ขนมจีนน้ำพริก ประกอบด้วย ผักเหมือน

ขนมจีนน้ำพริก ประกอบด้วย ผักเหมือน ได้แก่ มะละกอสับฝอย หัวปลีหั่นแช่น้ำมะนาวไม่ให้สีดำ

บางจังหวัดในภาคกลางที่ห่างไกลเมืองหลวงมีสภาพค่อนข้างกันดาร ในการดำรงชีวิต ชาวบ้านชนบทจะมีความเป็นอยู่อย่างง่ายๆ และการรับประทานอาหารที่แตกต่างจากคนเมืองที่มีฐานะดีไปบ้าง นั่นคือ อาหารในแต่ละมื้อจะไม่พิถีพิถันในด้านการประดิษฐ์ตกแต่งมากนัก และมีเพียงไม่กี่ชนิด อันเนื่องมาจากฐานะที่ขัดสน และการใช้เวลาส่วนใหญ่ในการทำมาหากินอาหารหลักที่ชาวชนบทดังกล่าวนิยมรับประทานคือ น้ำพริกกะปิ ปลาทู แกงผัด และต้มยำ
การจำแนกประเภทของอาหารภาคกลาง ลักษณะของอาหารภาคกลางที่กล่าวมาแล้วนั้น ถ้านำมาจำแนกเป็นประเภทต่างๆ สามารถจำแนกได้ดังนี้
แกง ได้แก่ แกงจืด แกงเผ็ด และแกงเข้ากะทิ

แกงจืด หมายถึงอาหารที่มีน้ำ มีผัก มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบ ตัวอย่าง เช่น แกงจืดกระดูกหมูกับฟัก ต้มกระดูกหมูกับหน่อไม้ไผ่ตงแกงจืดตำลึง แกงจืดวุ้นเส้น
แกงเผ็ดใส่กะทิ ได้แก่ แกงแดง แกงไก่หรือหมูใส่หน่อไม้ แกงลูกชิ้นปลากลาย แกงเขียวหวาน แกงพะแนง แกงมัสมั่น แกงกะหรี่ แกงฉูฉี่ แกงเผ็ดเป็ดย่าง แกงอ่อม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Kanom jeen Nam phrik contains vegetables like shredded papaya, shredded cabbage head hack include soaking, lime juice, not black. Some provinces in the central region of a distant capital conditions somewhat, but. For a living. The peasants of the countryside easy and eating that is different from the city that has as good a few, that is, the foods in each meal is not meticulous in fabrication and decorative side there are a few types, due to the relative position and spend most of the staple food for rural dwellers, such popular is shrimp paste chili sauce. Mackerel Fried Curry and Tom yumClassification of food Central. The characteristics of the food, these central If taken into different categories, can be classified as follows:Curries include curries and Curry into coconut milk. Curries refers to foods with vegetables, meat with water, there is a component for example, curries, stews, pork bones, pork bones with a pumpkin with asparagus Dendrocalamus till the gourd. Curries & vermicelliRed Curry and coconut milk Curry Chicken or pork Curry, viz. inserting bamboo shoots, fish ball Curry, Curry panang Curry made massaman Curry Curry Curry with roasted duck Red Curry pee chu Thai Curry.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Noodles paste consists of vegetables like: papaya, banana, soaking chopped spray lemonade to black.Some provinces in the central city has a relatively remote wilderness, in daily life, rural villagers are being simple. And eating different from city wealthy? That's food in each meal will not care in the field of the invention are very decorative. And there are only a few types of as poor. And most of the time in a main feed people is such a popular eating chili paste is water, fish curry sauce and soup.Classification of food in central region. The characteristics of the food of the central mentioned. If the population are of different types can be classified as follows.Curry, including soup curry and curry in coconut milk.Soup, refers to the food with water, vegetables, meat is a component, for example, แกงจืดกระดูก Meaux hatch boiled bones pork with bamboo shoot soup units. Clear soup with vermicelli.Red curry with coconut milk, including red curry, curry chicken or pork with bamboo shoots, curry fish ball pattern sweet green curry paste curry, curry, milder Shiqu pee. Roast Duck Curry, green curry.