น้ำปลาหมึกวางใส่ในจานโดยรองด้วยกระห

น้ำปลาหมึกวางใส่ในจานโดยรองด้วยกระหล่ำปลีซอยแล้วเติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 10 นาที

2. ระหว่างรอนึ่งปลาหมึกนั้นก็เตรียมน้ำยำสำหรับราดปลาหมึก โดยตำกระเทียมให้ละเอียด ใส่เกลือลงไปด้วยเล็กน้อยจากนั้นใส่พริกลงไป โขลกรวมกันจนละเอียดดี ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคลุกให้เข้ากัน

3.เมื่อนึ่งปลาหมึกเสร็จแล้ว จะพบว่าน้ำจากปลาหมึกจะออกมาเยอะ ให้เราเทออกมาเพื่อใช้เป็นน้ำซุปผสมกับพริกกระเทียมที่ตำไว้

4. นำพริกกระเทียมที่ตำไว้มาผสมกับ น้ำปลาและน้ำมะนาว ตอนนี้ต้องปรุงรสให้เข้มข้นค่ะ เพราะเราจะเติมน้ำซุปที่ได้จากการนึ่งปลาหมึกลงไปด้วย

5. นำน้ำยำราดปลาหมึกตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ กินกับแตงกวาที่แช่เย็นเตรียมไว้ เข้ากันได้ดีมากจริงๆค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Put the squid water put in a dish with cabbage, with minor trim a little water and then steamed for about 10 minutes.2. pending the preparation of squid steamed with lime juice, garlic, roasted and Fried Calamari for by definition. Put the salt down slightly by then put chili into a combination pounded until fine. Put the sugar into the pip mix together3. when steaming is finished, squid, found that water from the squid came out praying. Let us take it out to use as soup mixed with Chili Garlic roasted.4. put the garlic, chilli, roasted it comes mixed with fish sauce and lime juice. Now, I must be a concentrated flavour. We will fill the soup from steaming the Octopus.5. bring water Yam topped with calamari, cucumber with Melissa officinalis leaf frozen prepared very compatible indeed!

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Water, put in place the calamari dish lined with cabbage alley, then add a little water. Then steamed for about 10 minutes between the 2. The squid was prepared for pouring octopus salad. By pounding garlic finely Put a little salt, pepper, then put down. Pounded together until well Add sugar to mix thoroughly steamed squid 3. When finished. Are found to be out of my water from the squid. We poured it out to take the soup mixed with chilli, garlic and pounding them 4. The pepper, garlic mixed with the pounding. Fish sauce and lime juice Now it must be cooked to concentration. I will add the broth made ​​from steamed squid down by 5. The octopus salad dressing, topped with mint leaves. With a chilled cucumber prepared. Compatibility is very good really.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fish sauce ink putting in the dish with lettuce SOI and add a little water, then the one about 10 minutes

2.While waiting for it to prepare the water yam steamed squid for fried squid by pound garlic finely. Salt with a little put chili paste and pound together until thoroughly, put sugar into the mix well

3.Steamed squid when finished. To find the water from the squid will come out a lot. We poured out to use the broth mixed with chilli garlic pounding it

4.The chili garlic pounding it mixed with fish sauce and lime juice. Now have to add flavour. Because we will add water soup squid from steaming down

5.The water mixed with squid decorated with mint leaves. Eat cucumber frozen prepared very well, really!