สูตรนี้เป็นสูตรต้มยำกุ้งน้ำข้นง่ายๆ

สูตรนี้เป็นสูตรต้มยำกุ้งน้ำข้นง่ายๆ นะครับ สามารถหาวัตถุดิบมาทำกินได้ไม่อยากนะครับ ผมเชื่อว่าเมนูนี้เป็นเมนูขึ้นชื่อของคนไทย และคนไทยก็ชอบกินกันเยอะจริงๆ เลยหล่ะครับ ยิ่งถ้าไปร้านอาหารทะเลแล้วหล่ะก็ขาดไม่ได้จริงๆ เลยหล่ะครับ เอาหล่ะ เรามาดูส่วนประกอบและเครื่องปรุงกันเลยครับ


เครื่องปรุงสำหรับต้มยำกุ้ง
• กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ หรือกุ้งแม่น้ำ
• เห็ดฟางผ่าครึ่ง (อาจจะใช้เห็นนางฟ้าก็ได้ในกรณีที่ไม่มีเห็ดฟาง)
• พริกขี้หนูทุบพอแตก
• ตะไคร้หั่นท่อนประมาณสองนิ้วแล้วน้ำมาทุบให้พอแตก
• ใบมะกรูดฉีกเอาแกนใบออก
• ผักชี (เราใช้ใบในการโรยหน้าเมื่อทำเสร็จ)
• ข่านำมาหั่นเป็นแว่น
• น้ำพริกเผา
• น้ำมะนาว
• กะทิ
• น้ำปลา
• น้ำซุป (ในกรณีที่ไม่มีอาจจะใช้ซุปก้อนสำเร็จรูปหรือน้ำเปล่าก็พอ)
เอาหล่ะเรามาเริ่มดูวิธีทำกันเลยครับ อย่าให้เสียเวลาเริ่มจะหิวกันแล้ว


วิธีทำต้มยำกุ้งน้ำข้น
1. ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือกแล้วผ่าหลังเพื่อเอาเส้นดำๆ ออก ในกรณีที่เป็นกุ้งแม่น้ำให้ทำการผ่าหลังโดยไม่ต้องแกะเปลือกจะสวยน่าทานมากๆ เลยครับ
2. หลังจากนั้นให้ต้มน้ำซุปจนเดือดแล้วใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พอเดือดอีกครั้งก็ใส่กุ้งลงไปได้เคล็ดลับสำหรับการต้มกุ้งไม่ควรต้มนานพอดูว่ากุ้งเปลี่ยนสีก็สามารถเบาไฟได้แล้ว จะทำให้น้ำต้มยำหวานและกุ้งไม่เหนียว
3. หลังจากนั้นให้ทำการปรุงรสอย่างรวดเร็วโดยการใส่ น้ำปลา น้ำพริกเผา น้ำมะนาว กะทิ เห็ดฟาง พริกขี้หนู แล้วรอให้เดือดอีกเล็กน้อยจึงปิดไฟ ตักใส่ชาม โดยหน้าด้วยผักชี เพียงเท่านี้ก็อร่อยอย่าบอกใครเชียว
เป็นไงหล่ะครับ เมนูง่ายๆ แบบนี้ทำกินทุกวันยังได้เลยนะครับ เอาเป็นว่าได้เวลาอาหารเย็นแล้วผมขอตัวไปทำต้มยำกุ้งกินกับครอบครัวก่อนนะครับ สวัสดีครับ!

ผลลัพธ์ (เกาหลี) 1:

이 제조 법은 간단한 수식, 톰 얌 궁 하. 먹고 오는 원시 자료를 찾을 수 없습니다, 그는 그것을 만지지 원하지 않습니다. 믿습니다이 메뉴는 태국 사람과 태국 사람들의 메뉴, 그들은 정말 좋은 함께 먹고 싶어요! 경우에 정말 필수적인 그것에 해산물 레스토랑??? 롤 제거. 우리는 재료 및 구성 요소에서 본다.톰 얌 쿵에 대 한 제조 법블랙 타이거 새우 또는 큰 • 쿵 강• 수술 밀 짚 버섯 반 (경우에 요정을 볼 수 없는 버섯, 짚는)• 충분히 파프리카 균열• 슬라이스 레몬 잔디 조각에 약 2 인치 고 다음 그것은 물을 것 이다.• 제거 찢어진된 카피 르 라임 잎 잎 축• 고 수 (우리에 대 한 차압 할 때 사용)• Kha가지고 분쇄기 안경• 달콤한• 레몬 주스• 코코넛 밀크• 생선 소스• 수프 (경우에는 기성 품 재고 없음 사용할 수 있습니다, 또는 충분히 물.)우리에 게 서 제거!를 참조 어떻게 할? 시간을 낭비 하지 마십시오, 배고픈 피드를 시작 하 고.톰 얌 궁 하 게 하는 방법.1. 워시 새우, 벗 겨 하 고 하지 않고 수술 후 강 새우에 어두운 피부를 제거 하는 수술 후 청소 아주 아주 환상적 이다 벗 겨.2. 그 후, 그것은 종 기 때까지 수프 톰과 잔디 카피 르 라임 잎을 삽입 합니다. 끓는 새우, 그것에 넣어 다시 한번 정도로 팁 새우 끓는 하지 조리 해야 오래 볼 경우 그것은 새우, 라이트 불의 색상을 변경할 수 있습니다. 달 콤 하 고 매운 소스를 만들기 위해 새우, 안 질 기.3. 다음 장소는 노련한 신속 하 게 달콤한 생선 소스를 삽입 하 여. 레몬 주스, 코코넛 밀크, 밀 짚 버섯, 파프리카와 다음 그것을 기다리는 종, 다음 끄고는 조금. 무릎만 나 중 하나에 게 말했다 aroiaya는 고 수와 함께 그릇 넣어.예, 그것은 간단한 메뉴는? 어쨌든 매일 먹고 하지만 여전히. 요청에 따라 나는 이미 톰 얌 쿵을 저녁 식사, 코딩 하기 전에 가족 들과 함께 먹는. 안녕하세요!

ผลลัพธ์ (เกาหลี) 2:

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