ไข่เค็มต้มสุก 3 ฟองหอมแดง 3 หัวพริก

ไข่เค็มต้มสุก 3 ฟอง
หอมแดง 3 หัว
พริกขี้หนู 5 เม็ด
มะเขือเทศ 1 ลูก
ต้นหอม 1 ต้น
คื่นช่าย 1 ต้น
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
ผักกาดหอม

ก่อนอื่นเราต้องนำไข่่เค็มที่ต้มสุกแล้วมาปอกเอาเปลือกออกก่อนค่ะ (ไข่เค็มของเราวันนี้ซื้อของเค้ามาค่ะ หน้าตาไข่ไม่สวยเลยสู้อันที่เราทำเองไม่ได้ ถ้าใครอยากได้สูตรการดองไข่เค็มของเราก็ตามลิ้งค์ไปดูก็ได้นะคะ)
วิธีปอกเปลือกไข่เค็มก็ง่ายๆ ค่ะ เพียงแค่นำมีดบางๆ มาผ่าครึ่งตามความยาวของไข่ แล้วใช้ช้อนแกงควักเอาไข่ออกจากเปลือก
พอได้เนื้อไข่เค็มออกมาแล้วก็นำมาผ่าครึ่งอีกที เสร็จแล้วก็นำไปจัดเรียงลงบนจานที่รองด้วยผักกาดหอม
พอเตรียมไข่เค็มเสร็จแล้วเราก็นำมะเขือเทศ หอมแดง และพริกขี้หนูมาซอย ส่วนต้นหอมกับคื่นช่ายเราก็หั่นเป็นท่อนสั้นๆ เตรียมไว้
ต่อไปเราก็มาถึงการปรุงน้ำยำกันค่ะ วิธีทำน้ำยำให้อร่อยนั้นก็ง่ายๆ ค่ะ เพียงแค่เรานำน้ำตาลปี๊บมาละลายลงในน้ำมะนาวและน้ำปลา คนให้เข้ากัน (หากเป็นยำประเภทอื่นๆ ถ้าอยากรู้วิธีทำอาหารประเภทยำให้อร่อย ก็ตามลิงค์ไปดูได้ค่ะ)
เสร็จแล้วก็ใส่พริกขี้หนูซอย (ในการทำน้ำยำของยำไข่เค็มเราไม่ควรหนักน้ำปลา เพราะไข่มีความเค็มอยู่แล้ว เราควรเน้นรสชาติให้ออกเปรี้ยวเผ็ดนำ หวานตาม) – ตามติดมาด้วยหอมแดงซอย มะเขือเทศหั่นชิ้นบาง ต้นหอม และคื่นช่าย คนเบาๆ ให้เข้ากัน
จากนั้นเราก็นำส่วนผสมที่คลุกกันไว้ ตักราดลงบนจานไข่เค็มที่เราเตรียมไว้ แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมและคื่นช่ายอีกนิด แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เมนูยำไข่เค็ม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Boiled salted eggs 3 ripe bubble.3 shallots ·Paprika 5 PCs.1 tomato balls.Green onions 1.1. criticize khuen Sha2 tbsp lime juice1 tbsp fish saucePip sugar 1 teaspoonLettuceFirst of all, we must bring the cooked soup and salty ไข่่ stripping to remove shell out before I buy today our salted eggs (of not coming back, I look pretty at all and yet we do it no longer. If anyone would like to have our salted eggs pickle formula was based on the link to view it here.)How to peel eggs, salty, it was easy just take a knife and cut into thin half according to the length of the egg, and then use the spoon to scoop out the egg out of the shell, remove Curry.I have meat salted eggs come out then it is cut into half again, one at a time. It has been introduced to arrange the plate onto the secondary with lettuce.I prepared salted eggs are done, we put tomato and shallots and paprika comes t. .. Best green onions sliced, with khuen as Sha yarao prepared a short verse.Anyway, we arrive at the same lime! How to make a delicious spicy sauce, it was just so easy we take sugar, lime juice and melted down in pip and fish sauce. People together (if this is other kinds of salad if you want to know how to cook a delicious, spicy category. They link to see!)Completed put the paprika SOI (in water salted eggs salad yum, we shouldn't have a heavy salted fish eggs because of the water, and we should emphasize savory tastes of sweet, sour, according to leading off) – as with shallots sliced thin slices tomato soy green onions and gently criticize khuen people working together.Then we bring the ingredients to mix together. Draw-down on the plate, salted eggs, we prepared and then garnishing with green onions and a little tranquility khuen Sha. To do this successfully, I salted eggs salad menu.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Boiled salted 3 bubble
shallot 3 head
pepper 5 tablets 1 you

tomato onion 1 tree at the right 1 early

water lemon tablespoon tablespoon sauce 1 2


1 teaspoon sugar of lettuce

.First, we need to take the egg salted and boiled, then peel the shell. Today our shopping (salted him here. Looks don't fight the eggs we do it.Salted duck egg peeling method is simple. Just take a carver, doing half the length of the egg. Then use a spoon to eat your egg curry out of the shell
.Enough meat salted out and was doing half again. It can be arranged on a plate with the lettuce lettuce
.When preparing salted egg and we can bring the tomato, red onion and pepper to the alley. The onion กับคื on yeah we cut in short, prepared
.Next, we arrive at the cooking water yam. How to make make delicious is simple. We bring the sugar to dissolve into the lemon juice and fish sauce. Stir well (if it is a mixed type. If you want to know how to cook type make delicious.Then put the pepper sliced. (in water yam of egg yolk salad we shouldn't be hard sauce. Because the eggs are salty. We should emphasize the taste out sour tasting the sweet) - followed with sliced shallots, tomatoes, cut pieces, some onion.