สิบสองปันนาขันโตก เชียงใหม่ Sibsong

สิบสองปันนาขันโตก เชียงใหม่ Sibsongpanna Khantoke หนึ่งในร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ขันโตกของจังหวัดเชียงใหม่ ตกแต่งเป็นบ้านทรงไทยล้านนา ด้านในคลาสสิค ประดับประดาตกแต่งสถานที่อย่างสวยงาม เสริฟอาหารแบบบุฟเฟ่ต์อาหารพื้นเมืองล้านนาดินเนอร์ขันโตก พร้อมด้วยการแสดงศิลปวัฒนธรรมไทย คุณจะพบกับขันโตกแบบคนเมืองแท้ๆ สัมผัสกับวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่น พร้อมตื่นตาตื่นใจไปกับการแสดงต่างๆ ศิลปวัฒนธรรมล้านนาเพื่อสร้างความบันเทิงให้แก่เหล่าอาคันตุกะ อาทิเช่น ฟ้อนเล็บ, ฟ้อนวี (พัด), ฟ้อนจ้อง (ร่ม), ฟ้อนดาบ, การตีกลองสะบัดชัย ฟ้อนนกกิงกะหล่า ฟ้อนสาวไหม ฟ้อนตาว ฟ้อนเทียน ฟ้อนเล็บ ฟ้อนผาง และการบรรเลงดนตรีไทยแบบล้านนาเป็นต้น พร้อมๆ กับการรับประทานอาหารด้วย หน้าหนาวหากใครขึ้นเหนือ แอ่ว-ชมเมืองนครพิงค์ สามารถแวะชิมขันโตกแบบอิ่มหนำสำราญ ในบรรยากาศแบบครอบครัวและเป็นกันเองได้ที่สิบสองปันนาขันโตก

ขันโตกคืออะไร

ขันโตก คือ ภาชนะลักษณะกลมเหมือนถาดใช้วางสำรับอาหาร มีฐานตั้งยกสูงขึ้นเรียกว่าเชิง ขันโตกเป็นภาชนะที่นิยมใช้กันในแถบภาคเหนือของประเทศไทยซึ่งเป็นถิ่นฐานดั้งเดิมของชาวล้านนา บางครั้งคนเหนืออาจเรียกขันโตกว่า “โตก” หรือ “สะโตก” ก็ได้ ขันโตกส่วนใหญ่ทำมาจากไม้สักนำมากลึงให้ได้รูปเสร็จแล้วก็ทำเชิงเข้ารับเป็นฐาน ขั้นตอนสุดท้ายจึงนำมาลงชาด เมื่อชาดแห้งแล้วก็นำมาใส่สำรับอาหารได้

ในอดีต คนเหนือจะนิยมนั่งรับประทานอาหารบนพื้น โดยเมื่อแม่บ้านปรุงอาหารเสร็จเรียบร้อยก็จะตระเตรียมกับข้าวกับปลาจัดใส่ ถ้วยแล้ววางเรียงลงในโตก แล้วจึงยกโตกออกมาตั้ง เมื่อรับประทานอาหารเสร็จเรียบร้อยก็จะยกสำรับกลับไปเก็บทั้งโตก ช่วยให้ประหยัดเวลาทั้งในการตั้งสำรับและเก็บสำรับอาหาร การรับประทาน อาหารแบบขันโตกถือเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งของคนเหนือที่ปฏิบัติสืบต่อกันมา อย่างช้านานหลายยุคหลายสมัย

ประเพณีการเลี้ยงขันโตก หรือที่เรียกกันว่า กิ๋นข้าวแลงขันโตก เป็นประเพณีซึ่งคนเหนือใช้แสดงถึงน้ำใจในการต้อนรับและถือเป็นการให้เกียรติแก่แขกผู้มาเยือน ปัจจุบันประเพณีดังกล่าวได้ถูกพัฒนาปรับปรุงประยุกต์ให้มีความหรูหราและมีความหมายลึกซึ้งมากขึ้นเกินกว่าจะเป็นเพียงแค่การเลี้ยงอาหารตามปกติธรรมดาทั่วๆไป โดยทุกวันนี้ประเพณีการเลี้ยงขันโตกจะนิยมจัดขึ้นในสถานที่ซึ่งตกแต่งประดับประดาอย่างสวยงามด้วยโคมไฟล้านนา ตุง และชิ้นงานศิลปหัตถกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ประจำท้องถิ่นของภาคเหนือ



