บทคัดย่อ ได้ทำการคัดเลือกตัวอย่างผ

บทคัดย่อ

ได้ทำการคัดเลือกตัวอย่างผลิตภัณฑ์น้ำดื่มบรรจุขวดจำนวน 8 ตัวอย่าง ประกอบด้วย น้ำดื่มขวดใสตราเนสเล่ท์ น้ำแร่ตรามิเนเร่ น้ำฝนตราเขาค้อทะเลภู น้ำมนต์วัดพระธาตุพนม น้ำดื่มเขย่าตราเนสเล่ท์ น้ำดื่มขวดขุ่นตราชื่นจิตร น้ำอัดก๊าซตราแซนเปลลากริโน่ และน้ำต้มตราทิพย์อารี มาทำการทดสอบทางประสาทสัมผัสและการยอมรับของผู้บริโภค (n = 50) จำนวน 11 ลักษณะ แล้วนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ (Analysis of variance; ANOVA) และการวิเคราะห์หาองค์ประกอบหลัก (Principal component analysis; PCA) แล้วนำสององค์ประกอบหลักแรกมาสร้างเป็นผังการรับรู้ พบว่า น้ำดื่มขวดใสตราเนสเล่ท์ น้ำแร่ตรามิเนเร่ น้ำฝนตราเขาค้อทะเลภู มีรสหวานและให้ความรู้สึกต่างๆ เช่น ความรู้สึกสดชื่นและมีชีวิตชีวา ดับกระหายคลายร้อน มีเรี่ยวแรงและพลังงาน ผ่อนคลาย สมองโล่งและปลอดโปร่ง และมีความชอบโดยรวมสูงกว่าน้ำดื่มชนิดอื่นๆ ส่วนน้ำมนต์วัดพระธาตุพนม น้ำต้มตราทิพย์อารี น้ำดื่มเขย่าตราเนสเล่ท์ มีลักษณะต่างๆเหล่านี้ต่ำกว่าน้ำดื่มชนิดอื่นๆ


คำสำคัญ: ผลิตภัณฑ์น้ำดื่มบรรจุขวด การทดสอบทางประสาทสัมผัส การวิเคราะห์หาองค์ประกอบหลัก ผังการรับรู้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Abstracts Have selected a sample of bottled water products, the sample contains. Clear seal water Center located in le Mineral water-seal family homeless Rain coat of Khao Kho-Phu Phra that phanom Temple holy water sea. Drinking water FR par le ya raisins. Gloomy favourite instruments, bottled water ... Carbonated water seal Zack naple and Zilog par boiled water drag clairvoyant arena to test the sensory and consumer acceptance. (N = 50) 11 and apply styles, data analysis, product differentiation (Analysis of variance ANOVA;) and the main element analysis (Principal component analysis PCA;), then remove the two first main elements to create a chart of recognition found that bottled water in the clear coat in fitness le. Mineral water-seal family homeless Rain coat of Khao Kho-Phu seafood Have a sweet flavor and feel, such as feeling refreshed and vibrant. Grenadine Have the stamina and energy, relax the brain and airy and have overall higher than other types of drinking water section of Phra that phanom Temple holy water boiled water seal Israeli drinking water ya elixirs arena badge le raisins. There are various ways these types of drinking water is lower than the other.Key words: bottled water products. Sensory testing The main elements for the chart of perception.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Abstracts were selected samples of bottled water samples consist of eight water bottles, Nestle, the clear coat. Hawker branded mineral water Nomine Rain coats Khaokho Phu. Holy Wat Phra That Phanom Nestle drinking water, shake branded entertainment. Branded water bottle, opaque favorite designs. Water, gas seal, San Crib drag booklets. Boil water and nectar brand Arena To test sensory and consumer acceptance (n = 50) of 11 The data was analyzed characteristics of different products (Analysis of variance; ANOVA) and principal component analysis (Principal component analysis; PCA) and then take the first two primary components to create a chart of the perception that bottled water, Nestle, the clear coat. Hawker branded mineral water Nomine Rain coats Khaokho Phu. Is sweet and feels like a cheerful and lively. Quenching Strength and power to relax the brain open and airy. And overall higher than other types of drinking water. The holy Wat Phra That Phanom Boil water seal Tip Arena Nestle drinking water, shake branded entertainment. These are lower than other types of drinking water Keywords: bottled water products. The sensory test Analysis Chart of the main elements of perception.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Abstract.The selection of sample products Bottled drinking water samples were 8 consists of a transparent bottle water exchange Nesle / mineral exchange Mi Rae, rainwater exchange at sea and mountain Holy water Phrathat Phanom temple. Water shake exchange Nesle, bottle water turbidity exchange refreshing, portraying. Water gas compressor exchange sandwiches เปลลา grill uno and water exchange tip ARI. To test the sensory and consumer acceptance (n = 50) were 11 style. Then analyzed the difference of products (Analysis of variance; ANOVA) and analysis of main elements (Principal. Component analysis; PCA) and the two key elements to create a first layout perception, it was found that the water clear bottle exchange Nesle / mineral exchange Mi Rae. The rain water exchange at sea and mountain, the sweet feeling, such as feeling fresh and live life wa quenching cooling with vigor and energy. Relax the brain and airy. And have a higher overall liking other types of drinking water and holy water Phrathat Phanom temple. Water exchange tip ARI water shake exchange Nesle. There are variations in these lower than other kinds of drinking waterKey words: products Bottled water test sensory analysis, main component of perception.