่ยว (monogastrin หรือ simple stomach animals) ในสัตว์กระเพาะเดี่ยวจะขอยกตัวอย่างระบบทางเดินอาหารของสุกร เนื่องจากเป็นสัตว์ที่ทุกคนรู้จักดีและเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญ สุกรจะกินอาหารโดยเคี้ยวจนละเอียดก่อนกลืนลงกระเพาะและให้น้ำย่อยออกมาย่อยอาหาร หลังจากนั้นอาหารจะถูกดูดซึมที่ลำไส้เล็กและขับกากออกมาทางทวารหนัก ระบบทางเดินอาหารของสุกร ประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ 1.1 ปาก (mouth) ภายในมีฟันสำหรับบดเคี้ยวอาหารและขับน้ำลายออกมาคลุกเคล้ากับอาหารทำให้อาหารเปียก 1.2 หลอดอาหาร (esophagus) เป็นท่อเชื่อมต่อปากกับกระเพาะอาหารเป็นกล้ามเนื้อรูปวงแหวนสำหรับบีบรัดอาหารลงสู่กระเพาะ 1.3 กระเพาะอาหาร (stomach) เป็นหลอดอาหารที่ขยายตัวเป็นกระเปาะ ภายในมีน้ำย่อยขับออกมาย่อยอาหาร 1.4 ลำไส้เล็ก (small intestine) ทำหน้าที่ดูดซึมอาหารที่ย่อยแล้ว 1.5 ไส้ติ่ง (caecum) ไส้ติ่งจะอยู่ระหว่างส่วนต่อของลำไส้เล็กกับลำไส้ใหญ่ ไม่มีหน้าที่ใด ๆ แต่ถ้ามีเศษอาหารเข้าไปอาจเกิดการอักเสบและมีอันตรายกับสัตว์ได้ 1.6 ลำไส้ใหญ่ (large intestine) ทำหน้าที่รับกากอาหารที่เหลือจากการดูดซึมแล้วเพื่อขับออกทางทวารหนัก ลำไส้ใหญ่ดูดซึมน้ำได้บ้างเล็กน้อย 1.7 ทวารหนัก (anus) เป็นระบบทางเดินอาหารด่านสุดท้าย ทำหน้าที่ขับกากอาหารที่ไม่มีประโยชน์ออกนอกร่างกาย 2. ระบบทางเดินอาหารของสัตว์ปีก (poultry) ระบบทางเดินอาหารของสัตว์ปีกต่างจากระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะเดี่ยว โดยมีส่วนที่เป็นกระเพาะอยู่ถึง 3 กระเพาะ สัตว์ปีกจะกินอาหารโดยไม่ได้เคี้ยว ซึ่งส่วนประกอบของระบบทางเดินอาหารของสัตว์ปีก 2.1 ปาก (beak) ปากสัตว์ปีกจะเป็นจงอยที่แหลมคม ภายในไม่มีฟัน ใช้จิกอาหารกลืนลงกระเพาะโดยไม่ต้องเคี้ยว 2.2 หลอดอาหาร (esophagus) เป็นหลอดอาหารที่นำอาหารลงกระเพาะพัก (crop) 2.3 กระเพาะพัก (crop) เป็นส่วนของหลอดอาหารที่ขยายออกสำหรับเป็นที่เก็บอาหารระยะแรกและทำให้อาหารอ่อนนุ่ม 2.4 กระเพาะจริง (proventiculus) ทำหน้าที่ขับน้ำย่อยออกมาผสมกับอาหาร 2.5 กระเพาะบด (gizzard) บางครั้งเรียกว่า กึ๋น ทำหน้าที่บดย่อยอาหารให้แตกละเอียดโดยภายในมีกรวดสะสมอยู่เพื่อช่วยบดย่อยอาหาร 2.6 ลำไส้เล็กตอนต้น (duodenum) ยึดติดกันภายในเป็นรูปตัวยู ระหว่างตัวยูจะมี ตับอ่อนติดอยู่ 2.7 ลำไส้เล็ก (small intestine) ทำหน้าที่ดูดซึมอาหารเข้าสู่ร่างกาย 2.8 ไส้ติ่ง (caecum) อยู่ระหว่างรอยต่อของลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ มี 2 ข้าง ไม่มีหน้าที่และไม่มีประโยชน์ 2.9 ลำไส้ใหญ่ (large intestine) ทำหน้าที่รองรับกากอาหารที่ร่างกายดูดซึมไปใช้แล้ว 2.10 ทวาร (vent) เป็นที่ขับกากอาหารออกนอกร่างกาย และยังเป็นที่รวมของท่อนำไข่ในสัตว์ปีกเพศเมียด้วย3. ระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะรวมหรือสัตว์เคี้ยวเอื้อง (ruminants หรือ compound stomach animals) wwระบบทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะรวม บางครั้งเรียกว่า สัตว์ 4 กระเพาะ เริ่มจากปากถึงทวารเช่นกัน แต่ต่างจากทางเดินอาหารของสัตว์กระเพาะเดี่ยว และสัตว์ปีกตรงที่มีกระเพาะ 4 กระเพาะ กินอาหารโดยการเคี้ยวอย่างหยาบ ๆ คลุกเคล้ากับน้ำลายแล้วกลืนลงสู่กระเพาะแรก ปล่อยให้จุลินทรีย์ทำการหมักระยะหนึ่งจากนั้นจึงขยอกอาหารออกมาเคี้ยวให้ละเอียดอีกครั้งหนึ่ง ซึ่งเราเรียกว่า การเคี้ยวเอื้อง ซึ่งกระเพาะทั้ง 4 กระเพาะของสัตว์เคี้ยวเอื้อง 3.1 กระเพาะผ้าขี้ริ้ว (rumen) เป็นกระเพาะส่วนแรกที่มีขนาดใหญ่สุด ในโคอาจจุถึง 150 ลิตร ผนังมีตุ่มเล็ก ๆ อยู่ทั่วไป จึงเรียกว่า ผ้าขี้ริ้ว ภายในมีจุลินทรีย์ที่ช่วยในการหมักอาหารหยาบก่อนที่สัตว์จะขยอกอาหารออกมาเคี้ยวอีกครั้งหนึ่ง โดยไม่มีการขับน้ำย่อยออกมาช่วยย่อยอาหาร 3.2 กระเพาะรังผึ้ง (reticulum หรือ honeycome) เป็นกระเพาะที่มีขนาดเล็กสุด จุประมาณ 7.5 ลิตร ผนังมีลักษณะเป็นรูปหกเหลี่ยมเล็ก ๆ เรียงติดต่อกัน จึงเรียกว่า รังผึ้ง ไม่มีการขับน้ำย่อยออกมาช่วยย่อยอาหาร 3.3 กระเพาะสามสิบกลีบ (omasum หรือ manyplies) มีความจุ 15 ลิตรในโค ไม่มีการหลั่งน้ำย่อยแต่ทำหน้าที่ดูดซับน้ำ ทำให้อาหารแห้งขึ้น 3.4 กระเพาะแท้ (abomasum หรือ true stomach) ทำหน้าที่ขับน้ำย่อยออกมาย่อยอาหารเหมือนกับในสัตว์กระเพาะเดี่ยว อาหารจะผ่านส่วนต่าง ๆ ต่อจากกระเพาะแท้เหมือนกับสัตว์กระเพาะเดี่ยวจนขับกากอาหารออกทางทวารหนัก