ตย หรือ เตยหอม ชื่อสามัญ Pandan Lea

ตย หรือ เตยหอม ชื่อสามัญ Pandan Leaves, Fragrant Pandan, Pandom wangi

เตย ชื่อวิทยาศาสตร์ Pandanus amaryllifolius Roxb. (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Pandanus odorus Ridl.) จัดอยู่ในวงศ์เตยทะเล (PANDANACEAE)

สมุนไพรเตย มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ใบส้มม่า (ระนอง), ส้มตะเลงเครง (ตาก), ส้มปู (แม่ฮ่องสอน), ส้มพอดี ผักเก็งเค็ง (ภาคเหนือ) เป็นต้น

ต้นเตยหอม จัดเป็นไม้ยืนต้นพุ่มเล็ก ขึ้นเป็นกอ มีใบเป็นใบเดี่ยวเรียงสลับเวียนเป็นเกลียวจนถึงยอดใบ ลักษณะของเป็นทางยาว สีเขียวเป็นมัน ใบค่อนข้างแข็งมีขอบใบเรียบ ซึ่งเราสามารถนำใบเตยมาใช้ได้ทั้งใบสดและใบแห้ง ในใบเตยจะมีกลิ่นหอมของน้ำมันหอมระเหย (Fragrant Screw Pine) โดยกลิ่นหอมของใบเตยนั้นมากจากสารเคมีที่ชื่อว่า 2-acetyl-1-pyrroline ซึ่งเป็นกลิ่นเดียวกันกับที่ได้ใน ข้าวหอมมะลิ ขนมปังขาว และดอกชมนาด

นอกจากนี้ใบเตยยังประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญอีกหลายชนิด โดยใบเตยหอม 100 กรัมนั้นจะมีเบต้าแคโรทีน 3 ไมโครกรัม, วิตามินซี 8 มิลลิกรัม, วิตามินบี2 0.2 มิลลิกรัม, วิตามินบี3 1.2 มิลลิกรัม, ธาตุแคลเซียม 124 มิลลิกรัม, ธาตุเหล็ก 0.1 มิลลิกรัม, ธาตุฟอสฟอรัส 27 มิลลิกรัม นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรต 4.6 กรัม, โปรตีน 1.9 กรัม และให้พลังงานถึง 35 กิโลแคลอรี่ !

ใบเตยเป็นพืชที่คนไทยทุกคนต่างก็รู้จักกันดี เนื่องจากมีการนำมาใช้กันอย่างหลากหลายตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำมาปรุงแต่งอาหารอย่างขนมไทยให้มีกลิ่นหอม อร่อย และยังให้สีสันน่ารับประทานอีกด้วย

