เครื่องปรุง และ ส่วนผสม ของการ ทำแพ

เครื่องปรุง และ ส่วนผสม ของการ ทำแพนเค้ก
1.แป้งสาลีตราว่าว 1 1/2 ถ้วย ร่อนผ่านตระแกรง
2.ผงฟู 2 ช้อนชา ร่อนผ่านตระแกรง
3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ไข่ไก่ 2 ฟอง
6.เนยสด 1/4 ถ้วย ตั้งไฟให้ละลาย
7.นมสด 1 ถ้วย
วิธีทำ แพนเค้ก ทำแพนเค้ก
1.ผสมน้ำตาลทราย และ เกลือ ลงในแป้งกับผงฟูที่ร่อนไว้คนให้เข้ากัน
2.ผสม ไข่ไก่ นมสด คนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในอ่างแป้งคนด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมเข้ากันดี จึงใส่เนยละลายคนด้วยตะกร้อมืออีกครั้งให้เข้ากัน
3.นำกระทะเทฟล่อน ตั้งไฟ ทาด้วยเนย พอร้อนวางพิมพ์วงแหวนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-11 ซม. ลงบนกระทะตักส่วนผสมแป้งเทใส่ในพิมพ์วงแหวนให้หนาประมาณ 1/2 ซม. ทอดพอเหลือง นำพิมพ์วงแหวนออกแล้วกลับด้านทอดให้เหลืองสวยทั้ง 2 ด้าน จึงนำขึ้นจากกระทะแล้วทอดต่อจนหมดแป้ง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ปรุงรสและส่วนผสมในการทำแพนเค้ก. 1 แป้งสาลี 1 1/2 ถ้วยตราสารว่าวลอดผ่านตะแกรง. 2 ผงฟู 2 ช้อนชา. ร่อนผ่านตะแกรง 3 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ4.1 / 2 ช้อนชาเกลือ. 5.2 ไข่6 เนย 1/4 ถ้วยละลาย. 1 ถ้วยนม. วิธีการทำแพนเค้ก. ทำให้แพนเค้ก. 1 ผสมน้ำตาลและเกลือลงในแป้งกับผงฟูร่อนไว้ลงไปผัด. 2 ผสมไข่นมสด. คนให้เข้ากันแล้วเทลงในส่วนผสมแป้งกับปัดจนประชาชนได้เป็นอย่างดี. แล้วใส่เนยละลายคนที่มีปัดอีกครั้ง. 3 นำกระทะ (Teflon) การบรรจุความร้อนเนย. พอร้อนวางเครื่องพิมพ์ในแหวนที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-11 ซม. ลงบนกระทะเทส่วนผสมแป้งใส่ในประเภทแหวนตักประมาณ 1/2 ซม. ทอดหนาพอเหลือง . นำพิมพ์ออกมาจากแหวนด้านหลังสีเหลืองสวยงามที่ทั้งสองฝ่ายได้นำออกจากแพนแล้วทอดจนแป้งทั้งหมด