กระชายเหง้ากระชายใช้เป็นส่วนผสมในเค

กระชาย
เหง้ากระชายใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องแกงบางอย่าง ส่วนใหญ่เป็นแกงที่ใช้ปลา เช่นน้ำยาปลา แกงส้ม เนื่องจากกลิ่นรสที่เผ็ดร้อนและขมของกระชายจะช่วยดับกลิ่นคาวปลาได้ดี จึงนิยมใส่ในอาหารที่มีปลาเป็นส่วนประกอบหลัก เช่นผัดเผ็ดปลาดุก แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย เป็นต้น

ประโยชน์
- ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
- แก้ใช้ ลดการอักเสบ
- ต้านเชื้อรา แบคทีเรีย
- สาร Cardamonin ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

GalingaleIf only galingale ingredients some spices mostly used as fish curry, fish cleaners. Orange Curry because of the smell and taste of the spicy hot nasty galingale helps smell the fish very well. Thus, there diet in popular fish as the main component. Green Curry fish balls etc

Useful
-drive wind gas stomach bloating cure
-
use decreases the inflammation cure- Antifungal bacteria
- Cardamonin substance inhibits the growth of cancer tumors


.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ginger
ginger rhizome is used as an ingredient in some curry. Most of the fish, such as water, fish curry, sour, spicy and bitter the flavor of ginger helps fishy smell good. Therefore put on a diet with fish as the main ingredient. Such as spicy fried catfish Curry Fish Balls So useful - expel flatulence - the solution used to reduce inflammation - antifungal bacteria - Cardamonin substance inhibits the growth of malignant tumors.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Galingale
.The rhizome correspondents use a mixture of spices, mostly using some curry fish such as fish in sour taste and smell spicy bitter because of the correspondents will smell fishy. So popular in your food with fish as the main ingredient.Curry fish balls, etc.!

- benefit driving wind, solve the flatulence
- solve the use, reduce inflammation
-
- against fungi, bacteria Cardamonin compounds inhibit the growth of malignant tumor.


.