ต้มไข่ขณะน้ำเริ่มอุ่นให้เติม “เกลือ

ต้มไข่
ขณะน้ำเริ่มอุ่นให้เติม “เกลือป่น” ลงไป ในสัดส่วนเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำ 1 ลิตร จากนั้น นำไข่ลงต้มได้เลย “โดยไม่ต้องรอให้น้ำเดือด” ทั้งนี้ “ควรต้มด้วยไฟอ่อน” ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที (หากต้องการให้ไข่แดงเป็นยางมะตูมจะใช้เวลาราว 8 นาที)

เมื่อไข่สุกให้ตักแช่ในน้ำเย็นทันที หลังหายร้อนจึงปอกด้วยการตอก แล้วบีบเบา ๆ เปลือกจะหลุดง่าย ผิวไข่ไม่แตก ไม่เละ เนื้อไม่แข็งกระด้าง นุ่มนิ่มทานอร่อย นอกจากนี้ ความเค็มจากเกลือยังช่วยปิดรอยร้าวของไข่ไม่ให้เนื้อไหลออกมาระหว่างต้มได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Boiled eggsAs the water warms, add "salt" to the proportion of salt 1 tablespoon / 1 liter of water and then boil the eggs into it. "Without waiting for the water to boil," that "should the coconut milk" them for about 15 minutes.8 min)
When the egg is cooked, scoop immersed in cold water immediately. Disappeared after heating it with a hammer, then squeeze gently peeling peels the skin will come off easily crack the eggs do not mushy flesh, not stiff. Also, eat a delicious soft

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Boiled eggs
As the water begins to warm, "salt". 1 tbsp salt in proportion 1 litre/presented the egg to soup. "Without waiting for boiling water" soft power, "with" should leave for about 15 minutes. 8 minutes)

When cooked eggs, chilled scoop in cold water immediately after the damage has been hammering it with hot breast compress gently Peel will fall off easily. The skin is not broken eggs. And no Meat is not necessary gentle thanoroi. In addition

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

boiled eggs
When the water starts to warm up, then add "salt" in the proportion of salt 1 tablespoon of/1 liter of water, then take the eggs boiled down. I don't have to wait for "the boiling water." "should be boiled with the power light" leave it for about 15 minutes8 minutes)

When an egg is cooked, put in cold water immediately after stripping away so hot with a punch, and then squeezed light skin, egg shell will come off easily without breaking not mushy Meat Pie soft delicious dining in addition