เมื่อนำมาทดสอบฤทธิ์การต้านอนุมูลอิส

เมื่อนำมาทดสอบฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH พบว่าในข้าวหมากวันที่ 6 มีฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดอยู่ที่ 34.2±1.47 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

When tested by how aggressive the DPPH antioxidant found in rice, 6 piece, and coupled with the highest antioxidant activity are at 1.47 ± 34.2 mg/ml.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

When tested for antioxidant activity by DPPH found in yeast 6th highest antioxidant activity was 34.2 ± 1.47 mg / mL.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

When tested on the antioxidant DPPH way found in fermented rice on 6 have antimicrobial activities of free radicals as high in 34.2 edge 1.47. Mg / ml.