ซุปไก่ อาหารของประเทศลาวส่วนผสมน่อง

ซุปไก่ อาหารของประเทศลาว
ส่วนผสม

น่องเล็กไก่ 300 กรัม
แครอทหั่นเป็นแว่นหนาประมาณ ½ นิ้ว 100 กรัม
หอมใหญ่ผ่า 4 4 หัว
มันฝรั่งปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้มขนาด 1 ½ x 1 ½ นิ้ว 200 กรัม
มะเขือเทศสีดา 10-12 ลูก
รากผักชี 3 ราก
กระทียม 4-5 กลีบ
พริกไทยเม็ด ½ ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. เทน้ำใส่หม้อ ตามด้วย รากผักชี พริกไทย กระเทียม และ น่องไก่ ตั้งไฟอ่อนที่สุด จนเดือด ช้อนฟองออกให้หมด
2. ใส่มันฝรั่ง เคี่ยวต่อประมาณ 15-20 นาที ใส่แครอท
3. กะว่าแครอทเกือบจะสุก ใส่หอมใหญ่ เคี่ยวจนจนหอมใหญ่สุกน้ำซุปจะออกรสหวาน ปรุงรสด้วย เกลือและ น้ำปลา
4. ใส่มะเขือเทศลงไป เคี่ยวแต่พอให้เปลือกมะเขือเทศแตกออก ปิดไฟได้
5. ตักเสิร์ฟได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chicken Soup Food of Laos



Little Chicken Ingredients 300 g
carrots, sliced ​​about ½ inch thick cut onion 100 g

4 4 heading potato peel. Cut into pieces the size of 1 ½ x 1 ½ inch balls 10-12 Cherry tomatoes 200 g


celery root root 3.Action affection 4-5 cloves ½ tablespoon peppercorn



flavoring sauce 1 tablespoon salt 2 teaspoons



How do one. Pour water into the pot along with coriander root, garlic and pepper chicken on low heat until boiling, spoon out the froth
2.Add potatoes and simmer for about 15-20 minutes, add the carrot
3. Shifts as the carrots are almost cooked, add the onion and simmer until the soup is cooked, sweet relish, onion, seasoning with salt and fish sauce
4.Add tomato to Simmer, but enough to peel the tomatoes have broken off
5. Scoop serving.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chicken soup Cuisine of Laos


ingredients 300 g chicken little brisk
cache wait about ½-inch thick glasses thahan 100 g

4 section 4 cut onion potatoes, peeled. Cut 1 x 1 ½ size chim is ½ inch 200 g tomato-10
12
SIDA root root ball 3 coriander
.4-5 cloves garlic o t jump


½ tbsp Thai Chili pepper seasoning 1 tbsp fish sauce



2 tsp salt how do
1. Water entering the pot along with the coriander roots Thai Chili Garlic and brisk-chicken Light lights up as it boils, bubbles spoon
2. Put in potatoes Continue to simmer for about 15-20 minutes put the carrots for 3-shift
thakueap that will cache. ripe. Put the onion until onion cooked out, until the soup is seasoned with salt and sweet water fish
4. Put the tomatoes into it. Out, but enough to break out the tomato Peel. 5. turn off the heat
. Serving scoop.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

chicken soup food ingredients of Laos



calf small chicken 300g carrot, sliced into 1 inch thick glasses for about 100G
4 4 4 onion cut into the head
ชิ้ม potatoes peeled, cut into a size 1 X 1 1 1 inch 200 G
tomatoes, and 10 - 12
coriander root 3 root
a chapter 4 Latin - 5 cloves
black pepper 1 tablespoon seasoning



1 tablespoon of fish sauce 2 teaspoons of salt


how to 1. Pour the water into a pot with the coriander root, garlic and pepper and chicken legs set fire to boil spoon most light foam,
2.The Potato Chips to simmer for about 15 - 20 minutes Add carrot,
3. That a carrot, almost cooked. Add onion and simmer until onion is cooked soup. It is sweet flavor with salt and fish sauce
4.put down to simmer tomato tomato skins, but enough to turn off the lights. breaking out
5. Spoon and serve.