* แห้ว 800 กรัม (ล้าง, ปอกเปลือกและ

* แห้ว 800 กรัม

(ล้าง, ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)

* กะทิ 2 1/2 ถ้วยตวง

* เกลือป่น 2 ช้อนชา

* น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง* น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

* น้ำหวานแดง 1 1/2 ถ้วยตวง

* แป้งมัน 500 กรัม

* ขนุนฉีกเป็นฝอย, เมล็ดข้าวโพดสุก

(สำหรับโรยหน้า จะมีหรือไม่มีก็ได้) วิธีทำทีละขั้นตอน

1. นำแห้วที่หั่นเสร็จแล้วไปแช่ในน้ำแดงประมาณ 15 นาที จากนั้นจึงนำออกมาสะเด็ดน้ำ

2. นำแห้วที่แช่ในน้ำแดงไปคลุกในแป้งมันให้ติดผิว ค่อยๆคลุกให้ติดทั่วผิวแห้วทั้งหมด จากนั้น จึงนำไปต้มในน้ำเดือดจนสุกจึงนำออกมาแช่น้ำเย็น (วิธีสังเกตุ : แห้วสุกแล้วจะลอยขึ้นเหนือน้ำ)3. เตรียมทำน้ำเชื่อม โดยผสมน้ำตาลกับน้ำและนำไปต้มจนเดือด คนจนส่วนผสมทั้งหมดละลายดี แล้วจึงปิดไฟ

4. นำกะทิและเกลือไปใส่ในหม้อขนาดเล็ก และนำไปตั้งบนไฟอ่อนจนส่วนผสมละลายเข้ากันดี จึงปิดไฟ

5. นำเมล็ดทับทิม ไปใส่ในถ้วยเสริฟ โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำแข็ง ราดด้วยน้ำเชื่อม,น้ำกะทิ, ขนุนฝอยและข้าวโพด (ถ้าต้องการ) เสริฟทันทีเป็นอาหารว่าง คลายร้อนในวันสบายๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

* Frustration 800 g. (Wash, Peel and cut into rectangles, dice.)* 2 1/2 cups coconut milk.* 2 teaspoon salt* 2 cups sugar * 1 cup water* Sweet red 1 1/2 cups* Tapioca flour 500 grams.* Pomelo tear is cooked corn, shredded. (For garnishing it with or without it). How to do step by step.1. bring frustration that sliced the Red water springs, finished in about 15 minutes, then remove drain water.2. bring the water to soak in frustration to mix in the potato skin. Gently mix all over the surface, frustration, then bring to boil in boiling water until tender, thus bringing out the cold dip (how ripe it will frustration notice: floating above the water) 3. Prepare the syrup by mixing sugar, is made with water and bring to boil until boiling. Stir until all the ingredients well, then turn off the heat-melting.4. bring the milk and salt to put in a small saucepan, and bring to light the lights on until the ingredients melt together so close the lights.5. bring the pomegranate seeds to put in a cup car service. Garnishing with Flake ice, topped with syrup and coconut milk, jackfruit, water, spray, and corn (if required) Fathanthi served as snacks. Perfect for casual days.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

* Truffle 800 grams (wash, peel and cut into cubes) * 1/2 cup milk 2 * 2 teaspoons salt 2 cups granulated sugar * 1 cup water * 1/2 cup water 1 sweet red flour * 500. g * Jack is torn, shredded, cooked corn seeds (for garnish. With or without) how to do step by step one. Remove the truffle slices, then soaked in water for about 15 minutes, then red, remove and drain 2. Frustration led the Crimson Tide to mix in flour, dip in the surface. Gently mix all the frustration mounted across the surface and then be cooked in boiling water until cooked, take out cold water (to note: truffle cooked to float above the water) 3. Prepare syrup Mix sugar with water and bring to a boil. Stir until all ingredients are well dissolved And turning off lights four. Bring milk and salt in a pot small. And set over low heat until the mixture is well dissolved then remove from heat 5. pomegranate seeds. To put in a serving bowl Garnish with ice crystals Topped with syrup, coconut milk, shredded wood and corn (if desired) and serve immediately as an appetizer. Cool off in comfort