ประโยชน์ของใบเตย
ใบเตยใบเตยหอม สรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น และช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจ (น้ำใบเตย)
การดื่มน้ำใบเตยจะช่วยดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี เพราะใบเตยมีกลิ่นหอมเย็นทานแล้วจึงรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย
รสหวานเย็นของใบเตย ช่วยชูกำลังได้
การดื่มน้ำใบเตยช่วยแก้อาการอ่อนเพลียของร่างกายได้
ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย
ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุไฟนั้นการรับประทานอาหารที่ปรุงจากใบเตยจะช่วยทำให้รู้สึกเย็นสบายสดชื่นได้
ช่วยรักษาโรคเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งตามตำรับยาไทยได้มีการนำใบเตยหอม 32 ใบ, ใบของต้นสัก 9 ใบ นำมาหั่นตากแดด แล้วนำมาชงเป็นชาดื่มอย่างน้อย 1 เดือน หรือจะใช้รากประมาณ 1 กำมือนำมาต้มกับน้ำดื่มเช้าเย็นก็ได้เหมือนกัน (ใบ,ราก)
ช่วยลดความดันโลหิต (สารสกัดน้ำจากใบเตย)
ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด
ใบเตย สรรพคุณช่วยบรรเทาอาการอาการและดับพิษไข้ได้
ใบเตยช่วยดับพิษร้อนภายในได้เป็นอย่างดี
ประโยชน์ของใบเตยใช้รักษาโรคหืด (ใบ)
สรรพคุณใบเตยใช้เป็นยาแก้กระษัย (ต้น,ราก)
ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ด้วยการใช้ต้น 1 ต้นหรือจะใช้รากครึ่งกำมือก็ได้ นำมาต้มกับน้ำดื่ม (ราก,ต้น)
สรรพคุณของใบเตยใช้รักษาโรคหัดได้
ใบเตยสดนำมาตำใช้พอกรักษาโรคผิวหนังได้
ประโยชน์ใบเตย มีการนำใบเตยมาใช้แต่งกลิ่นอาหารอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นของหวานต่าง ๆ อย่าง ขนมลอดช่อง ขนมชั้น รวมไปถึงเค้กและสลัด เป็นต้น
มีการนำใบเตยมาทุบพอแตก นำไปใส่ก้นลังถึงสำหรับนึ่งขนม จะทำให้ขนมที่สุกแล้วมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาก
ใช้ใบเตยลองก้นหวดสำหรับนึ่งข้าวเหนียว เมื่อข้าวสุกแล้วจะทำให้มีกลิ่นหอมมาก
สีเขียวของใบเตยเป็นสีของ คลอโรฟิลล์ สามารถนำมาใช้แต่งสีขนมได้
ใช้ใบเตยสดใส่ลงไปในน้ำมันที่ใช้แล้ว แล้วตั้งไฟให้ร้อนแล้วค่อยตักใบเตยขึ้น จะทำให้น้ำมันไม่มีกลิ่นเหม็นหืน ทำให้น้ำมันที่ใช้ทอดมีกลิ่นเหมือนน้ำมันใหม่ใบสามารถใช้ไล่แมลงสาบได้
ประโยชน์ของใบเตยกับการนำมาใช้ทำเป็นทรีทเม้นท์สูตรบำรุงผิวหน้า ด้วยการใช้ใบเตยล้างสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำมาปั่นรวมกับน้ำสะอาดจนละเอียด จะได้ครีมข้นเหนียวแล้วนำมาพอกหน้าทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Eg or ginger Pandan Leaves, common name Fragrant Pandan wangi, Pandom.Pandanus amaryllifolius Roxb., scientific name Toei (the name Allied science Pandanus odorus Ridl.) on the Toei sea (PANDANACEAE) dynasty.Other famous local herbs, Toei said an orange-Mar (Ranong), Orange, Orange khreng (Tak), taleng Pu (Mae Hong Son), Orange, fit. Kheng (Northern) assume the vegetables etc.Ginger trees Is a small, woody shrubs forming a single sort order is a circular switch is a screw to the? The appearance of a long, green is it a fairly solid with a smooth blade edges. We can bring all the Pandan leaves and dried leaves. In Pandan is the aroma of essential oils (Fragrant Screw Pine) doiklin that a lot of onion, Pandan chemicals called 2-acetyl-1-pyrroline, which is the same scent in white bread, jasmine rice and flower chomanard.In addition, pandanus leaf also contains many important vitamins and minerals by the ginger type 100 grams, betacarotene, vitamin c 8 mg 3 maikhrokram, 0.2 mg vitamin B2, vitamin b-3 1.2 mg, calcium 124 mg elemental iron, 0.1 mg, 27 mg elemental phosphorus, there is also a carbohydrate 4.6 g of protein, 1.9 grams and up to 35 kcal!Pandan plant is Thailand, where people were known by everyone because they are implemented together, from ancient times, especially to bring prepared food, confectionery, Thailand has fragrance. The colorful and delectable.Benefits of Pandan leafPandan leaf ginger Anita hearts, moist and reduce heart rate (water pandanus leaf).Drinking water will help the Pandan-tuck as well because there are cool fragrance review Pandan and refreshing relax feeling.Cool sweet Pandan energy aid.Drinking water, pandanus leaf solves the symptom of fatigue.Balance in the body.Who is the owner of the House is a light meal prepared from the Pandan leaf can help make sense of cool refreshment.Help heal the diabetes control blood sugar levels, which, according to the Thailand has brought erection a ginger. 