การเดินทาง :

จากตัวเมืองเชียงใหม่ : ให้ตรงไปบริเวณด้านหล­ังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เข้าถนนเลียบคลองชลประทาน ก็จะพบร้านอาหาร สิบสองปันนาขันโตกอยู่บริเวณหมู่บ้านอุโมง­ค์
จากสี่แยกไฟแดงตลาดต้นพยอม : ให้เลี้ยวซ้ายเข้าถนนคันคลองมุ่งหน้าไปทางแม่เหียะ แล้วเลี้ยวขวา เลี้ยวตรงที่เป็นที่ยูเทิร์นแรก เพื่อตรงเข้าซอยที่จะไปวัดอุโมงค์ เข้าซอยไปประมาณ 500 เมตร ร้านตั้งอยู่ทางขวามือ ตรงทางโค้งพอดี

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Twelve Panna Sibsongpanna Khantoke one tray Mai restaurant buffet food tray of Chiang Mai. As houses of northern Thailand In classic interiors beautiful places. Enough native Lanna cuisine buffet dinner tray, with cultural shows, Thailand you will find a truly authentic experience with tray urban life and local culture, along with the amazing display. Lanna arts and culture to create an entertainment given to these akhantuka, such as a nail, a dance VIP (blows), dance (ROM), performed by the sword, the wind blowing the victory dance the bird king drummer Kareem Lai. Dance Dance Dance Dance girl silk nail tao Tian instrumental music, dance, and phang Thailand the Lanna style, etc. While eating. More over the winter if aeo-City metropolitan pink can visit the tasting tray a satisfying family atmosphere, and the twelfth Panna tray.What is a food tray?Round tray is a tray-like style containers placed in the deck restaurant. A raised area called Cheung Tray is the container used in the country's northern Thailand bar which was the original home of Lanna. Sometimes people get over the "TOKE" or "tray satok". Most tray made from teak wood bring machined finish, taking as a basis the strategic. Finally, it's taken down, Chad When dry, it has put the deck.ในอดีต คนเหนือจะนิยมนั่งรับประทานอาหารบนพื้น โดยเมื่อแม่บ้านปรุงอาหารเสร็จเรียบร้อยก็จะตระเตรียมกับข้าวกับปลาจัดใส่ ถ้วยแล้ววางเรียงลงในโตก แล้วจึงยกโตกออกมาตั้ง เมื่อรับประทานอาหารเสร็จเรียบร้อยก็จะยกสำรับกลับไปเก็บทั้งโตก ช่วยให้ประหยัดเวลาทั้งในการตั้งสำรับและเก็บสำรับอาหาร การรับประทาน อาหารแบบขันโตกถือเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งของคนเหนือที่ปฏิบัติสืบต่อกันมา อย่างช้านานหลายยุคหลายสมัยประเพณีการเลี้ยงขันโตก หรือที่เรียกกันว่า กิ๋นข้าวแลงขันโตก เป็นประเพณีซึ่งคนเหนือใช้แสดงถึงน้ำใจในการต้อนรับและถือเป็นการให้เกียรติแก่แขกผู้มาเยือน ปัจจุบันประเพณีดังกล่าวได้ถูกพัฒนาปรับปรุงประยุกต์ให้มีความหรูหราและมีความหมายลึกซึ้งมากขึ้นเกินกว่าจะเป็นเพียงแค่การเลี้ยงอาหารตามปกติธรรมดาทั่วๆไป โดยทุกวันนี้ประเพณีการเลี้ยงขันโตกจะนิยมจัดขึ้นในสถานที่ซึ่งตกแต่งประดับประดาอย่างสวยงามด้วยโคมไฟล้านนา ตุง และชิ้นงานศิลปหัตถกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ประจำท้องถิ่นของภาคเหนือ การเดินทาง :จากตัวเมืองเชียงใหม่ : ให้ตรงไปบริเวณด้านหล­ังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เข้าถนนเลียบคลองชลประทาน ก็จะพบร้านอาหาร สิบสองปันนาขันโตกอยู่บริเวณหมู่บ้านอุโมง­ค์จากสี่แยกไฟแดงตลาดต้นพยอม : ให้เลี้ยวซ้ายเข้าถนนคันคลองมุ่งหน้าไปทางแม่เหียะ แล้วเลี้ยวขวา เลี้ยวตรงที่เป็นที่ยูเทิร์นแรก เพื่อตรงเข้าซอยที่จะไปวัดอุโมงค์ เข้าซอยไปประมาณ 500 เมตร ร้านตั้งอยู่ทางขวามือ ตรงทางโค้งพอดี

