ความสำคัญของขนมไทยขนมไทย ปัจจุบันก็

ความสำคัญของขนมไทย



ขนมไทย ปัจจุบันก็ยังมีมีหลากชนิดที่คงยังมีการสืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ บางชนิดก็หลงลืมและสูญหายไปตามกาลเวลา ด้วยการเปลี่ยนแปลงของวัฒนธรรม และค่านิยมของคนในสังคม ทำให้ขนมไทย เริ่มที่จะเป็นที่รู้จัก และ รับประทานกันน้อยลง ทำให้ขนมไทยบางอย่างก็เลือนหายไปตามกาลเวลา วันนี้เรามีความรู้เกี่ยวกับความสำคัญของขนมไทยมาฝากกันค่ะ เผื่อหากว่า เพื่อนๆรู้ถึงความสำคัญของขนมไทยบ้าง ก็จะได้ร่วมกันสืบทอด สืบสานวัฒนธรรมไทยๆของเรานี้ ให้อยู่คู่กับคนไทยไปตลอดกาล



ขนมไทยหรือของหวานไทยอยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน เพราะขนมไทยเป็นเสมือนวัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่บ่งบอกถึงความเป็นไทย ขนมไทยแต่ละชนิด ล้วนมีเสน่ห์ มี รสชาติ ที่แตกต่างกันออกไป แต่แฝงไปด้วยความละเมียดละไม ความวิจิตรบรรจง อยู่ในรูปลักษณ์ กลิ่น รสของขนม ที่สำคัญ ขนมไทย แสดงให้เห็นว่า เป็นคนใจเย็น รักสงบ มีฝีมือเชิงศิลปะ ขนมธรรมดา ๆ ทำด้วยแป้ง น้ำตาล มะพร้าว เป็นส่วนประกอบ สำคัญสามารถดัดแปลงเป็นขนมหลายชนิด และได้หน้าตาที่แตกต่างกัน



ขนมหวานไทยมีมากมายหลายชนิด เช่น ขนมไข่ ขนมนึ่ง ขนมฉาบ ขนมทอด ขนมอบ ขนมผิง ขนมปิ้ง ขนมกวน ขนมต้ม ขนมเชื่อม ขนมน้ำกะทิ ขนมลอยแก้ว ขนมแช่อิ่ม เป็นต้น ขนมไทยที่เป็นที่นิยมกันมากต้องมีกลิ่นหอม และมีรสหวาน ตามลักษณะชื่อของขนมนั้น ๆ โบราณส่วนมาก จะใช้สีตามธรรมชาติ จาก ใบไม้ ดอกไม้ ผลของผลไม้ เพื่อเพิ่มสีสันของขนม นี่คือหลักของขนมไทย เราก็เป็นส่วนหนึ่งของคนไทย ก็ควรที่จะร่วมสืบสานความเป็นไทย และร่วมกันพัฒนาให้ขนมไทยของเรานี้เป็นที่รู้จักของคนทั่วโลกและอยู่คู่กับคนไทยอย่างนี้ไปตลอด


กล้วยบวดชี





กล้วยบวดชี เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่จัดอยู่ในหมวดของขนมไทยชนิดของหวาน กล้วยบวดชี ถือเป็นของหวานอีกหนึ่งชนิดที่ได้รับความนิยม สำหรับของหวานทานหลังอาหาร หรือของหวานล้างปาก เป็นหนึ่งของหวานไทย ที่เป็นที่นิยม เนื่องจากทำง่าย มีรสชาติอร่อย หวานกลมกล่อมของกะทิ ซึ่งลงตัวมากกับกล้วย และเป็นการนำกล้วยที่เป็นผลไม้ มาประกอบเป็นอีกหนึ่งเมนูใหม่ๆ ที่ให้รสชาติอร่อยกว่า และวันนี้เราก็มีสูตรในการกล้วยบวดชีมาฝากกันค่ะ สำหรับคนที่อยากทานของหวานง่ายๆ ที่บ้าน และอยากออกไปซื้อ อยากลองทำกินเอง เราขอนำเสนอเมนูกล้วยบวดชี ดังนี้ค่ะ>>>…

ส่วนผสม

กล้วยน้ำว้า 8 ลูก (เลือกห่ามๆ ไม่สุกมาก)

หัวกะทิ 450 มิลลิลิตร

หางกะทิ 500 มิลลิลิตร

ใบเตย 2 ใบ

น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม

น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม

เกลือวิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

วิธีการทำ

1. นำกล้วยไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที หรือนึ่งจนกระทั่งผิวกล้วยเริ่มแตกออก จึงปิดไฟและนำออกมาปอกเปลือกและหั่นครึ่งลูก จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. นำหางกะทิไปต้มในหม้อและใส่ใบเตยลงไปด้วย เมื่อเดือดแล้วจึงใส่กล้วยที่หั่นไว้แล้วลงไป ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ, น้ำตาลทรายขาวและเกลือนิดหน่อย

3. เมื่อกะทิเริ่มเดือดอีกครั้งจึงใส่หัวกะทิลงไป และปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกประมาณ 3 นาที ถ้าต้องการให้น้ำข้นเหนียวก็ให้ใส่แป้งมันลงไปประมาณ 1 ช้อนชาและคนให้ละลายทั่ว

4. อย่าต้มนานจนเกินไปเพราะจะทำให้กล้วยเละ กล้วยควรจะยังแข็งนิดหน่อย จากนั้นตักใส่จานและเสิร์ฟทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The importance of Thai desserts



The current Thai desserts, there are also stalls that he also inherited since ancient times. Some long forgotten and lost by the passage of time with the change of the culture and values of people in society makes it possible for Thai desserts. Started to be known and Make some Thai sweets, they fade away by the passage of time. Today we have the knowledge about the importance of Thai desserts and leave friends, just in case if your friends know the importance of Thai rice will be inherited together. Our traditional cultural SMEs.


