ส่วนผสม1. ไก่ 1 ตัว2. น้ำส้มสายชู 1

ส่วนผสม1. ไก่ 1 ตัว
2. น้ำส้มสายชู 10 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียม 7 กลีบใหญ่ (บุบเล็กน้อย)
6. ใบกระวาน 1 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำพอประมาณ
วิธีทำ1. นำไก่มาล้างให้สะอาดแล้วตัดเป็นชิ้นๆ ขาตัดเป็น 3 ส่วน อกตัดเป็น 2 ส่วน เมื่อตัดแล้วล้างให้สะอาด
2. นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ ใส่ไก่ที่ตัดเป็นส่วนๆลงไป ใส่ส่วนผสมต่างๆ ทั้งหมด
3. พอเดือด และไก่สุกแล้ว จึงยกลง
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไก่ที่ต้มสุกแล้วมาทอดอีกครั้งหนึ่งให้เหลือง แล้วตักออก
5. นำน้ำมันในกระทะออกเล็กน้อย ตักเครื่องที่ต้มกับไก่มาผัดกับน้ำมันในกระทะให้หอม
6. นำน้ำที่ต้มกับไก่มาลงกระทะ คนให้เข้ากันจนเดือด แล้วเทลงในหม้อไก่ตามเดิม
7. ตั้งไฟจนเดือดพอประมาณ ชิมดูให้ออกรสเปรี้ยว เค็ม (โดยให้ออกรสเปรี้ยวนำ) เป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients 1. 1 cock2.10 tbsp vinegar3. Thai chilli 1/2 tbsp Cayenne4. Thai chilli 1/2 tbsp chili7 cloves garlic 5. big (little stamping)6. leaves 1 tbsp krawan7.2 tbsp salt8. water taxiHow to make 1. Bringing clean chicken and cut into pieces and cut the legs are cut into 2 breast 3 best when cut, wash, clean.2. bring pot holders, water taxi Put the chicken, cut straight down. Put all the ingredients. 3. boiling chicken and cooked out and then lift.4. set the frying pan put the oil, put the cooked chicken soup, anchovies again, amber, and then draw out.5. put the oil in a frying pan and scoop out a little soup with chicken fried in a frying pan with oil and onions.6. bring the water to boil chicken to pan. People together until it boils, and then pour into pot with chicken based on the original.7. set fire to boil enough about tasting so salty sour look (by the present sour) is completed.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chicken Ingredients 1. 1
2. 10 tablespoons vinegar
1/2 tablespoon cayenne pepper 3
1/2 tablespoon peppercorn 4.
5. 7 cloves garlic (slightly distorted)
6. Bay leaf 1 tablespoon
salt 2 tablespoons 7.
8. enough water
to make 1. Fried chicken, cleaned and cut into pieces, cut into 3 legs, chest, cut into 2 parts, when cut, then rinse thoroughly
2. Bring enough water to pot Add chicken, cut into sections to it. Put all ingredients
3. When the chicken is cooked, boil and then unloaded
4. Heat oil in a wok. Remove the cooked chicken fried again to yellow, then scoop out
the oil in a pan 5. slightly. Dip the fried chicken cooked with onions in a pan with oil
6. Bring the water to boil the chicken into the pan. Stir until boiling Then pour in the chicken pot as it was
seven. Heat until boiling modest Taste to relish, sour, salt (to taste sour lead) finished.