1. หั่นปลาหมึกเป็นแว่น ๆ จะชิ้นหนาห

1. หั่นปลาหมึกเป็นแว่น ๆ จะชิ้นหนาหรือชิ้นบาง ก็ได้ แล้วแต่ความชอบของผู้รับประทาน
2. สับกระเทียมให้ละเอียด แต่อย่าวางทิ้งไว้นานไม่เช่นนั้นความหอมของกระเทียมจะลดลง
3. สับพริกขี้หนู สำหรับเมนูนี้ควรเลือกพริกสีแดง เพราะจะทำให้อาหารมีสีสันสวยงาม และผู้ที่ไม่ทานเผ็ดสามารถเห็นได้ชัด ทำให้เขี่ยออกได้ง่าย
4. สับ รากผักชีให้ละเอียด
5. หั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ และบีบมะนาวไว้สำหรับทำน้ำราด
6. เตรียมใบสะระแหน่ และฝานมะนาว
7. เริ่มทำน้ำราดด้วยการผสมกระเทียม พริกสับ รากผักชี เข้าด้วยกัน ตามด้วยน้ำปลา 3 ช้อน
8. จากนั้นใส่น้ำมะนาว อีก 3 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9. คนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่น้ำปลา สัก 2-3 ช้อน แล้วตามด้วยผงซุปปรุงรสสัก 1 ช้อนชา เพื่อให้มีรสชาติกลมกล่อม
10.เตรียมตั้งน้ำและรอให้เดือดจัด แล้วนำปลาหมึกที่เตรียมไว้ลงนึ่ง โดยเร่งไฟแรง ๆ ปิดฝา 3-5 นาที ให้ปลาหมึกสุกประมาณ 80% เพื่อไม่ให้เนื้อแข็งจนไป
11. เมื่อปลาหมึกใกล้สุกได้ที่แล้ว ให้นำน้ำราดที่ผสมไว้มาวางรอที่ข้างเตา
12. พอได้เวลา ให้เปิดฝาแล้วเทน้ำราดลงไป ใส่สะระแหน่ลงไปเล็กน้อย จากนั้นปิดฝาเร่งไฟแรง ๆ นับ 1 ถึง 30 แล้วปิดไฟทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. slice the squid ring is thick pieces or pieces of it, but some people like to eat. 2. chop garlic, in detail, but don't leave it no longer smells of garlic are reduced. 3. chop the paprika for red pepper should be selected in this menu because it will make colorful food, and people who don't eat spicy can apparently. Make easily removed.4. chop the coriander roots.5. slice the lemon pieces and squeeze the lemons for the water-6. prepare the Melissa officinalis and fanmanao7. start water topped with chopped coriander roots, garlic, chili, mix together fish sauce, spoon, followed by 3.8. then put the lemon juice and 3 tablespoons pickled garlic, followed by 1 tbsp water and 1 tbsp sugar.9. people all the ingredients together, then insert the 2-3 more fish sauce, spoon, soup powder, followed by seasoning 1 tsp tattoo has to chatiklom mode.10. prepare boiling water and wait to be set, and then apply the prepared squid to steaming. Urgent intense fire by closing the lid 3-5 minutes, approximately 80% of cooked squid, so solid so far.11. when the squid near the water, and finally pour the blended paste waiting beside the stove. 12. enough time to open the lid and pour water into it. Enter Melissa officinalis to slightly accelerate the intense fire then count 1 through 30, and then turn off the heat as soon as possible.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Cut the squid into other glasses are thick or thin slices depends on the preference of a
second. Garlic finely chopped But do not leave it so long without the aroma of garlic is down
3. Chopped chilli For this menu, choose red peppers. Because the food is colorful. And those who can not eat spicy obvious. Made easily knocked out
four. Chopped coriander to view
5. Sliced ​​lemon and lime pieces for making gravy
6. Prepare mint leaves And lime
7. Start by mixing garlic chili sauce, chopped coriander together 3 tablespoons fish sauce, followed by
8. Then add the lemon juice and garlic, 3 tablespoons of water and 1 tablespoon sugar 1 tablespoon
9. Stir all ingredients. together Then add 2-3 tablespoons fish sauce and then the powder and 1 teaspoon Cajun seasoning to taste with
10. Prepare the water and wait for it to boil. Then steamed squid prepared by accelerating voltage and cover for 3-5 minutes, the octopus is cooked, about 80%, not to be solid until the
11th. When cooked in squid ago. Bring the sauce mixture and put forward a ledge
12. Enough time to open the lid and pour into molds. Put a little peppermint Then cover the acceleration voltage of 1 to 30, then turn off the power immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Cut the squid are the glasses, and a thick slice or slices, but the preference of the people eating
2 chopped garlic finely. But don't leave it long or fragrant garlic will decrease
3.Chopped chili for this menu should choose chili red. Because the food is colorful And those who do not eat spicy, can obviously make kicked out easily
4 chopped coriander root thoroughly
5.Cut the lemon pieces and lemon squeezer for water pouring
6. Prepare mint leaves and lemon slice
7. Start by mixing water with garlic, pepper, chopped Coriander root, together with fish sauce 3 spoon
8.Then put the lemonade, 3 tablespoon, followed by water 1 tablespoons garlic and sugar 1 spoon table
9.? People all the ingredients together, then add fish sauce, a 2-3 spoon, followed by a 1 powder seasoning soup spoon tea. To taste
.10. Prepare to set up water and boiling. The squid is prepared into steam by accelerating heat. Cover 3-5 minutes to squid cooked, about 80% to prevent solid until
11.When the squid near ripe. To bring the water pouring mix to wait at the side of furnace
12. Enough time to open water pour down. Put Mint position into small, then close the lid to accelerate the Turks. . count 1 to 30 and turn the heat off
.