32 leaves, the leaves of teak 9 brought the Sun tea flavor is drank tea for at least 1 month, or you can use the root about 1 handful bring to boil with water cold morning it was the same (a, root)Reduce blood pressure (water extract from Pandan leaf).Help prevent clotting of the blood vessels.Pandanus leaf properties help to relieve symptoms and fever, toxic level.Pandanus leaf to help extinguish a toxic heat inside.Benefits of Pandan leaf used to treat asthma (a)Anita Pandan leaf used as medication krasai (root,)Used as a diuretic with a 1 ton or half a handful of root will be used. Bring to boil drinking water (root, for example).Indication of the Pandan leaf used to treat measles.Pandanus leaf wraps preserve cash taken with his own use of skin diseases.Useful in Pandan leaf Pandan is used a wide range of foods or preservatives. Whether it is a sweet pastry box of various khonmonot layers, including cakes and salad, etc.Pandan is different enough to come. She is going to be putting well for steaming biscuit to make sweets, cooked, and then there are the most delectable fragrance.Use the Pandan leaf, try steamed sticky rice, for she beat upon. When cooked, the rice is very nice.Green is the color of Pandan leaf chlorophyll can be used to color candy.Use the Pandan leaf, fresh put into the fuel, and then set fire to heat then scoop them up to make Pandan oil there are no morning huen. Making the fuel with the same oil, fry the new order can be used to stop cockroaches.Benefits of Pandan to adopt a formula facial treatment with pandanus leaf wash sliced into pieces a little taken in combination with the spinning water will condensed cream sticky details and keep the mask for about 20 minutes.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The common name or pandanus Pandan Leaves, Fragrant Pandan, Pandom wangi Toei science Pandanus amaryllifolius Roxb. (synonym science Pandanus odorus Ridl.) is in Wong Tei sea. (PANDANACEAE) herb marinade Other local names that leaves orange (Ranong), orange Taelg devout (Tak), orange crab (Mae), orange vegetables fit Kheng Keng (North) so pandanus trees. Is a perennial shrub up a small clump of leaves are alternate, a circular spiral until leaves. The appearance of a long way It is green The leaves are quite stiff edges smooth. It can be used as pandan leaves and dried leaves. The leaves are fragrant oils (Fragrant Screw Pine) by the aroma of the leaves that much of a chemical called. 2-acetyl-1-pyrroline. A smell similar to that of rice, white bread and flowers Chomanad also leaves also contain vitamins and minerals essential to many of the pandan leaves 100 grams it contains beta carotene 3 mg, vitamin C 8. mg, 0.2 mg vitamin B2, vitamin B3, 1.2 mg, 124 mg calcium, iron 0.1 mg, 27 mg phosphorus are also carbohydrates, 4.6 grams, 1.9 grams of protein and energy to 35 kilo calories! Pandanus plants in Thailand, everyone was well known. The range has been used widely since ancient times. In particular, the introduction of flavored snack food Thailand to smell delicious and mouthwatering color with the leaves of pandanus leaves, pandan. Hydration helps maintain heart And reduces the rate of heartbeat. (Pandan juice) to drink the marinade will help quenching as well. The leaves are fragrant evening, then feel refreshed. Relaxing evening of sweet marinade. Strengthening the drinking water leaves helps relieve the fatigue of the body , balancing the body whose element is fire that eating cooked marinade makes a cool refreshing can help treat diabetes. Help control blood sugar levels The Thailand-based formulation has the pandan leaves 32 leaves, the leaves of a nine blade cut into the sun. I used to brew the tea, drink at least one month or will take root, about one handful bring to boil drinking water was too cold. (Leaves, roots) lowers blood pressure. (Extract from the leaves) helps prevent hardening of the arteries Pandan. Helps to relieve pain and fever, toxic marinade quenches toxic hot inside as well as the benefits of the leaves are used to treat asthma. (A) The benefit pandan used as a wasting disease. (Trees, roots) used as a diuretic. With the use of the first or beginning to take root handful half time. Bring to boil drinking water (Roots, stalks) properties of leaves used to treat measles fresh pandan leaves the lower mask dermatology at the Pandan. There marinade used to flavor a variety of dishes. Whether various dessert dessert dessert Ladcheag including cakes and salads. So there are enough leaves to crack. Butt put the crate for steamed bread. Make dessert cooked with a delicious aroma of the leaves, try beating bottom steaming rice. When cooked, it has very fragrant leaves of green color of chlorophyll can be used to color sweets using fresh leaves into the used oil. Then hot, then set fire to scoop up leaves. Makes no oil rancidity. The oil used to fry the leaves smell like new oil can be used to repel cockroaches advantage of the marinade to be used as a treatment, the top of the page. With the leaves clean. Cut into small pieces with clean water until blended thoroughly. Then the cream will thicken the mask and leave it for about 20 minutes.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Preview or pandan, common name, Pandan Leaves, Fragrant Pandan Pandom wangI

