1. ทำตัววุ้นโดย ใส่ผงวุ้นและน้ำเปล่

1. ทำตัววุ้นโดย ใส่ผงวุ้นและน้ำเปล่า ลงในกระทะทองเหลืองแล้วนำไปต้มจนผงวุ้นละลาย (หมายเหตุ : สามารถใส่น้ำใบเตยเพื่อทำวุ้นกะทิใบเตยหรือ น้ำกาแฟเพื่อทำวุ้นกะทิกาแฟ หรืออาจใส่ สีผสมอาหารเพื่อให้ได้สีที่ต้องการสำหรับตัววุ้น)
2. ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลายดีจึงหรี่ไฟเบาลง
3. ตักส่วนผสมตัววุ้นลงไปในแบบพิมพ์ที่เตรียมไว้ โดยหยอดให้ได้ประมาณ 3/4 ของแบบ และปล่อยไว้ให้วุ้นจับตัวพอตึง
4. ระหว่างรอตัววุ้นแข็ง เตรียมทำหน้าวุ้นโดย ใส่ผงวุ้นและน้ำมะพร้าว ลงในกระทะทองเหลืองแล้วนำไปต้มจนผงวุ้นละลาย
5. จากนั้นจึงใส่แป้งข้าวโพด, หัวกะทิ (ประมาณ 1/2 ถ้วยตวง) และ เกลือลงไปในส่วนผสมหน้าวุ้น คนอย่างต่อเนื่องจน ส่วนผสมละลายเข้ากัน
6. ใส่หัวกะทิที่เหลือลงไป คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี จากนั้นจึงนำส่วนผสมของหน้าวุ้นไปหยอดใส่พิมพ์ให้เต็มอย่างปราณีต (พิมพ์ต้องใส่ตัววุ้นก่อน และต้องรอจน ตัววุ้นแข็งพอตึงๆก่อน มิเช่นนั้นตัววุ้นและหน้าวุ้นจะผสมกัน)
7. เมื่อหน้าวุ้นและตัววุ้นแข็งดีแล้วก็ให้เคาะออกจากแบบ จัดใส่จานและเสริฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. make yourself 100% by. Put the jelly powder, and empty water. Into the Pan and boil until the brass powder 100% solution (Note: Put the coconut milk, Pandan water to make coffee or water Pandan jelly to make jelly and coconut milk, coffee, or may put food color to the color you want for the 100)
2. Put sugar into it. People, good light, dimmer light melting down
3. Scoop the mixture into a jelly type provided By about 3/4, drops of the jelly and leave to catch a sufficient stiffness
4. During the wait for solid jelly Prepare the jelly. Place jelly powder and juice into a saucepan and boil until the brass powder 100% pure melt
5. Then put the corn starch, Kati head (about 1/2 cup) and salt into mixture in front of 100 people, continued until the ingredients melt together
6. Insert the head into the rest of the coconut milk. Stir until all ingredients together well and then apply a mixture of 100 pages to print the full supply drops levitating (type must enter a 100 before and must wait until the 100% solid enough tueng. 7. when the page 100% and 100% good, solid, then tap out. Arrange a plate and served immediately fadai

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Be jelly by putting the gelatine powder and water. Into a brass pan and boil until the gelatine powder melt (Note:Can add water to make pandan coconut milk. Water to make coffee coconut milk coffee, or may put the food color to achieve the desired color for the gel)
2. Put the sugar into the stir is dissolved, dim the lights softer
3.The gel mixture into prepared mold by drops to about 3 / 4 and release the shops of jelly held tight enough
4.While waiting for the gel prepared by solid agar jelly, put, and coconut water. Into a brass pan and boil until the gelatine powder melt
5.? Then put the corn starch,Coconut milk (about 1 / 2 cup) and salt into the mix jelly, people continuously. Melt the ingredients together
6.Put cream left down until all ingredients well. Then the mixture of jelly drops put to full exquisitely (printing must put the gel before and had to wait until the gelatin hard enough.7. When jelly and jelly ice it to knock out. The plate and serve immediately

.