ลักษณะเด่นของน้ำพริกอ่อง คือมีสีส้ม

ลักษณะเด่นของน้ำพริกอ่อง คือมีสีส้มของสีมะเขือเทศและพริกแห้ง ที่เคี่ยวจนเป็นน้ำขลุกขลิก มีน้ำมันลอยหน้าเล็กน้อย มีสามรส คือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด เล็กน้อย และรสหวานตาม นิยมรับประทานกับผักสดหรือผักต้มก็ได้ (รัตนา พรหมพิชัย, 2542, หน้า 3258; อัมพร โมฬีพันธ์, สัมภาษณ์, 6 กรกฎาคม 2550) บางสูตร ผัดหมูก่อนแล้ว จึงตามด้วยเครื่องปรุงและมะเขือเทศภายหลัง บางสูตร โขลกเนื้อหมู เครื่องปรุงและมะเขือเทศให้เข้ากันก่อน จึงนำไปผัดกับน้ำมันพืช บางสูตร ใส่ถั่วเน่าแข็บหรือใส่เต้าเจี้ยว ในการปรุงรส 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Characteristics and minced orange colors, tomatoes and chillies and stew until water is absorbed (with) khlik. There are three floating oil slightly page taste is sour, sweet, salty, slightly spicy and as popular with fresh vegetables or boiled vegetables (Ratna prom, pichai 2542, page 3258; amporn moli, 2550, interview, July 6), some pork fried recipe first and then follow with a seasoning and tomatoes, afterwards. Some pounded pork recipe. Seasoning and tomatoes together before to be stir-fried with some vegetable oil formula. Put the beans in a bean sauce, or put khaep rot seasoning.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The characteristics of the solar cell. The orange color of tomato and dried. Boil until a little, little oil management development. There are three taste is sour, salty, spicy, slightly sweet, and commonly eaten with fresh or boiled vegetables. (Pichai, 2542 Ratana prom, page 3258; Amporn Moli species, interviews, 6 July 2550) some recipes fried pig. Followed by the ingredients and tomatoes after some formula, pounded pork seasoning and tomatoes together first and then be fried with oil. Some recipes add nuts แข็บ or soy bean paste in the season.