สูตรขนมหวานไทย : ลูกชุบ เครื่องปรุง

สูตรขนมหวานไทย : ลูกชุบ

เครื่องปรุง + ส่วนผสม


ขนมหวานไทย : ลูกชุบ

* ถั่วเขียว 450 กรัม

* น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับผสมถั่ว)

* น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำน้ำวุ้น)

* น้ำกะทิ 400 กรัม

* วุ้นผง 3 ช้อนโต๊ะ

* น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง (สำหรับทำน้ำวุ้น)



* สีผสมอาหาร

(อย่างน้อยแม่สี 3 สี : สีแดง, สีเหลืองและน้ำเงิน),

จานสีและพู่กัน

* ไม้จิ้มฟัน

(สำหรับเสียบถั่วที่ปั้นแล้วเพื่อแต่งสีและจิ้มลงในน้ำวุ้น)

* โฟม

(สำหรับเสียบถั่วปั้นระหว่างทำ ถ้าวางบนพื้นจะเสียทรง)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Plated desserts: Thailand recipe Seasoning + ingredients Plated desserts: Thailand* Green beans, 450 g* 200 g of sugar (for mixed nuts).* 1 tbsp sugar (for gelatin).* 400 g coconut milk* A gelatin powder, 3 tbsp* 3 cups water (for water jelly). * Food coloring (At least 3 color template colors: red, yellow and blue), Color palettes and brushes.* A toothpick (For the nuts to plasticity, plugged in and dipped in water agar).* Foam. (For plug molding between the nuts do lay on the floor to loss).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Dessert Recipes Thailand: plating Ingredients desserts Thailand: plating * green beans 450g *, sugar, 200 grams (for mixed nuts) * sugar 1 tablespoon (for water jellies) * coconut milk 400 g * agar powder. 3 tablespoons * water 3 cups (for water jellies) * Food coloring (at least the colors of three colors: red, yellow and blue), a palette and paintbrush * toothpick (insert nut spinning. color and dipped into the water to gelatin) * foam (for plugged bean sculpture in progress. If the floor is deformed).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Thai dessert: coating.Ingredients.Thai coating.* green beans 450 grams.* sugar 200 g (for mixed nuts).* 1 tablespoons sugar (for water jelly).* coconut milk 400 grams.* 3 tablespoon agar powder* water 3 cup (for making jelly).* food coloring.(at least the primary colors 3 colors: red, yellow and blue),Color palette and paintbrush.* a toothpick.(for the plug bean formed to dress color and dip into water jelly).* the foam.(for the plug formed between the beans on the floor will lose if he).