Last edited 8 days ago by Dolkungbi

Last edited 8 days ago by Dolkungbighead
ต้มยำ
ต้มยำ

ต้มยำกุ้ง
ข้อมูลจุดกำเนิด
ประเทศกำเนิด: ประเทศไทย
ข้อมูลอาหาร
ประเภท: อาหารหลัก
อุณหภูมิการเสิร์ฟ: ร้อน
ส่วนประกอบหลัก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก น้ำมะนาว น้ำปลา เนื้อสัตว์
ต้มยำ (ลาว: ຕົ້ມຍຳ) เป็นซุปไทยที่มีรสเปรี้ยวเผ็ด ต้มยำเป็นอาหารที่รู้จักในกลุ่มประเทศเพื่อนบ้านของประเทศไทย เช่น ลาว กัมพูชา มาเลเซีย และสิงคโปร์ รวมถึงมีชื่อเสียงไปทั่วโลก คำว่า “ต้มยำ” มาจากคำภาษาไทย 2 คำ คือ “ต้ม” และ “ยำ” คำว่า “ต้ม” หมายถึง กิริยาเอาของเหลวใส่ภาชนะแล้วทำให้ร้อนให้เดือดหรือสุก ขณะที่ “ยำ” หมายถึงอาหารลาวและไทยประเภทที่มีรสเปรี้ยวเผ็ด ดังนั้น “ต้มยำ” คือซุปลาวและไทยที่มีความเผ็ดร้อนและเปรี้ยว อันที่จริงคุณลักษณะของต้มยำมาจากความแตกต่างระหว่างความเผ็ดร้อนและความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของสมุนไพรในน้ำแกง ที่สำคัญน้ำแกงนั้นประกอบด้วย น้ำต้มกระดูกและเครื่องปรุงส่วนผสมสดได้แก่ ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า น้ำมะนาว น้ำปลาและพริก

ในประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซียและสิงคโปร์ชื่อต้มยำ ถูกใช้เรียกน้ำแกงประเภทต่าง ๆ ที่เผ็ดร้อน ซึ่งแตกต่างจากน้ำแกงต้มยำของลาวและไทยดั้งเดิม ทำให้ผู้คนสับสนจากความแตกต่างนี้

ประเภท
ส่วนประกอบ
อ้างอิง
แหล่งข้อมูลอื่น
อ่านในภาษาอื่น
วิกิพีเดีย ™ อุปกรณ์เคลื่อนที่‌คอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะ
ข้อความทั้งหมดอยู่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์/Share-Alike และเงื่อนไขอื่นเพิ่มเติมตามนโยบายด้านลิขสิทธิ์ วิกิพีเดีย® เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของ มูลนิธิวิกิมีเดีย
Terms of Useความเป็นส่วนตั

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Last edited 8 days ago by DolkungbigheadTom yumTom yumTom yum KungData originCountry origin: Thai countryFood informationCategory: main dishesServing temperature: hot.Main components-Lemongrass lime juice, fish sauce, Kaffir lime leaves, pepper meat.Tom Yum (Lao: ຕົ້ມຍຳ) is a Thai soup with spicy sour soup is a food that is known in the group the country's neighboring countries such as Malaysia, Laos, Cambodia Thai and Singapore, as well as famous to the world the word "spicy" is derived from the word Thai language 2 is "Tom" and "yum" in the word "soup" refers to the liquid, then remove the container holders manners make it hot, boiled or cooked. While the "spicy" means food in Laos and Thai spicy sour flavor category, so "Tom yum soup and Thai-Lao" is a spicy hot and sour soup features, in fact, comes from the difference between acidic and hot and spicy aroma of herbs and spices in a curry sauce and the curry sauce consisting of boiled water and cooked bones fresh ingredients such as lemon grass-Kaffir lime leaves lemon juice. Fish sauce and chili.In neighboring countries, Malaysia and Singapore called Tom yum is used with different types of soup called spicy hot curry sauce, which differs from the traditional Tom yum Thai & Laos. Make people confused by this difference.Category.Component.ReferencesOther sources of informationTo read in another language.Wikipedia ™ desktop computer and a mobile device.All text is available under license identity/Share-Alike terms and copyright policy for additional aspects of Wikipedia ® is a registered trademark of media wiki Foundation.Terms of Use Privacy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Last edited 8 days ago by Dolkungbighead




spicy spicy food information origins
country origin:? Thailand

type: food information. Main dish served hot

temperature: the main ingredient galangal, lemongrass, kaffir lime leaves, chili, lemon juice and fish sauce, meat
.Tom Yum (Lao:ຕ ົ ້ ມ ຍ ຳ) is a Thai soup with sour spicy. The soup is known in the neighbor countries such as Laos, Cambodia and Thailand, Malaysia and Singapore, including the famous all over the world. The word "spicy" from the Thai word 2 word is "boil"."Yam." "" boil "means all manner of fluid into the container and heat to boiling or cooked as" yam "refers to the food Lao and Thai type with sour spicy. So the "soup" is the Lao and Thai soup with PEP and sour.The soup that contains Bone soup seasoning ingredients and fresh i.e., lemongrass, kaffir lime leaves, galangal, lime juice, fish sauce and chili
.
in neighboring Malaysia and Singapore soup. Be used to call the various types of soup spicy. Unlike soup soup of Lao and Thai traditional. Confusing people from this difference




. Reference type componentsOther sources

read in other languages in Wikipedia. ™ mobile device ‌ desktop computer
.