ส่วนผสมแป้งข้าวเหนียว 50 กรัมน้ำเปล

ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม
น้ำเปล่า (สำหรับผสมตัวแป้ง) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำคั้นใบเตย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 250 กรัม
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
หัวกะทิคั้นข้นๆ 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/4 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 3 ฟอง

วิธีทำ
1. ผสมน้ำเปล่ากับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ใส่กระทะตั้งไฟพอเดือด จนส่วนผสมเป็นน้ำเชื่อมข้นๆ เบาไฟอ่อนๆ รอจนน้ำเชื่อมเป็นยางมะตูมอ่อนๆ เบาไฟอ่อน
2. ผสมแป้งข้าวเหนีว 25 กรัมกับน้ำเปล่า และผสมแป้งที่เหลือกับน้ำคั้นใบเตย นวดจนเนียน ปั้นเป็นเม็ดกลมเล็ก ใส่ก้อนแป้งลงต้มจนแป้งสุกใสและลอยขึ้น ตอกไข่ไก่ลงไปต้มในน้ำเชื่อม จนไข่สุกลอยขึ้น
3. ตั้งกะทิให้เดือด ใส่เกลือป่นคนจนละลาย
4. ตักบัวลอยใส่ถ้วย ตักน้ำกะทิราดข้างบน จัดเสิร์ฟ

ถ้าอยากมีลูกบัวลอยสีอื่นๆก็ใช้น้ำคั้นจากผัก-ผลไม้ที่มีสีสันก็ได้นะคะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Mix glutinous rice flour 50g water. (For mixing dough) 1 tbsp
juice of pandan leaves 1 tbsp
sugar 250 g
water 1 cup
selectivity juice concentrate and 1/2 tablespoon
salt 1/4 cup
3 eggs

way. made
1.Mix water and sugar to combine. Add enough boiling pan and heat. Syrup until mixture is thick and light heat until syrup is light light light light harden
2.Mix flour, white, now it's 25 grams of water. And the remaining flour with pandan juice until smooth massage beads form a small Put the dough into the oven until the dough rises and brilliant. Hammer eggs into boiling syrup. I lifted the egg
3.The coconut milk to a boil. Stir until the salt dissolves
4. Bualoy dip bowl. Pour coconut milk lap top

If I had served Bualoy other colors used from vegetable juice - the fruit was too colorful.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix rice flour 50 g sticky

water (for mixing the dough) 1 tablespoons water Pandan
1 tbsp fresh squeezed
sugar 250 g

1 cup water freshly squeezed coconut head 1/2 cup khon
salt 1/4 cup eggs 3 eggs


how do
1. Mix water with the sugar. Put the frying pan until it is hot enough to light up a light syrup ingredients khon fai soft wait until syrup is a very soft light light light matum rubber
2. Mix rice flour with water, 25 g นีว road and the rest of the flour mixture with water, wring out until the suitable massage Pandan sculpture is a small round pellet. Put the dough into rolls, boiled until cooked flour and float. Boiled eggs into the pegs in the syrup until cooked eggs float up
3. Set the coconut milk to boiling. Put the salt the poor solubility of
4. floating Lotus Cup holders to draw water and coconut milk topped above.

If you want to be served with other color balls floating Lotus water squeezed from the fruit, vegetables and colorful-.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

glutinous rice flour mixture 50g fresh water (for mixing the dough) 1 tablespoon water
Pandan juice 1 tablespoon Sugar 250 G


water 1 cup of coconut milk, juice chap didnt 1 / 2 cup of salt 1
/ 4
chicken eggs 3 cup of foam


how to 1.Mix water and sugar in a frying pan and fry together boiling syrup until the ingredients are gentle chap didnt wait until light light syrup fragrantly golden light gentle light
light 2.Mix the flour, and rice and fled with 25 G water and Mix the flour with the remaining water Pandan juice kneading until smooth formed a small round pellet insert dough boiled down until flour is cooked, and floated up to caulk, egg, boil eggs cooked in syrup until it floated up
3.coconut milk is boiling, add salt, and melt
4. Spoon shower holder floating above water in coconut milk is Conrad serve

if you want to have a baby shower to float other color, use water, juice from vegetables and fruit juices are the colors, he would help.