เวียดนาม (Vietnam) Nem หรือ เปาะเปี

เวียดนาม (Vietnam)



Nem หรือ เปาะเปี๊ยะเวียดนาม เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในเวียดนาม แผ่นเปาะเปี๊ยะทำจากแผ่นแป้งที่ทำจากข้าวเจ้า โดยไส้เปาะเปี๊ยะอาจเป็นไก่ หมู กุ้ง ห่อรวมกับผักต่าง ๆ นับเป็นอาหารยอดนิยมที่สามารถรับประทานได้ทั่วไปในเวียดนาม
Nem is one of Vietnam’s favourite dishes. It is very easy to prepare. Ingredients used for Nem comprise of lean minced pork, sea crabs or unshelled shrimps, mushroom, dried onion, duck eggs, pepper, salt and different kinds of seasoning. All are mixed thoroughly before being wrapped with transparent rice paper into small rolls. These rolls are then fried in boiling oil.


วัตถุดิบ
1. ใบเมี่ยงเวียดนาม (แผ่นแป้งห่อ พรมน้ำในนิ่ม)
2. หมูยอ (หั่นตามยามเป็นชิ้นบาง)
3. กุ้งลวก (ผ่าครึ่ง)
4. ใบโหระพา (เด็ดเป็นใบๆ)
5. ใบสะระแหน่ (เด็ดเป็นใบๆ)
6. ผักกาดหอม (เด็ดเป็นใบๆ ตัดส่วนก้านออก)
7. ผักชีฝรั่ง 6-12 ใบ
8. แครอทซอยเป็นเส้น 1/2 ถ้วย

น้ำจิ้ม
1. น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
2. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกชี้ฟ้าแดง (โขลก) 1 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียม (โขลก) 1 ช้อนโต๊ะ
7. แครอท (ขูดฝอย) 1/4 ถ้วย
8. หัวไชเท้า (ขูดฝอย) 1/4 ถ้วย

วิธีทำ
1. หม้อใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ น้ำ ตั้งไฟเคี่ยวพอข้น (ไม่เหนียว) ใส่พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียมโขลก แครรอท ไชเท้าเส้น ปิดไฟ ใส่ภาชนะพักไว้
2. ถาดวางใบเมี่ยงญวน (พรมน้ำให้นิ่ม) ใส่ผักกาดหอม ใบโหระพา ใบสาระแหน ผักชีฝรั่ง แครอทซอย (ขนมจีน) หมูยอ กุ้ง ห่อให้เน่นๆ3. จัดให้สวยงาม พร้อมรับประทาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Viet Nam (Vietnam) Nem or all local Viet Nam as one of the most famous in the spring roll sheets, made from flour, Viet Nam is made from rice, chicken stuffed with pork, shrimp spring roll wrappers can be combined with various vegetables such as popular foods that can be eaten in Viet Nam. Nem is one of Vietnam's favourite dishes. It is very easy to prepare. Ingredients used for Nem comprise of lean minced pork, sea crabs or unshelled shrimps, mushroom, dried onion, duck eggs, pepper, salt and different kinds of seasoning. All are mixed thoroughly before being wrapped with transparent rice paper into small rolls. These rolls are then fried in boiling oil.Raw materials.1. the miang Viet Nam (pastry sheets, wrapped in the soft carpet).2. "(sliced according to guard some pieces). 3. lightly cooked shrimp (cut into half)4. Basil (bai is cool). 5. the Melissa officinalis (to pluck a bai)6. lettuce (to pluck a bai Snip off). 7. the parsley leaves 6-128. wait a Clarion thasoi 1/2 cup.The sauce. 1. vinegar 1/4 cup.2. sugar 1/4 cup.3.1/2 teaspoon salt.4.2 tbsp water5. red pepper, Capsicum Frutescens (pounded) 1 tbsp.6. garlic (pounded) 1 tbsp7. the carrots (shredded scratch) 1/4. Cup.8. Chinese (abrasion FOI) 1/4. Cup.How to make the.1. put the pot vinegar Sugar, salt, water, fire out enough (not sticky), red pepper, garlic, pounded Chee insert. The wait line off Chinese cradle power suite Put the container business.2. tray placed the wrapped food (water, soft carpet). Put the lettuce Basil the nae matter. Parsley Cat wait thasoi (noodles), "shrimp wrap, nen 3. Provided with a meal

