สูตรขนมหวานไทย : กล้วยบวดชี เครื่อง

สูตรขนมหวานไทย : กล้วยบวดชี
เครื่องปรุง + ส่วนผสม


-กล้วยน้ำว้า 8 ลูก (เลือกห่ามๆ ไม่สุกมาก)

-หัวกะทิ 450 มิลลิลิตร

-หางกะทิ 500 มิลลิลิตร

-ใบเตย 2 ใบ

-น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม

-น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม

- เกลือ

วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. นำกล้วยไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที หรือนึ่งจนกระทั่งผิวกล้วยเริ่มแตกออก จึงปิดไฟและนำออกมาปอกเปลือกและหั่นครึ่งลูก จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. นำหางกะทิไปต้มในหม้อและใส่ใบเตยลงไปด้วย เมื่อเดือดแล้วจึงใส่กล้วยที่หั่นไว้แล้วลงไป ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ, น้ำตาลทรายขาวและเกลือนิดหน่อย

3. เมื่อกะทิเริ่มเดือดอีกครั้งจึงใส่หัวกะทิลงไป และปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกประมาณ 3 นาที ถ้าต้องการให้น้ำข้นเหนียวก็ให้ใส่แป้งมันลงไปประมาณ 1 ช้อนชาและคนให้ละลายทั่ว

4. อย่าต้มนานจนเกินไปเพราะจะทำให้กล้วยเละ กล้วยควรจะยังแข็งนิดหน่อย จากนั้นตักใส่จานและเสริฟทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Thai dessert recipes: banana buat Chi



ingredients ingredients--banana 8 ball (select ham rare)

-head

450 mL milk-500 ml coconut

coconut-Pandan leaves 2

-

g. 40 pip brown-sugar 40 g

-

-salt.How to make Thai desserts

step by step 1. Bringing bananas to steaming in boiling water for about 3-5 minutes or steamed banana skin break out until it started to turn off lights and take out half a peeled and sliced the ball and then sliced into small pieces

2. Bring milk to boil in the pot to tail and put the Pandan into it. When boiling, then add sliced banana and sugar, followed by the pip, a little sugar and salt,

3. When the milk starts to boil again, then add the coconut milk, head down, and keep boiling, drop about 3 minutes if you want to make juice concentrate, sticky dough, place it down to about 1 teaspoon and stir melted around the

4. Don't boil too long because it would make banana and. Bananas should be a little stiff, and then draw a plate and served fathanthi.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Thai dessert: Banana บวด Chi



- banana flavoring ingredients 8 (choose the impulsive, rare)

-หัวกะทิ 450 ml

- coconut milk 500 ml

-

- pandan leaf 2 sugar 40 G

- white sugar 40 G

- salt

.How to make Thai desserts, step by step

1. Put the bananas to steam in the boiling water for about 3-5 minutes. Or steamed until the banana skin began to break out. Then turn off the heat and bring out peeled and cut into half. Then cut into small pieces 2

.The coconut milk, boiled in a pot and put pandan go down. When boiling, then add chopped bananas, followed with palm sugar white sugar, salt and a little

3.When the milk begins to boil again put the top down. And leave to boil for about 3 minutes. If you want to give it to the thick sticky flour into the 1 teaspoon and to melt over

4.Do not boil too long because it will make the banana pulp. Banana ice should be also a bit. Then the plate and serve immediately.