อาหารภาคใต้แกงไตปลาส่วนผสมไตปลา 1/2

อาหารภาคใต้
แกงไตปลา
ส่วนผสม
ไตปลา 1/2 ถ้วยตวง
คานิมอน 100 กรัม
น้ำเปล่า 2-3 ถ้วยตวง
ส้มแขก 3 ชิ้น
ปลาย่าง 200 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 4 ใบ
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ... กรัม
ฟักทองหั่นชิ้น ... กรัม
หน่อไม้หั่นชิ้น ... กรัม
มะเขือเปราะผ่าสี่ส่วน ... กรัม
มะเขือพวง ... กรัม







ส่วนผสมน้ำพริกแกงไตปลา
ข่าซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแห้ง 40 เม็ด
พริกไทย 10 เม็ด
ตะไคร้ซอย 6 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงหั่นหยาบ ๆ ..... ?
ขมิ้นสดหั่นชิ้นบาง 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.โขลกส่วนผสมน้ำพริกแกงไตปลาให้ละเอียด
2.ใส่ไตปลาในหม้อพร้อมกับน้ำเปล่า ประมาณ 2 ถ้วยตวง ตั้งไฟให้ละลาย กรองเอากากออกใส่น้ำพริกแกงไตปลาคนให้ละลายนำไปตั้งไฟจนเดือดทั่ว
3.ใส่ ปลาย่าง ส้มแขก น้ำตาลปี๊บ ชิมรสถ้ารสอ่อนให้เติมเกลือป่น เมื่อรสดีแล้วใส่ผักต่าง ๆ
คานิมอน และใบมะกรูดพอผักสุกยกลง จัดเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Southern food.Kaeng Tai PLAThe ingredients.1/2 cup fish kidney. Kani Monte 100 g. 2-3 cups water Orange 3 piece 200 g grilled fish. Sugar 1 tbsp pip Kaffir lime leaves 4 leaves. And string beans with shredded pieces of ... gPumpkin sliced pieces. ... G.Bamboo shoots, shredded pieces. ... G.Eggplant, cut into four sections, brittle ... g.Solanum torvum ... g.Curry paste ingredients fish kidney. -1 tbsp soy 1 TBS Kaffir lime skin. Paprika, dry, 40 tablets Thailand pepper 10 tablets 6 tbsp soy Lemongrass. Sliced raw shallots .....? Fresh sliced thin pieces of turmeric, 1 tbsp1 tbsp paprika, fresh1/2 cup garlic 1 tbsp salt 2 tbsp shrimp paste.How to make the. 1. fish kidney curry paste ingredients pounded, detail.2. put the fish entrails in the pot along with the water. About 2 cups Set the fire to melt filter out wastes enter the curry paste, fish entrails dissolved, leading to the fire until it boils over. 3. Insert the Grilled fish Orange pip Brown If the light flavor, tasting salt When good taste and various vegetables.Kani Monte and Kaffir lime leaves, cooked spinach, except down. Arrange the serving

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Southern food
fish kidney curry
ingredients
1/2 cup kidney
Kani Monte 100 grams of
water, 2-3 cup
Orange 3 pieces of
grilled fish, 200 grams of
sugar 1 tablespoon
lime leaf 4 leaf
, lentils, shredded pieces ... g
pumpkin, cut into pieces. .. g
... g asparagus cut
eggplant operate four parts ... g
... g eggplant mixture kidney curry paste 1 tablespoon soy galangal , kaffir lime skin 1 tablespoon paprika, dried 40 tablets 10 tablets pepper , lemongrass, soy 6 tablespoons. Table shallots, chopped roughly ..... cut some fresh turmeric 1 tablespoon paprika 1 tablespoon fresh garlic 1/2 cup salt, 1 tablespoon shrimp paste 2 tablespoons How to make 1 pound fish kidney curry paste mixture thoroughly. 2. Paste the pot with about 2 cups of water and heat to dissolve. Add chilli beef kidney filters out the waste and stir to boil over 3. Grilled Fish Orange sugar to taste if mild flavor, add salt and pepper. When seasoning, then add vegetables Kani Monmouth and leaves enough to lift the cooked vegetables served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Most southern food


curry fish kidney kidney mixture 1 / 2 cup
beam of sleep 100 g
water 2-3 cup
cambogia 3 pieces
grilled fish 200 grams.

1 tablespoons sugar 4 kaffir lime leaves
string bean, cut into pieces... G
pumpkin slice... G
.Bamboo shoot slice... G
eggplant cut four parts... G
eggplant... G








I sliced curry paste mixture kidney 1 tablespoon.

1 tablespoon lime skin dried chilies 40 tablets
pepper Lemongrass 6 tablespoon 10 tablets

.Shallot, chopped rough...?
fresh turmeric, cut into pieces and some 1 tablespoons tablespoon garlic pepper and fresh 1

1 / 2 cups
salt. 1 tablespoons tablespoon

paste 2 method. 1
pound chili curry fish kidney ingredients thoroughly
2.Put in a pot with water, about kidney 2 cup heat to melt. Filter out the waste put chili curry fish kidney to melt the heat until boiling over
3.Put the fish, orange guest sugar to taste, if taste, add salt, when good taste in various vegetables.
beam fill sleep and kaffir lime leaves enough to lift the cooked vegetables. Served
.