1. เริ่มแรกเรามาทำในส่วนของแป้งโดนั

1. เริ่มแรกเรามาทำในส่วนของแป้งโดนัทกันก่อนนะคะ ก่อนอื่นให้นำยีสต์ละลายในน้ำอุ่นเล็กน้อย เสร็จแล้วให้ใส่แป้งสาลี ไข่แดง ยีสต์ น้ำตาลไอซิ่ง เนยจืด และเกลือเล็กน้อย ลงในชาม นวดผสมกันประมาณ 15 นาที จนแป้งเริ่มเนียนขึ้นเป็นก้อน

2. โรยแป้งเล็กน้อยลงบนที่จะวางแป้งโดว์ เสร็จแล้วให้ใช้ผ้าคลุม รอให้แป้งฟูขึ้น ประมาณ 1 – 2 ชั่วโมง

3. พอแป้งขึ้นฟูได้เต็มทีแล้ว (ลองเอานิ้มจิ้มดูถ้าเป็นรอยบุ๋มไม่เด้งขึ้นมาแสดงว่าใช้ได้แล้ว) ให้ใช้ไม้นวดแป้งให้แป้งหนาประมาณครึ่งนิ้ว ใช้แก้วหรือที่ตัดแป้ง ตัดแป้งให้เป็นวงกลม

4. ใส่ไส้ลงตรงกลางของแผ่นแป้งโดนัทแล้วใช้อีกแผ่นมาประกบ บีบที่มุมของโดนัทให้รอบไส้จะได้ไม่รั่วเวลาทอด จากนั้นใช้แก้วตัดขอบแป้งอีกทีจะทำให้ที่ขอบของโดนัทมันแน่นขึ้น หรือใครคิดว่าประกบมุมแน่นแล้วก็ไม่ต้องตัดอีกรอบก็ได้ค่ะ

5. นำน้ำมันใส่ในกระทะหรือหม้อให้พอท่วมโดนัท ใช้ไฟต่ำ เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ วางโดนัทลงทอดให้สุกทั้งสองด้าน

6. เมื่อแป้งโดนัทเหลืองสุกได้ที่แล้วให้พักทิ้งไว้บนกระดาษซับน้ำมัน จากนั้นโรยน้ำตาลไอซิ่งสักเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. first we came to the part of the doughnut dough before attending the first yeast dissolved in warm water a little bit finished, put the flour, yeast, eggs, sugar, butter, cream, red, fresh, and a little salt, racing into a bowl and mixed massage approx. 15 minutes until the dough is smoother.2. Sprinkle a little flour on the dough to cover the meadows has been waiting for the dough to rise for about 1 hour – 2 full.3. once the dough up Fu has often, and then (try removing the scratches look sweet bum, if spacious suites does not bounce up shows that have been used), wood flour, massage, about half-inch thick flour. Using a pastry cutter or a glass, cut the dough into circles.4. put the dough sheets stuffed in the middle of a donut, then use another sheet comes mesh. Squeeze the corners of the doughnut, the filling will not leak when frying. Then, use a glass cutting edge dough again to make the edge of the doughnut it tightly or anyone else think mesh tight corner then I don't want to cut any contents.5. apply oil to put in a saucepan or pot, enough to flood a doughnut. Low-power When the oil is hot, fry the doughnuts cooked pasted on both sides.6. when dough Donuts cooked yellow then to keep the business on paper towel to absorb oil. Then I sprinkled a little sugar housing serving

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. First, let's do the same donut first. First, the yeast dissolved in a little warm water. Then, put the flour, yeast, sugar, egg yolks, butter and a little salt into a mixing bowl and knead for about 15 minutes until the dough is smooth and lump 2. Sprinkle a little flour on the dough shadow. Completed, the veil To make the dough rise for about 1 - 2 hours 3. When the dough rise has matured. (Try to see if the dip soft indentations and show that it is not possible), use the rolling pin to about half an inch thick dough. Use a glass or jug Cut the dough into a circle 4. Put each stuffing into the center of the donut and then use another sheet of mesh. Squeeze the corner of a round donut filling will not leak when fried. Then, using a glass cutting the dough to make it tight up to the edge of the donut. Or who thought the opposite corner tight and did not have to cut around it was 5. Put the oil in a wok or pot to flood donut low power consumption when the oil is hot. Place the fried donuts are cooked on both sides 6. When ripe yellow donut, then make room left on the paper towel. Then sprinkle a little icing sugar and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1.First, let's do in terms of flour doughnuts. First the yeast dissolves in water a little warm, then add flour, egg yolk, yeast, sugar icing. Unsalted butter and a little salt into the bowl. Massage mix about 15 minutes.
2. Sprinkle flour slightly down on to place the flour dough. Then make use of the cover for flour dressing up about 1 - 2 hours

3.When the dough rise has crack. (try removing the soft, dip to see if it is not pop up that dent available). Use rolling pin to a thick dough about half an inch. Use glass or cut, cut the dough into flour circle

4.Put down the middle of the dough sheet donuts and another sheet mesh. Squeeze at the corner of donuts around the filling will not leak when fried. Then use the glass cutting edge flour again it will be made at the edge of the donuts are tight.
5. The oil in a pan or pot to put enough to flood the donuts. Use fire low when hot oil, put down at the donut fried, cooked on both sides 6

.When the flour doughnuts yellow ripe to leave on the oil blotting paper. Then sprinkle icing sugar a little. Ready to serve.