ซาลาเปามีลักษณะเป็น
ครึ่งวงกลมสีขาว
ข้างในสอดใส่ครีม
รสหวานกลิ่นหอมน่าทาน
ซาลาเปาสามารถทานรองท้อง
และเป็นอาหารเช้าได้ในเวลาเร่งรีบ
ยิ่งทานกับนม หรือน้ำชายิ่งเข้ากันได้ดี
ซาลาเปาเป็นอาหารจีนชนิดหนึ่งทำมาจากแป้งสาลีและยีสต์
ซาลาเปาจะมีไส้อยู่ภายในโดยอาจจะเป็นเนื้อหรือผัก ซาลาเปาที่นิยมนำมารับประทานได้แก่ ซาลาเปาไส้หมู และ ซาลาเปาไส้ครีม