น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง เครื่องปรุง +

น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง
เครื่องปรุง + ส่วนผสม
* เต้าหู้หลอด 3 หลอด (หั่นเป็นท่อนๆ)
* กุ้งขนาดกลาง 200 กรัม
* หมูสับ 100 กรัม
* แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า 50 กรัม
* ข้าวโพดอ่อนหั่น 50 กรัม
* เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้นๆ 50 กรัม
* ต้นหอม 1/2 ถ้วยตวง (หั่นตามยาว)
* ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วยตวง (หั่นตามยาว)
* กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
* ซ๊อสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
* พริกไทย 1/4 ช้อนชา
* น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
* แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (ละลายน้ำ)
* น้ำมันพืชสำหรับทอดและผัด

วิธีทำทีละขั้นตอน
1. เตรียมทอดเต้าหู้ โดยใส่น้ำมันพอปรมาณและใช้ไฟร้อน
ปานกลางรอจนน้ำมันร้อน นำเต้าหู้หลอดที่หั่นไว้ลงไป
ทอดจนเหลืองทั่ว จึงปิดไฟและนำออกมาสะเด็ดน้ำมัน
จัดใส่จานเสริฟไว้ก่อน
2. ทำน้ำราดโดยตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง รอ
จนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม จากนั้นใส่กุ้ง
และหมูสับลงไปผัดต่อจนเกือบสุก
3. ใส่แครอท, เห็ดหอม, ต้นหอม, ขึ้นฉ่ายและข้าวโพดอ่อนลง
ไปผัดจนเกือบสุก ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย, ซ๊อสปรุงรส, พริก
ไทยและน้ำตาล จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมแป้งที่นำไปละลายน้ำ
คนต่อเนื่องอย่าให้แป้งจับตัวเป็นก้อน เมื่อแป้งละลายดี
แล้วเร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดอย่างรวดเร็ว
4. เทน้ำราดบนเต้าหูทอดที่จัดใส่จานไว้ (ในขั้นตอนที่ 1)
เสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Soy milk hair Cooking machine + ingredients* Tofu tube 3 tube (cut a thon)* 200 g medium sized shrimp. * 100 g Minced pork* Wait a Clarion thahan dice 50 g.* Baby corn sliced 50 g.* 50 grams (10 ounces) sliced shiitake mushroom pieces.* 1/2 cup green onions (sliced lengthwise)* 1/2 cup Thai celery or Khuen Chai (sliced lengthwise)* 2 tbsp minced garlic* Oyster sauce 2 tbsp* 1 tbsp seasoned sot* 1/4 TSP Thai Chili* 1/4 tsp sugar* 1 tbsp corn starch (soluble)* Vegetable oil for frying and stir How to do step by step.1. prepare fried tofu served with it enough ponma heating power nalae.Wait until the oil is medium hot. Take slice the tofu into the tube.FRY until the yellow light close around and take out the oil drain. Slip plate fawai served first.2. pour water into the pan with the oil on medium heat. WaitUntil the summer. Insert the garlic into the yellow onions until Then, put the shrimp.Minced pork and stir into the cooked almost3. put carrots, onion, mushrooms, green onions, Thai celery or Khuen Chai and baby corn.To Saute until almost tender, Seasoning. Oyster sauce, seasoning, pepper sotThai sugar and then put the dough ingredients to soluble. People continue to make wheat flour is captured. When the dough melts as well.And accelerate the fire, stir up tension quickly. 4. pour water on the breast plate is fried ears held (in step 1) Served with hot rice fathanthi

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Water Tofu
Ingredients
* tofu 3 tubes (cut into pieces)
* medium shrimp 200 grams
* minced pork 100g
* carrots, diced 50g
* baby corn, sliced ​​50g
* shiitake mushrooms, cut into pieces 50 g.
* 1/2 cup onion (sliced ​​lengthwise)
* 1/2 cup celery (cut lengthwise)
* 2 tablespoons chopped
* 2 tablespoons oyster
sauce * 1 tablespoon seasoning
* 1/4 teaspoon pepper. Tea
* 1/4 teaspoon sugar
* 1 tablespoon cornstarch (dissolved)
* Vegetable oil for frying and stir- by-step how to make one. Fried tofu prepared By putting up Aprman oil and heat until the oil medium heat. Remove tofu, cut it down to fry until browned all over. Then remove from heat and drain the oil into a dish served before 2. Water pouring the oil in a frying pan on medium heat, wait until hot, add the garlic and stir until golden and fragrant. Then add the shrimp and pork chops and stir until almost cooked 3. Add carrot, mushroom, onion, celery and corn to the pan and stir until almost cooked, seasoned with oyster sauce, sauce, seasoning, pepper and sugar Thailand. Then add the flour mixture to dissolve the powder to not clot. When the mixture is melted and then accelerate to light up. Stir rapidly 4. Pour the sauce on fried tofu on a plate. (In step 1) Serve immediately with steamed rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Soybean milk IX

* bean curd seasoning ingredients 3 tubes (cut into pieces)
* G
* 200 medium shrimp and minced pork 100 g
*. Carrots, diced 50 g
* G
* 50 corn sliced mushroom cut in pieces 50 g
.* the onion 1 / 2 cup (sliced lengthwise)
* celery 1 / 2 cup (sliced lengthwise)
*

* 2 tablespoon minced garlic oil shell 2 tablespoon
*. Seasoning sauce 1 tablespoon teaspoon pepper 1
* / 4
* sugar 1 / 4 teaspoon
* 1 tablespoon corn starch (water soluble)
.Vegetable oil for frying and stir-frying *

how to do step by step
1. Prepared fried tofu. With enough oil quantity and use wait for heat medium water is hot.
The bean curd cut down
fried until golden everywhere. Then turn off the heat and bring out oil drain
.Served on a plate before
2.? The water and oil in a wok over medium heat until hot. Wait
, garlic and stir until fragrant yellow Then put the shrimp
and minced pork and stir until almost cooked. Add carrot
3, mushroom, onion, celery, and corn soft
.Fry until almost cooked. Season with oyster sauce, seasoning sauce, chili
Thai and sugar. Then put the flour mixture and dissolve the water
. People don't give continuous flour coagulate. When the flour is dissolved
and accelerate to light up. Quick pad
4.Pour sauce on tofu fried plate (in step 1)

. Serve immediately with steamed rice.