ที่มาของอาหาร ต้นขี้เหล็ก เป็นไม้ย

ที่มาของอาหาร

ต้นขี้เหล็ก เป็นไม้ยืนต้นที่ขึ้นอยู่ทั่วไปในภาคใต้ ซึ่งสามารถนำส่วนต่าง ๆ มาใช้ประโยชน์ได้หมดไม่ว่าจะเป็นใบ ดอก ราก ลำต้น หรือกิ่ง สำหรับการใช้แกงนั้นจะใช้เฉพาะใบส่วนยอด และดอกเท่านั้น ขี้เหล็กมีสรรพคุณทางยา ช่วยในการขับระดูขาวในสตรี รักษาโรคนอนไม่หลับ ดับพิษไข้ บำรุงธาตุ แก้โรคกระษัย แก้นิ่ว ขับปัสสาวะเป็นยาระบาย บำรุงน้ำดี รักษาความดันโลหิตสูง

เครื่องปรุง/ส่วนผสม

๑. ปลาย่างแกะเนื้อ ๓๐๐ กรัม

๒. ขี้เหล็ก (ดอก หรือใบ หรือผสมกัน) ๒ ถ้วย

๓. หัวกะทิ ๑ ถ้วย

๔. หางกะทิ ๒ ถ้วย

๕. กะปี ๑ ช้อนชา

๖. เกลือ ๑ ช้อนชา

๗. พริกขี้หนูแห้ง ๑๐ เม็ด

๘. ตะไคร้ (ซอย) ๒ ต้น

๙. ขมิ้น ๑ – ๒ แง่ง

๑๐.กระเทียม ๒ – ๓ กลีบ

๑๑.หอม ๒ หัว

๑๒. นำตาลปีบ ๑ ช้อนชา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The origin of the food. Cassia trees As Woody, which is common in the southern parts, which can be used as an advantage, whether the root flower stems, or branches for the Curry is used only the best, and only the cassia flower Yow medical aid in driving leukorrhea in women. Cure insomnia Toxic level nourishing sickness krasai fever cure kidney stones to drive routine urine laxative treatment high blood pressure itself. Ingredients/ingredients.1. Grilled lamb meat fish 300 g2. cassia (or a flower or a combination) 2 cups.3. the head of the coconut milk 1 cup.4. 2 cups coconut tail.1 teaspoon shrimp 5.6.1 tsp salt7. dried paprika 10 PCs.8. lemon grass (SOI) 2 ton9. turmeric 1 – 2 ngaeng10 cloves garlic 2-3.11. the burner head 2 12. sugar 1 tsp PIP

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Source of the cassia tree It is a perennial that grows in the South. Which can be utilized in various parts out whether the roots, stems, leaves, flowers, branches or for use curry leaves are used only top division. Only flowers Cassia has medicinal properties The driver of leucorrhea in women. Treatment of insomnia, fever periodic maintenance outage solve a wasting disease, gallstones, bile tonic, diuretic, laxative treatment of hypertension spices / ingredients first. Grilled fish, lamb, 300 grams of cassia 2. (flowers or leaves or mixed) 2 cups cream 1 cup 3. 4. 2 cups coconut milk 1 teaspoon shift 5. 6. salt 1 tsp dried chilli 7. 10 tablets. 8. Lemon grass (chopped) 2 from 9 turmeric 1-2 stem 10. Garlic 2-3 cloves, onion 11. 2- year USD 12. sugar 1 tsp.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The source of the food

.Kind of tree is a tree that is common in the south, which can bring the different parts to use all such as leaves, flower, root and stem. Or branch for the curry will use only leaves the top and flowers.Help to drive the leukorrhea in women, treat insomnia. Correspondingly fever treatment elements to a wasting disease. แก้นิ่ว diuretic and laxative. In bile Hypertension treatment
.


1 ingredients ingredients. Grilled fish meat sheep areas. G

2. The Cassia (flowers or leaves, or mixed) 2 cup

3. Elite. 1 cup

4. Coconut milk. 2 cup

5. With years. 1 teaspoon

6. Salt teaspoon dried chilies

7. 10 tablets

8. Lemongrass (SOI) 2 ต้น

9.Turmeric, 1 – 2 stem

10. Garlic, 2 – 3 petals

11. Onion 2 head

12. A teaspoon of sugar a year,