แรงกลจากการตีทำให้พันธะโมเลกุลของโป

แรงกลจากการตีทำให้พันธะโมเลกุลของโปรตีนเกิดเสียสภาพเป็นฟิล์มและจับกับน้ำซึ่งอยู่รอบๆด้านที่เป็น hydrophobic
ออกมาด้านนอกทำให้เกิดโครงสร้างของโฟม โดยเกิดเป็นแผ่นฟิล์มบางๆ ที่สามารถกักเก็บอากาศไว้ได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mechanical strength of the hit making protein molecules bond was broken down into films and catch the water, which is around the side. hydrophobic
outward, causing the structure of the foam. It was the thin film. The ability to retain air save.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mechanical force from hitting the bound protein molecules was to study film and catch with water which is around the is hydrophobic
outside causing the structure of the foam. By a thin film That can retain air.