สตูว์ไก่เขมร (Ragu sach moan) สตูว์

สตูว์ไก่เขมร (Ragu sach moan)

สตูว์ไก่เขมรได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศส มีรสชาติอร่อยและทำง่าย เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมในโอกาสใหญ่ เช่นงานแต่งงาน หรืองานเลี้ยงรวมญาติ
ส่วนประกอบ:
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 2 กลีบ
หัวหอมใหญ่หั่นบางๆ 1 หัว
เนื้อไก่ ½ กิโลกรัม
เกลือ ½ ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
มันเทศปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นใหญ่ 5 หัว
แครอทหั่นเป็นชิ้น 1 หัว
ผักดองหวาน ½ ถ้วยตวง
เห็ดปุ่ม 1 กระป๋อง
ถั่วหวานแช่แข็ง 1 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง
น้ำ 2 ถ้วย
ใบกระวาน 1 หยิบมือ
ขั้นตอน :
1.ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่น้ำมัน, หัวหอม, กระเทียมและไก่ ผัดจนสุก
2.ปรุงรสด้วยเกลือ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และพริกไทยดำ
3.ใส่มันฝรั่ง, แครอท, ผักดองหวาน, เห็ด, ถั่ว, ซอสมะเขือเทศและใบกระวาน ต้มจนเดือด ยกลง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Cambodian chicken stew (Ragu sach moan) Chicken stew from France with the Khmer Rouge has been delicious and easy to make, is one of the most popular dishes on the occasion, such as a wedding or a reunion party.Component:2 tbsp vegetable oil2 cloves garlic, minced1 onion sliced½ kg chicken½ tsp salt1 tbsp soy sauce½ tbsp sugar¼ teaspoon black pepper ThailandSweet potato peeled The big 5 head cut into piecesThe wait is 1 thahan cache.½ cup sweet pickle1 button mushrooms, canned1 cup frozen sweet peasCanned tomato sauce 1.2 cups of water.The krawan 1 hand grabThe steps:1. set the pot to heat. Put oil, garlic, onion, and chicken and saute until cooked.2. season with salt, sugar, soy sauce, black pepper, and Thailand.3. put the potatoes, carrots, mushrooms, nuts, vegetables, tomato sauce and boiled until it boils down to lift krawan.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chicken stew Khmer (Ragu sach moan) chicken stew Khmer influenced by France. Delicious and easy to make Is one of the foods that were popular in the big occasion. Weddings Or parties including relative components: vegetable oil 2 tablespoons minced garlic 2 cloves , onion, sliced ​​1 head meat ½ kg of salt ½ teaspoon soy sauce 1 tablespoon granulated sugar ½ tablespoon black pepper ¼ teaspoon sweet potato peeling. Cut into large pieces five heads , sliced ​​carrots, 1 head ½ cup sweet pickle button mushrooms 1 Canned beans 1 cup frozen sweet sauce, canned tomatoes, 1 cup water, 2 bay leaves 1 handful step. : 1. Set a pot of hot oil, onions, garlic and chicken. Stir until cooked 2. Season with salt. Soy sauce, sugar and black pepper 3. Add potatoes, carrots, sweet pickles, mushrooms, beans, tomato sauce, bay leaf and boiled down.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Stewed chicken Khmer (Ragu sach moan)

stewed chicken Khmer influences from France, delicious taste and made simple. As one of the food that is popular in the big occasion, such as a wedding. Or a family reunion


2 tablespoon vegetable oil components.Minced garlic 2 petals
onion slices 1 head
chicken legend kg
salt ½ teaspoon
soy sauce 1 tablespoon sugar and ½ tablespoon

, black pepper ¼ teaspoon
sweet potatoes peeled, cut into large pieces 5 head
carrot cut into pieces 1 head
.Sweet pickles ½ cup

1 button mushrooms canned sweet peas frozen 1 cup
ketchup 1 canned water 2 cup


, bay leaf 1 of procedure. :
1. Put a pot of hot. Add oil, onion, garlic and chicken, stir fry until cooked
2.Season with salt, soy sauce, sugar and black pepper
3. Put the potatoes, carrots, sweet pickles, mushroom, bean, tomato sauce and bay leaf. Boil until it boils up
.