สูตรอาหารแกงเขียวหวานไก่สำหรับ 3-4

สูตรอาหารแกงเขียวหวานไก่

สำหรับ 3-4 ที่
ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

เครื่องปรุงและส่วนผสมแกงเขียวหวานไก่

1. พริกแกงเขียวหวาน 1/2 ขีด
2. เนื้อสะโพกไก่ 400 กรัม (สับเป็นชิ้นพอคำ ไม่ต้องเลาะกระดูกออก)
3. กะทิ 500 มิลลิลิตร (ใช้เป็นกะทิกล้องก็ได้)
4. ใบโหระพา 1/4 ถ้วยตวง
5. มะเขือเปราะ 5 ลูก (1 ลูกหั่นเป็น 4 ชิ้น)
6. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
9. พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด (หั่นเฉียง)
10. ใบมะกรูด 6 ใบ
11. ยอดมะพร้าว 1 ถ้วยตวง (หั่นตามยาว หนา 1 ซม.- ใส่หรือไม่ก็ได้)

วิธีทำแกงเขียวหวานไก่

1.ผัดพริกแกงเขียวหวานในหม้อด้วยไฟอ่อนๆ ใช้น้ำมันเล็กน้อยในการผัด
2.เมื่อน้ำพริกแกงหอมดีแล้ว ใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากันกับน้ำพริกแกง เติมกะทิลงไปปิดฝารอให้เดือด
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา , น้ำตาลทราย แล้วเติมมะเขือเปราะ ,พริกชี้ฟ้า,ใบมะกรูด คนให้เข้ากันดี
4.ใส่ยอดมะพร้าวลงไป ปิดไฟแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (ฟินแลนด์) 1:

Vihreä Curry kanaa resepti3-4.Kestää noin 30 minuuttia.Sekoita ainekset ja vihreä Currykana.1. panang Curry 1/2 tahti2. reiden kananlihan 400 grammaa (hienonnettu palasiksi tarpeeksi sanoja. Kävele poistettu luun reunassa)3. kookosmaito 500 ml (käyttäen valinnainen kamera ja kookosmaito)4. basilikaa 1/4 cup5. munakoiso 5 hauras tytär (1 poika leikataan 4 kpl)6.2 rkl sokeria7.3 rkl kalakastiketta8.2 rkl kasviöljyä9. Chili Red Capsicum Frutescens 2 tablettia (ei-)10. 6 limetin lehdet.11. kookos 1 kuppi (viipaloitu pituussuunnassa 1 cm paksu-valinnainen)Miten tehdä kanaa Green Curry.1. pad panang Curry potin pehmeä valo. Käytä vähän öljyä paista.2. Kun sipuli ja curry tahna Laita kana tulee yhteensopiva currytahna Täytä kookosmaito kansi keittämällä.3. Mausta kalan kera, sokeri, chili, tomaatti, Capsicum Frutescens, hauras, Kaffir limen lehdet. Ihmiset yhdessä samoin.4. Syötä summa kookoskuidut siihen. Ota pois lämpöä, tämä on yksi.