การหมักแบบนี้อาศัยยีสต์เป็นส่วนใหญ่

การหมักแบบนี้อาศัยยีสต์เป็นส่วนใหญ่ ในการเปลี่ยนแปลงน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์ และมักจะเกิดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ ขึ้นพร้อมๆกับแอลกอฮอล์ด้วย ดังปฏิกิริยาดังสมการต่อไปนี้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

This live Yeast fermentation is mainly. To change the sugar into alcohol and carbon dioxide gas occurs frequently. Together with the equation for the reaction of alcohol with the following:

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Yeast fermentation relies mostly. To change sugar into alcohol. Carbon dioxide and often In conjunction with alcohol The following reaction equation.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

This live yeast fermentation. Changes in the sugar into alcohol. And often carbon dioxide gas. Up along with alcohol. As the reaction as the following equations