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Vietnam (Vietnam) or spring rolls, Vietnamese Nem. Food is one of the most famous native in Vietnam. Coconut Milk made ​​from flour made ​​from rice. By filling spring rolls may be chicken, pork, shrimp wrap with vegetables is a popular food that can be eaten in Vietnam Nem is one of Vietnam's favourite dishes. It is very easy to prepare. Ingredients used for Nem comprise of lean minced pork. , sea crabs or unshelled shrimps, mushroom, dried onion, duck eggs, pepper, salt and different kinds of seasoning. All are mixed thoroughly before being wrapped with transparent rice paper into small rolls. These rolls are then fried in boiling oil. Raw one. . Vietnam cloth used for wrapping the dead body (sheet wrapper carpet in soft water) 2. Pork (sliced ​​into thin slices guard) 3. Boiled shrimp (half) 4. Basil (just as the other) 5. Mint leaves (pick the leaves) 6. Lettuce (just as the leaves, cut the stalk off) 7. Parsley leaves 6-12 Soi 8. carrots into strips 1/2 cup sauce first. 1/4 cup vinegar 1/4 cup sugar 2 1/2 teaspoons salt 3. 4. Water 2 tablespoons red pepper 5. (pound) 1 tablespoon garlic 6. (pound) 1 tablespoon 7. carrots. (shredded) 1/4 cup 8. radish (grated) 1/4 cup Method 1. pot of vinegar, sugar, salt, water, heat, and simmer to thicken enough (not sticky) Add red pepper, garlic, pounded carrot. North radish strips off lights containers hold two. Vietnamese tray cloth used for wrapping the dead body (Water, soft carpet) put lettuce leaves, thyme leaves, parsley, carrots address Soi (noodles), pork, shrimp, wrapped around three Jaaskelainen. Provide a ready

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Vietnam (Vietnam)



.Nem or Spring Rolls Vietnamese. Is one of the most famous local food in Vietnam. Spring roll skin made of dough sheets made from rice. By filling the rolls may be a chicken, pork, shrimp, wrapped with various vegetables.Nem is one of Vietnam 's favourite dishes. It is very easy to prepare. Ingredients used for Nem comprise of lean minced. Pork sea crabs, or unshelled shrimps mushroom dried onion,,,,, duck eggs pepper salt and different kinds of seasoning. All. Are mixed thoroughly before being wrapped with transparent rice paper into small rolls. These rolls are then fried in boiling. Oil.



1 raw materials.Cerement Vietnam (sheet dumplings. Sprinkle in soft)
2. Pork cut into thin slices (followed)
3. Prawns (surgery or lower)
4. Basil (pick a ใบๆ).
5. Mint (DED is ใบๆ)
6. Lettuce (pick a ใบๆ cut the stalk)
7. Parsley leaf 6-12
8.Carrot shreds 1 / 2 cup


1 vinegar sauce. 1 / 4 cup
2. Sugar 1 / 4 cup
3. Salt 1 / 2 teaspoon
4. Water 2 spoon table
5.? Red chili (pound) 1 tablespoon
6. Garlic (pound) 1 tablespoon grated carrot (
7.) 1 / 4 cup
8.Radish (shredded) 1 / 4 cup


1 method. The pot with vinegar, sugar, salt, water and heat เคี่ยวพอ concentrate (tough) wearing a red chili. Pound garlic, radish, carrots, light container line aside
2.Tray cerement yuan (carpet water soft) put lettuce, basil leaves, celery, carrot, chopped strand (noodles), pork, shrimp, wrapped key 3.? Arrange with good eating



.