ข้อเสนอโครงงาน เรื่อง การพัฒนาเจลลด

ข้อเสนอโครงงาน
เรื่อง การพัฒนาเจลลดอุณหภูมิโดยใช้เพคตินจากเครือหมาน้อย
โดย 1. นางสาวเบญจวรรณ ตันริน
2. นางสาวเพ็ญพิชชา งามสอาด
3. นายพัฒน์ภูมิ บุญรอด
โรงเรียน เฉลิมขวัญสตรี จังหวัด พิษณุโลก
1. มูลเหตุจูงใจ
ในปัจจุบัน การปฐมพยาบาลเบื้องต้น ของผู้ป่วยที่เป็นไข้นั้น ทาได้โดยการลดอุณหภูมิของร่างกาย ด้วยการใช้เจลลดอุณหภูมิ ภายในตัวเจลลดอุณหภูมิจะมี Cold Receptor ซึ่งทาหน้าที่ดูดความร้อนได้ แต่ปัญหาในปัจจุบัน แผ่นเจลลดอุณหภูมิย่อยสลายได้ยาก ผู้จัดทาจึงเกิดแนวคิดที่จะทา เจลลดอุณหภูมิจากพืชซึ่งปลอดภัยง่ายต่อการย่อยสลายและเป็นวัสดุจากธรรมชาติ
และคณะจัดทาได้สังเกตภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่นาเครือหมาน้อยซึ่งเป็นพืชสมุนไพรไทย ใช้ในเป็นยาทาภายนอก โรคผิวหนัง รักษาอาการคัน เมื่อนามาคั้นจะได้สารก่อเจลจากธรรมชาติ จึงเกิดแนวคิดที่จะนาเครือหมาน้อยมาสกัดเพื่อนามาพัฒนาเป็นเจลลดอุณหภูมิของร่างกาย
2. สมมติฐานและแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ที่นามาใช้
สมมติฐาน
ถ้าเครือหมาน้อยผลิตเพคตินได้ ดังนั้นเพคตินจากเครือหมาน้อยสามารถนามาพัฒนาประสิทธิภาพเป็นเจลลดอุณหภูมิได้ใกล้เคียงกับเจลลดอุณหภูมิตามท้องตลาด
แนวคิดทางวิทยาศาสตร์
เพคตินที่อยู่ในผลไม้ดิบ หรือห่าม จะอยู่ในรูปของโพรโทเพกติน ซึ่งไม่ละลายน้า ทาให้ผลไม้มีเนื้อสัมผัสนิ่มลง ความหนาแน่นลดลง เพคตินเป็นโพลีแซคคาไรด์เชิงซ้อน พบในชั้นระหว่างเซลล์หรือจุดเชื่อมต่อผนังเซลล์ มีสมบบัติในการก่อเจล
4. วัตถุประสงค์
1) เพื่อสกัดเพคตินจากเครือหมาน้อย
2) เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพเพคตินจากครือหมาน้อยในเป็นเจลลดอุณหภูมิ
5.แผนการดาเนินการ
ทางคณะผู้จัดทาได้แบ่งแผนการดาเนินการเป็น 4 ขั้นตอน ดังนี้
ขั้นตอนที่ 1 ทดลองและเปรียบเทียบปริมาณของเพคตินในพืชต่างชนิดกัน
ขั้นตอนที่ 2 ศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมในการทาเจลลดอุณหภูมิจากพคตินในเครือหมาน้อย
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มประสิทธิภาพเจลลดอุณหภูมิจากเพคตินในเครือหมาน้อยจากพืชที่มีคุณสมบัติช่วย เพิ่มประสิทธิภาพของเจลลดอุณหภูมิ
ขั้นตอนที่ 4 ทดสอบประสิทธิภาพและเปรียบเทียบกับเจลลดอุณหภูมิตามท้องตลาด
6.ผลการทดลองขั้นต้น
นาเครือหมาน้อยมาสกัดโดยการต้มในน้ากลั่นที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นกรองเครือหมาน้อยออกจากน้ากลั่นที่ใช้ต้ม บดให้ละเอียด และกรองเอาสารละลายออกมาด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นปรับค่า pH ของสารละลายนั้นให้ค่า pH = 3 แล้วตกตะกอนด้วยเอทิลแอลกอฮอล์ 95 % ในอัตราส่วน 1: 3 (สารละลาย:เอทิลแอลกอฮอล์) ทิ้งไว้หนึ่งคืน นาตะกอนที่ได้ไปตากแห้งแล้วบดให้ละเอียด ซึ่งนั่นคือสารเพคตินที่จะนามาเพิ่มประสิทธิภาพและผลิตเป็นเจลลดอุณหภูมิได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Project proposal. The development of gel temperature using the cynical motto page from network, little dog.1. Ms. Bayetwan tons by Rin 2. Ms. Phenphitcha beauty and clean. 3. Mr. Boon Phatphumi survive? Women's gift to celebrate her school in the province of Phitsanulok. 1. why motivation information In the current First aid of patients with fevers so. Foundation by reducing the temperature of a body by using the temperature within the j j cynical cynical Cold Receptor, which will have temperatures do endothermic, but the current issue plates, biodegradable gel temperature of cynical difficult. Who prepared the concept that will occur. J plant temperature which secure the cynical ease digestion and natural material. And the Faculty of preparation of folk wisdom, observed a little dog, which is a network NA herbs Thailand. Used in a topical skin treatment diseases external itching. When Panama squeezed the gel formation from natural substances will occur in the network concept, little dog bites to quarter in accordance with the development of a cynical body temperature gel. 2. assumptions and apply scientific concepts. Assumptions. If a dog is getting so little production page, a page from the Apocalypse the Apocalypse a little dog can develop network performance as the cynical, j-j close to the temperature the temperature according to the cynical market. Scientific concepts. The Apocalypse already present in the raw fruit page or the flesh will be in the form of pages which are not core protocol melt water, soft texture fruits down the density decrease. Apocalypse page as Charles, Ryde complex poly-San. Found in a layer between cells or cell wall with appropriate connection point babatnai gel formation. 