ไข่ดาวทรงเครื่องส่วนผสม (5 คนรับประ

ไข่ดาวทรงเครื่อง
ส่วนผสม (5 คนรับประทาน)

น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
ไข่เป็ดใหม่ๆ 5 ฟอง
รากผักชีหั่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
เนื้อหมูส่วนสะโพกสับ 100 กรัม
กุ้งก้ามกราม (คัวละ 60–65 กรัม) แกะเปลือก 3 ตัว
น้ำซุปหมู 1/2 ถ้วย
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายชนิดไม่ฟอก 1 ช้อนชา
เนื้อมะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก (ไม่เอาเมล็ด) 2 ลูก
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้น 1 เม็ด
ผักชีเด็ดใบ 1 ต้น
กุ้งก้ามกรามแกะเปลือกไว้หางผ่าหลังฉ่าน้ำมันสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ

ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ต่อยไข่ลงทอดให้ไข่ขาวฟูเหลือง ตักใส่จาน เตรียมไว้
โขลกรากผักชีกับพริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้
สับเนื้อหมูกับเนื้อกุ้งเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้
ตักน้ำมันในกระทะที่ทอดไข่ออกให้เหลือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องที่โขลกลงผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูกับเนื้อกุ้งที่สับ และน้ำซุปหมู ผัดให้เข้ากันจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ำตาล ผัดให้ทั่วจนน้ำงวดเล็กน้อย ปิดไฟ
จัดไข่ดาวใส่ชามหรือจาน ตักเครื่องที่ผัดราด โรยเนื้อมะเขือเทศ พริกชี้ฟ้าสีแดงและใบผักชี ตกแต่งด้วยกุ้งก้ามกรามฉ่าน้ำมัน เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Egg hairIngredients (4 people eating).1 cup olive oil.New duck eggs 5 bubbles.Root, sliced 1/2 tbsp corianderPepper 1/2 teaspoon Thailand tablets100 g Minced pork thigh section.Lobsters (60 – 65 base g) 3 peeled1/2 cup of pork brothFish sauce 1 1/2 tsp2 tsp seasoning sauce.Oyster sauce 2 teaspoonBrown sugar 1 tsp detergent no type.Beef tomato sliced slices small squares (remove the seeds) 2. The ball.Red pepper sliced 1 grain lines CheeWithout a doubt the coriander 1 tonLobsters tails peeled back surgery, the cha oil for decoration.How to make the.Set the pan over medium heat, until the oil on the fire. Fried egg, egg white, brings down the yellow foo draw plate.With Chili coriander roots pounded Thailand together, put the Cup is a great lap.Shredded pork with shrimp meat together, put the Cup is a great lap.Oil pan fried egg at the scoop, the rest about 3 tbsp. Place a pat down, pounded with fragrance Put the pork chop and shrimp meat with soup, pork stir fry together until. Season with fish sauce, sauces Oyster sauce, water and sugar, stir until it thickens slightly, Turn off the lights.Arrange the egg Bowl or dish to scoop that put the fried beef, tomato sauce, sprinkled red pepper Capsicum Frutescens and coriander oil cha with lobsters, served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Pork and egg
mixture (5 eat) olive oil 1 cup eggs new 5 eggs , chopped 1/2 tablespoon coriander seeds 1/2 teaspoon pepper pork chops, 100 grams of hip lobster (Caw 60-65 per gram). Peeled 3 pork broth 1/2 cup fish sauce 1 1/2 teaspoons sauce 2 tsp oyster sauce, 2 teaspoons sugar, 1 teaspoon of unbleached pulp tomatoes, cut small squares. (No seeds) two balls , red pepper, cut into strips 1 seed, coriander leaves 1 from lobster shell-on clothes after finishing Mustard oil for how the oil pan on medium heat until hot. Sting egg fried egg white fluffy yellow plate prepared pounded coriander and pepper together thoroughly bowl and set aside minced pork with shrimp together thoroughly bowl and set aside scoop oil in a pan. Fried eggs to about 3 tablespoons put pounded into fried fragrant. Put the minced pork with shrimp and pork broth, stir to combine and cook. Season with fish sauce, oyster sauce and sugar and stir thoroughly until the water slightly. Turn off the eggs into a bowl or dish. Stir sauce dip Sprinkle tomatoes Red chilli and coriander leaves. Mustard oil is decorated with lobster served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fried egg IX
ingredients (5 people are eating)


duck egg cup olive oil 1 new 5 bubble
coriander root, 1 / 2 spoon table
pepper 1 / 2. Teaspoon minced pork and hip 100 g

giant freshwater prawn (rinse each 60 - 65 g) peel 3 one
water soup with pork 1 / 2 cup
.Fish sauce 1 1 / 2 teaspoon teaspoon oyster sauce seasoning sauce 2


2 teaspoon sugar type purifier 1 teaspoon
meat tomatoes ศหั่น small square pieces (no seeds) 2 you
red pepper cut line 1 tablets
coriander pick the leaves 1 early
.Lobster tail cut after peel in hot oil for decoration
how do

pan oil on the fire กลางจน hot. Beat egg fry to egg white fluffy yellow plate prepared
.Pound coriander root and pepper together thoroughly, put a bowl and set aside
chopped pork and shrimp together thoroughly, put a bowl and set aside
.Scoop oil pan fried eggs for about 3 tablespoon. Put the pound and fry until fragrant. Put the pork with minced shrimp meat and soup Pork. Stir well until cooked, seasoned with soy sauce, seasoning sauce, oyster sauce and sugar.Turn off the lights!The egg bowl or dish. Spoon stir fried machine and tomato, red pepper, and, ใบผักชี Decorate with hot oil lobster served


.