1. ตีไข่ไก่พอแตก จากนั้นนำไปกรองด้ว

1. ตีไข่ไก่พอแตก จากนั้นนำไปกรองด้วยกระชอนให้เนียน เตรียมไว้

2. นำกระทะขึ้ตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้สุกนิ่ม จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เข้ากัน

3. ใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนเกือบสุก จากนั้นใส่แครอท ก้านบรอคโคลี และเห็ดลงไปผัดให้เข้ากันจนผักเกือบสุก

4. ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือทะเล และพริกไทยดำ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันโดยใช้ไฟแรง สุดท้ายใส่ต้นหอมลงผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ปิดเตา เตรียมไว้

5. นำกระทะขึ้ตั้งไฟอ่อน ๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนเทไข่ไก่ที่กรองแล้วลงไปทอด เกลี่ยให้เป็นแผ่น ๆ ทอดจนสุก

6. ตักข้าวผัดวางตรงกลางไข่ พับด้านข้างทั้ง 2 ด้านของไข่เข้าหากัน (ตามรูป) จากนั้นนำจานวางคว่ำทับลงบนไข่ แล้วคว่ำกระทะลง แต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Beat eggs are enough Then to filter, smooth and prepared strainer 2. Remove pan put the heat. Add the oil down When hot, add onion and stir fry cooked soft. Then add the chopped garlic, stir together 3. Add pork and stir fry until almost cooked. Then add the broccoli stalks, carrots and mushrooms and stir well until the vegetables are almost cooked four. Add rice and stir Season with soy sauce, ketchup, brown sugar, sea salt and black pepper, stir the ingredients together by using high heat. Finally, add the onion, stir the ingredients together off the stove comfort 5. Remove saucepan over low heat and add the oil put down. Pour hot enough to fry eggs filtered. Spread a sheet fry until cooked fried rice 6. Place the egg in the middle. Fold the sides of the egg, the two sides closer together (as shown), then invert onto a plate placed eggs. Then pan upside down Enjoy beautiful dress

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Beat the eggs when broken. Then the filter sieve smooth prepared

2. Bring the pan up heat, put oil into hot enough, onions, stir to soft. Then add the chopped garlic and stir well

3.Add pork and stir until almost cooked. Add carrot, broccoli and stem mushrooms and stir well until almost cooked vegetables

4.Add the rice and stir. Add tomato sauce, soy sauce, sugar, salt, pepper and black sea, stir to mix by the Turks. Finally, add onion and fry to mix, turn off the stove prepared

5.The pan up heat light, put oil into hot enough pour eggs and fry them spread into a filter sheet. Fry until cooked.

6.Fried rice with egg laying in the middle of lap side folding the side of the egg 2 together (Figure), then the dish quantum thermodynamic over eggs and beat the pan down, dress is beautiful. Ready to serve!