4. objectives 1. page extraction, from the Apocalypse) to little dog network. Performance page 2) from the same little dog in the Arctic as a cynical temperature gel. 5. planned actions. The way of preparation of actions plans, divided into 4 steps. As follows: Step 1: experiment and compare the quantity of different types of plants to embark mission page. Step 2-study the appropriate ratio of the vapor from the cynical gel phokti network is to embark on a little dog. Step 3: optimize the gel temperature from the cynical motto is to embark on a little dog from the network helps plants. Optimization of the gel temperature of cynical Step 4: test and performance compared to the gel temperature according to the cynical market. 6. an early-stage trial results. Little dog bitten by the first-quarter network NA boiling distilled water at a temperature of 80 degrees in Celsius for 2 hours, then filter, distilled water may leave a little dog network used to boil and filter remove the grinding slurry came out with a towel, then adjust pH value of aqueous solution pH value = 3, then 95% ethyl alcohol by precipitation in the ratio 1:3 (solvents: ethyl alcohol) leave it one night. Dried sludge going to NA, and then grinding, substance, that is, the page which details the Apocalypse before certifying the production efficiency and a cynical temperature gel.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Project proposal
story Development gel temperature using pectin from affiliates dog
by pouring tons 1. Ms. parrot
2. Ms. Penny Pitchaporn pretty clean
3. Mr. Pat landscape Bunrod
school. Chalermkwansatree Phitsanulok
1. motive
current. First Aid Of patients with eggs. Apply by reducing body temperature. Using the gel reduced temperature. The internal temperature of the Cold Receptor gel which absorbs heat and serve. But the current problem Cooling gel degradation has been difficult. Thus was born the idea to be prepared. Gel cooling plant is safe, easy to digest and the natural materials
and the preparation was observed wisdom. The dog, which is a bunch of herbs, Thailand. Used in the topical treatment of skin diseases, itching. When it came to have squeezed natural gelling agent. Thus was born the idea to field a bunch of little dog to bring development to extract the gel reduced body temperature
2. Assumptions and scientific concepts adopted
assumptions,
if a bunch of little dog has produced pectin. So pectin from affiliates dog can bring to development as a gel reduces the temperature was close to gel cooling market
scientific concept
pectin in the fruit raw or baked in the form of a protocol. Pectin Which is not soluble in water The fruit has a soft texture down. Lower density Pectin is a polycarbonate, polysaccharide complexes. Found in the cell wall or cell connections. A complete perform the gelling
4. Purpose
1) To extract pectin from Krueo least
two) to enhance the pectin from the snug little dog in a cooling gel
5. Plan for
the preparation of the Plan is divided into four stages. The following
steps 1 experiment and compare the amount of pectin in plants of different
steps two ratios appropriate to apply the gel to reduce the temperature of the pectin in the puppy
stage, the third enhancement gel. reduce the temperature of the pectin in the little dog from the plant has helped. Optimization of cooling gel
Step 4 performance testing and comparison with the market cooling gel
6. The results of the initial test
was a bunch of little dogs were extracted by boiling in distilled water at a temperature of 80 ° C for 2 hours. Then filter out Krueo little distilled water used to boil the solution thoroughly and filtered out by some whites. Then adjust the pH of the solution to pH = 3 then the precipitate with 95% ethyl alcohol in a ratio of 1: 3 (solution: ethyl alcohol), leaving one night. The sludge is dried and then ground. That is pectin to bring increased efficiency and productivity, reduce the temperature to gel.