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Xishuangbanna Old Chiang Mai Sibsongpanna Khantoke a restaurant buffet tray of Chiang Mai. It is decorated in Lanna Thai style In classic Beautifully decorated place Serving buffet Lanna Khan Toke dinner. Thailand, accompanied by cultural performances. You will find the authentic urban bowl. Experience the lifestyle and culture. Along with spectacular performances. Lanna art and culture to entertain these guests such as nail dance, dance V (Fanning), Font Book (indoor), sword dance, drumming KlongSabatChai. Ginga Lai bird dance dance dance, candle dance silk Fontana the nail smack dance and music of Northern Thailand, etc., along with the meal. If winter up north Woo - City Nakornping You can taste a bowl supplying. In a family atmosphere and friendly at Xishuangbanna bowl bowl is a bowl-like container round tray placed Cuisine. There is a raised base called oriented. Old vessels are common in the north of Thailand, the traditional homeland of Lanna. Some people may call Old North that "grow" or "Saotk" was mostly made ​​of teak bowl be machined to the shape and then do research to get into the base. The final step is taken into Chad. When Chad dry, then put food on the table in the past. Most people would sit on the floor above. When completed, it will provide housewives cook rice with fish enter. Cup and then placed into the Greystoke. Stokes then took out the set. When the meal is finished, it will raise the deck to keep the Greystoke. To save time in the deck and the deck eating food bowl is one of the cultural practices of the people. So many generations long tradition of raising bowl. Also known as McLaughlin rice bowl Lang A tradition which represents the spirit of the people and an honor to welcome visitors. Today the tradition has been applied to develop a luxury and more profound meaning than just the normal food normally. Today the tradition by raising the bowl would be held in a place which is beautifully decorated with lights Lanna spin and slice unique local art and craft of the region to travel. : from city: to match the back CMU. Irrigation canal road You will find restaurants Xishuangbanna is located in the village of Old Tunnel from the intersection More attractions: Turn left onto Canal Road heading towards Mae Hia. Turn right Turn right at the first turn. In order to measure the direct road to the tunnel. Soi approximately 500 meters on the right hand. This curve fit

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Panna tiger, Chiang Mai Sibsongpanna Khantoke one buffet restaurant, tiger of Chiang Mai. Decorate the Thai-style Lanna inner classic decorated decoration beautifully.Along with cultural performances. You will find a real tiger City Contact with the local life and culture With the excitement and productions. Northern culture to entertain the visitors.Thai dance.Dance V (blowing), dance stare (umbrella), sword dance, theThe walking drum dance flick (birds eating with bombers silk-reeling dance dance dance, Tao candles, Thai Dance Dance Pang and his music to Lanna, etc. at the same time. With the meal. The winter if anyone North Chiang - city of pinkIn the family atmosphere and friendly at Panna tiger
.
tiger is

.Tiger is the spherical container like tray place for food. The base raised, called oriented. Tiger is a container used in northern Thailand, which is the original settlers of the style."Older" or "satok", mainly made of teak wood lathe show get the picture, then the ทำเชิง admitted as the base. The last step is taken down to Chad. When Chad dried and then put the food table
.
.In the past, North used to sit and eat on the floor. When completed, it will provide housewives cook rice with fish, put the cup then arranged into older, then lift the grow out.Saves time in both the deck and collect for food, eating food is regarded as one of the culture show over the practical descended together. A very long time eras
.