), the scientific name Pandanus amaryllifolius, Roxb. (synonym science Pandanus odorus Ridl.) held in Strychnos nux-vomica family (PANDANACEAE)

herbs), other local name that leaves orange ma. (Liverpool),Orange talaing serious (Tak), orange crab (son), orange. Vegetables speculative Keng (North) etc.

.Screw pine fragrant, a perennial shrub, up to a small clump of leaves alternate circulation is till to the top leaves spiral appearance of a long green glaze. Leaves rather stiff have smooth edges.The aroma of essential oil in pandan (Fragrant Screw Pine) by the fragrance of pandan leaves much of chemicals that 2-acetyl-1-pyrroline named. Which is the same in rice, white bread, flowers and chom NAT
.
the pandan leaves also contain vitamins and minerals important for many species, the pandan leaves 100 g is beta-carotene, vitamin C, 3 UG 8 mg. Vitamin B2 0.2 mg, niacin 1.2 mg, calcium, 124 mgIron 0.1 mg, phosphorus 27 mg. There is also 4.6 g carbohydrate, 1.9 g protein and energy to 35 kilocalories!

.Pandan is a plant that Thai people know each other. Due to a variety of used widely since ancient times. Especially the food ingredients as a fragrant, delicious dessert

the benefits of pandanus pandan pandan leaves. Properties nourish the heart to moisture. And reduce the heart rate (water pandan)
.Drinking water pandanus will help relieve hot quenching as well. Because the pandan fragrance your dinner, then I feel refreshed. Sweet and cool relax
of pandan leaves. Strengthening has
water pandanus help solve the fatigue of the body!Help body balance
the Lord of house element is fire that eating cooked จากใบเตย will help to feel the cool fresh
.Cure for diabetes, help control blood glucose level The drug formulation in some of 32, pandan leaves leafThe leaves of the teak leaf 9 were cut in sunlight, the tea is a tea drinking at least 1 months or to take root, approximately 1 handful were boiled with water morning and evening. (leaves, root)
reduces blood pressure (water extracts from pandan)
.Help prevent hardening of the arteries
pandan leaves. Properties help to relieve symptoms and the fever
pandan help off toxic heat inside as well
advantage of pandan is used to treat asthma. (leaves)
properties marinade used as medicine the wasting disease (stem, root)
.Used as a diuretic. With the use of the 1 early or to take root, half a handful. Bring with boiled water. (root, stem)
properties of pandan therapeutic exercises were used in the mask
pandan fresh skin diseases have
.Advantage of pandan leaves. The marinade to flavor foods, whether it is a variety of different sweet like candy along channels, relativism, including cakes and salad, etc.!The pandan hit when broken. Put the bottom steamer for steaming sweets. To make pastry cooked smell very appetizing
pandan leaves are steamed glutinous rice steamer bottom for long When cooked, and makes very fragrant!Green is the color of the pandan leaf chlorophyll can be used to dress coat color it
.Pandan leaves fresh put into the oil used. Then heat and then scoop pandan leaves. To make the oil without stench. The oil used for frying smell like fresh oil leaves can be used to fire a cockroach has
.Benefits of pandanus with application to treatment formula with a facial) wash clean, cut into small pieces and the blended with water until resolution. To thicken the cream mask left about 20 minutes.