ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)เส้นราเมงสด 2

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

เส้นราเมงสด 2 ห่อ

หมูชาชูสำเร็จรูปหั่นเป็นแผ่นบาง 4-6 ชิ้น

ลูกชิ้นปลานารุโตะหั่นแว่น 2 ชิ้น

สาหร่ายโนริแผ่นเล็ก 2 แผ่น

ต้นหอมญี่ปุ่นซอยเล็กน้อย

ส่วนผสมหน่อไม้ต้ม

หน่อไม้ญี่ปุ่น 1 หน่อ

น้ำเปล่า 2 ถ้วย

โซยุ 1/4 ถ้วย

มิริน 2 ช้อนโตะ

ส่วนผสมน้ำซุป

กระดูกโครงไก่ (เลาะมันออก) 1 โครง

กระดูกส่วนหลังหมู 300-500 กรัม

เนื้อสะโพกไก่ติดน่อง 1 ชิ้น

ต้นหอมญี่ปุ่น 2 ต้น

หอมหัวใหญ่ผ่า 4 1 หัว

มิริน 1/4 ถ้วย

เกลือทะเล 1 ช้อนโต๊ะ

โซยุ 3-4 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่าประมาณ 1.5 ลิตร

วิธีทำ

เตรียมส่วนผสมน้ำซุปโดยต้มโครงไก่ กระดูกหมู สะโพกไก่ กับน้ำเปล่าจนเดือด ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น หอมหัวใหญ่ ลดไฟอ่อน ปรุงรสด้วยมิริน เกลือ และโซยุ ต้มต่อประมาณ 1-2 ชั่วโมงจนน้ำซุปใส ชิมรส
หั่นหน่อไม้ญี่ปุ่นเป็นชิ้นยาว นำมาต้มกับน้ำผสมโชยุและมิริน
ลวกเส้นราเมงใส่ชาม วางหมูชาชู หน่อไม้ ลูกชิ้นปลา สาหร่าย และต้นหอมญี่ปุ่นจัดให้สวยงาม ตักน้ำซุปร้อนๆ ใส่รับประทานทันที
Note. หมูชาชูมีขายแบบสำเร็จรูปในห่อสุญญากาศในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ขายสินค้าจากประเทศญี่ปุ่น มีให้เลือกทั้งส่วนหมูสามชั้นและเนื้อสันคอ ชาชูทำเองก็ได้แต่มีขั้นตอนมาก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients (for 2)2 ngasot ramen line wrapped.Shredded pork Shu finished tea plates, some 4-6 pieces.Naruto sliced fish meat balls, 2 PCs2 sheets Nori seaweed, small platesLittle SOI Japan onionBoiled bamboo shoot mixture.Japan 1, bamboo shoots bud2 cups of waterSEO Yun 1/4 cup.Mitsui marine 2 spoon SATOThe soup mixture.Chicken bone structure (the edge it out) 1. FrameBone pork back 300-500 g1 piece chicken thigh meat is infected the calf.Onion 2 JapanSurgery 4 1 onion headMitsui marine 1/4 cup.1 tbsp sea saltSEO Yun 3-4 tablespoonsApproximately 1.5 litres of waterHow to make a.Prepare a mixture by boiling chicken broth and pork bone structures with water until boiling chicken thigh. Put onion onions reduce light power Japan flavored with Mitsui marine salt and cook about 1 Yu-2 hours until the ideal transparent soup.Bamboo shoots, sliced into pieces long, Japan Mixed with water, bring to boil and drain the shoyu.Boiled ramen Bowl ngasai path. Place the pork, bamboo shoots, fish balls, tea, Shu. Algae and Japan provide beautiful lap eating hot soup water enter immediately.The tea Note is a pig. Shu finished in vacuum wrapping in supermarkets that sell goods from the country of Japan. There is a choice of three layers pork tenderloin and part the neck. Chu made the tea itself, but there are many steps.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients (for the second) line 2 wrapped fresh ramen , pork, tea, sugar, ready-cut into 4-6 thin slices fish Naruto sliced ​​2 pieces 2 sheets nori seaweed sheet small onion, a Japanese soy ingredients boiled bamboo shoots. Japan shoots 1 cup water, 2 1/4 cups Soyuz Mirin 2 tablespoons soup ingredients bone chicken (Peel it off) one frame back bone of 300-500 grams of pork loin, chicken drumsticks attached to one piece of onion, two Japanese. the onion head first through fourth Mirin 1/4 cup sea salt 1 tablespoon Soyuz 3-4 tablespoons of water, about 1.5 liters of how prepared the soup by boiling pork bones, chicken, chicken thigh frame with water until boiling. Add onion, Japanese onions, reduce heat, season with salt and Mirin Soyuz boil for about 1-2 hours until a clear broth. Taste shredded bamboo shoots, Japan is a long piece. Boiled water mixed with soy sauce, and pour the boiling ramen bowl, place the pork, bamboo shoots, tea, sugar, onion, seaweed and fish make beautiful Japan. Spoon soup Enter eaten immediately Note. Tea holds pigs are sold in vacuum-wrapped packages in supermarkets that sell products from Japan. With a choice of pork tenderloin and neck. Chashu but do yourself a huge step.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients (for 2).The line 2 wrapped fresh noodleInstant Chashu pork, cut into thin strips 4-6 pieces.Fish ball Naruto, sliced 2 pieces.Seaweed nori sheet small 2 sheet.Onion sliced a little JapaneseMix boiled bamboo shoots.Japan 1 bamboo shoots.Water 2 cup.Soju 1 / 4 cup.Mirin 2 spoon ITOMix the soup.Bone chicken frame (fight it out) 1 structure.The pig bone 300-500 grams.Thigh meat chicken infected calf 1 pieces.Japan 2 onion plant.Onion cut 4 1 head.Mirin 1 / 4 cup.Sea salt 1 tablespoon.Soju 3-4 tablespoon.Water about 1.5 liters.How to do.To prepare the mixture by boiling soup (chicken bone pork chicken thigh with water to a boil, add onion, onion, reduce Japan soft light. Season with mirin. Salt and soju. Boil for about 1-2 hours to clear broth taste.Sliced Bamboo Shoot Japan into long pieces. Bring to boil and water mixed shoyu and mirin.Burnt ramen bowl. Place line Chashu pork, bamboo shoots, seaweed fish balls and spring onion, Japan arrange beautiful water hot soup, put the eaten immediately.Note Shumi sell instant tea. Pork wrapped in a vacuum in the supermarket to sell goods from Japan. Available in both the pork tenderloin and neck. Chashu do it but many steps.