Thai sweets or dessert with Thai people, Thai tradition. Because one sweets as Thai culture that signifies a Thai. Each type of Thai desserts are pure tastes vary. But kindly with alias On the appearance of a major candy smell. Thai desserts Showed a cold peace-loving art-rustic bread is made with flour, sugar, coconut is an important ingredient in many types of sweets are adapted.


There are Thai desserts, such as many types of bread, eggs, steamed cake. Fried pastry pastry pastry pastry glaze bake pastry pastry pastry pastry soup, stir fry Grill snack cake linked floating glass of coconut water. Snacks, frozen food, etc. Thai dessert that is popular, there must be many fragrance and sweet. Lol most of the traditional natural dyes are used from the leaves, flowers, fruit of fruit to add colorful sweets. This is the core of our Thai desserts are part of the Thai people should attend a Thai SMEs.







Buat banana cheese.Banana bread is another Chi buat Thai that is part of the banana bread dessert type Thai buat Chi is believed to be another type of dessert that has been popular. For dessert to eat after a meal or dessert, mouth wash is one of the popular Thai desserts. There are delicious. Wanklom tranquilizers of coconut milk, which is a banana is a banana and fruits come to constitute one of the most delicious flavors, new menus, and today we have a formula for cheese friends buat banana leave. At home and wanted to go out to buy wanted to try eating bananas, we offer customized menus buat Chi. The following main > > > ...



8-ball banana ingredients (select ham rare)

coconut head 450 mL milk 500 ml tail





2 Pandan leaves, sugar 40 pip g

sugar 40 g salt Thai desserts made way

. Step by step how to do



1. Bringing bananas to steaming in boiling water for about 3-5 minutes or steamed banana skin break out until it started to turn off lights and take out half a peeled and sliced the ball, then cut into small pieces 2

. Bring milk to boil in the pot to tail and put the Pandan into it. When boiling, then add sliced banana and go down, followed by sugar, salt, white sugar and pip little

3. When the milk starts to boil again, then add the coconut milk, head down, and keep boiling, drop about 3 minutes if you want to make juice concentrate, sticky dough, place it down to about 1 teaspoon and stir melted around

4. Don't boil too long because it would make banana and. Bananas should be a little stiff, and then draw a plate and serve right away

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The importance of the dessert,



.Thai dessert present also have various kinds are inherited together since ancient times. Some were forgotten and lost in time. With the change of the culture and values of society, make dessert began to known.The dessert, and some disappear by the time. Today we have the knowledge about the importance of the dessert to leave each other. If if friends know the importance of the dessert. It will be jointly inherited. Our cultural heritage.


.Sweets or desserts Thailand is paired with people for a long time. Because the dessert is a virtual one Thai dessert culture indicate each kind of ล้วนมีเสน่ห์ have different taste. Yet with the tender.In appearance, smell, taste of candy, the dessert show was calm, love peace, capable of art, candy plain made of flour. Sugar, coconut, are important components can be adapted as a snack of various kinds.


.There are many different kinds of Thai desserts such as candy eggs, steamed bread, cymbals, fried pastry pastries, snacks, candy, pastry ปิ้ Guan one candy candy candy welding coconut fruit in syrup. Candy compote. Thai dessert is very popular to smell and tastes sweet.. most will use the ancient natural color of the leaves, flowers, fruits, to increase the effect of colorful sweets, this is the core of the dessert. We are part of the Thai people. Should join the heritage ideas.





banana บวด Chi

.Banana บวด Shi is one dessert in the category of dessert dessert banana type บวด Shi is regarded as one kind of dessert popular For dessert after a meal or dessert eat mouth is a Thai dessert popular.It tastes delicious. The mellow of coconut milk, which perfectly with bananas and is the banana fruit. Assembled as one new menu, which make a delicious. And today we have the formula in the bananas บวด ชีม deposited.At home, and want to go out and buy, do you want to eat it. We present the menu banana บวด Shi follows. > > >...
.


banana mixture 8 (choose the impulsive, rare)



the coconut milk cream 450 ml 500 ml



2 leaves pine leaf sugar white sugar 40 G



40 g salt how to make Thai desserts. Step by step



1 methods.The banana steamed in boiling water for about 3-5 minutes. Or steamed until the banana skin began to break out. Then turn off the heat and bring out peeled and cut into half. Then cut into small pieces 2

.The coconut milk, boiled in a pot and put pandan go down. When boiling, then add chopped bananas, followed with palm sugar white sugar, salt and a little

3.When the milk begins to boil again put the top down. And leave to boil for about 3 minutes. If you want to give it to the thick sticky flour into the 1 teaspoon and to melt over

4.Do not boil too long because it will make the banana pulp. Banana ice should be also a bit. Then the plate and serve immediately

.