เครื่องปรุง • ข้าวสวย 3 ถ้วงตวง• ก

เครื่องปรุง

• ข้าวสวย 3 ถ้วงตวง
• กุ้งขนาดปานกลาง 12 ตัว (ล้างและปอกเปลือก)
• กระเทียมหั่นละเอียด 3 กลีบ
• พริกขี้หนูหั่นละเอียด 1/2 เม็ด (กรณีชอบรสจัด)
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ต้นหอมซอยละเีอียด 3 ต้น
• ใบผักชี 1/2 ถ้วยตวง
• แตงกวา 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
• มะนาว 1/2 ลูก (หั่นเป็นเสี้ยว)
• มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้นๆ)
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันในกระทะและนำไปตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดจนเริ่มหอม (ประมาณ 1 นาที)
2. ใส่กุ้งลงไปในกระทะและผัดจนสุก
3. ผัดส่วนผสมที่อยู่ในกระทะให้เข้ากัน แล้วตอกไข่ใส่ลงไปในกระทะ ใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตก รอจนไข่เริ่มสุกให้ใส่ข้าวสวยลงไป และผัดทุกอย่างในกระทะให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และใส่มะเขือเทศลงไป ผัดต่ออีก 1-2 นาทีจึงปิดไฟ ก่อนเสิรฟโรยหน้าข้าวผัดด้วยต้นหอมซอยและผักชี จัดข้างจานด้วยแตงกวาซอยและมะนาวที่หั่นเป็นเสี้ยวไว้แล้ว เสิรฟพร้อมพริกน้ำปลา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

A Cook • Rice 3 thuang, finely chopped• Medium shrimp 12 options (rinse and peel)• 3 cloves garlic, sliced.• Sliced paprika 1/2 Tablet resolution (in case I like spicy)• 2 tbsp fish sauce• 3 tbsp vegetable oil• Bubble 2 eggs.• 3 scallions from soy.• 1/2 cup coriander leaves• 1 cucumber (cut into pieces)• 1/2 lemon (sliced into a Crescent)• Child 1 tomato (cut into pieces)How to make the. 1. put oil in a saucepan and bring to a medium fire area. Put the garlic and chilli, stir until onion starts to go down (approx. 1 min.)2. put shrimp into the Pan and saute until cooked.3. stir the mixture in the pan together and then popped an egg in a frying pan. Use a ladle to remove egg yolk, eggs cooked differently from wait for, place rice into it and stir everything together in a frying pan.4. season with fish sauce and tomatoes to Saute another 1-2 minutes, then turn off the heat before garnishing away fried rice with coriander, green onions and soy. Supply side dish with sliced cucumber, lime and soy that is already away with slice chili fish sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

- cooked ingredients 3 if the measured
- medium-sized shrimp 12 (wash and peel)
-
- หั่นละเอียด 3 cloves garlic, pepper slice resolution. 1 / 2 tablets (if you like spicy)
-
- fish sauce 2 tablespoon vegetable oil 3 tablespoon
-
. 2 eggs eggs- onion details 3 early
- coriander leaves 1 / 2 cup
- Cucumber 1 (slices)
- Lemon 1 / 2 balls (cut into a)
* 1 tomatoes. (slice)

1 method.Put the oil in the pan and the heat medium. Add garlic and pepper and stir fry until fragrant started (about 1 minutes)
2. Put the shrimp into the pan and fry until cooked
3.Stir the mixture in the pan to combine, and the egg is put into the pan. Using egg yolk Turner knocked. Until the eggs cooked, put the rice in. Pan fried and everything in it
4.Season with fish sauce and put tomatoes, and stir again 1-2 minutes, turn off the lights First contact of sprinkle rice with onion and coriander. The side dishes with sliced cucumber and lemon slice is split and contact with fish sauce of
.