ลอดช่องสิงคโปร์เป็นขนมที่หวาน หอม อ

ลอดช่องสิงคโปร์เป็นขนมที่หวาน หอม อร่อย ทานพร้อมน้ำแข็ง ให้รสชาติถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
แต่การทำขนมชนิดนี้ให้อร่อย แป้งต้องเหนียว และเมื่อแป้งเนียนแล้ว เวลาคลึงแป้งก็ต้องคลึงให้บาง ขนมนี้ต้องหอมนอก หอมตัวขนมและน้ำด้วยจึงจะถูกต้อง

ส่วนผสมตัวขนม
1. แป้งมัน ½ ถ้วยตวง
2. น้ำเดือดใส่สีเขียว ¼ ถ้วยตวง
3. แป้งนวล 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำเชื่อม
1. น้ำตาลทราย 1 ½ ถ้วยตวง
2. น้ำดอกมะลิ 1 ½ ถ้วยตวง
3. ขนุนหั่นชิ้นเล็กๆ ยาวๆ ½ ถ้วยตวง

ส่วนผสมกะทิ
1. หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
2. เกลือป่น 1 ช้อนชา


วิธีทำลอดช่องสิงคโปร์
1. ใส่แป้งมันในอ่างผสม ทำแป้งเป็นบ่อตรงกลาง ค่อยๆ เทน้ำร้อนใส่ คนเร็วๆจนแป้งจับตัวเป็นก้อน
2. นวดให้เนียน ถ้าไม่อยากให้แป้งติดมือ แตะแป้งมันเล็กน้อย
3. คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบางๆ ตัดให้เป็นเส้นเล็ก ๆ พักไว้
4. ต้มน้ำให้เดือด นำแป้งที่ตัดไว้แล้วลงต้มให้สุก เมื่อแป้งลอยตัวและพอง ตักใส่พักในน้ำเย็น เทใส่กระชอนกรองให้สะเด็ดน้ำ
5. ผสมหัวกะทิกับเกลือ ตั้งไฟอย่างพอเดือด ยกลงพักไว้ให้เย็น
6. ใส่แป้งที่ต้มแล้วลงไปในน้ำกะทิ ข้อ 5.
7. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำดอกมะลิใส่หม้อตั้งไฟเคี่ยว ประมาณ 7-10 นาที ใส่ขนุนยกลงพักไว้ให้เย็น อบควันเทียน 20 - 30 นาที
8. ตักเสิร์ฟใส่ขนมที่อยู่ในกะทิ ใส่น้ำ เชื่อม น้ำแข็ง รับประทานเย็นๆ อร่อยชื่นใจ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ลอดช่องสิงคโปร์เป็นขนมที่หวาน หอม อร่อย ทานพร้อมน้ำแข็ง ให้รสชาติถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แต่การทำขนมชนิดนี้ให้อร่อย แป้งต้องเหนียว และเมื่อแป้งเนียนแล้ว เวลาคลึงแป้งก็ต้องคลึงให้บาง ขนมนี้ต้องหอมนอก หอมตัวขนมและน้ำด้วยจึงจะถูกต้องส่วนผสมตัวขนม1. แป้งมัน ½ ถ้วยตวง2. น้ำเดือดใส่สีเขียว ¼ ถ้วยตวง3. แป้งนวล 2 ช้อนโต๊ะส่วนผสมน้ำเชื่อม1. น้ำตาลทราย 1 ½ ถ้วยตวง2. น้ำดอกมะลิ 1 ½ ถ้วยตวง3. ขนุนหั่นชิ้นเล็กๆ ยาวๆ ½ ถ้วยตวงส่วนผสมกะทิ1. หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง2. เกลือป่น 1 ช้อนชาวิธีทำลอดช่องสิงคโปร์1. put the flour in a mixing tub dough making it into a pond in the Middle, gradually pour hot water, put the. People soon, until the dough stick together.2. massage, smooth If he doesn't want to make the dough stick hands touch the dough it slightly.3. cut a thin sheet of dough with a fork as a little on hold.4. boil water Bring the dough cut the already boiled down, cooked. When the batter buoyant and inflatable. Staying put in cold water pour into strainer, drain filter.5. mix coconut milk with salt. Set of fire rage Elevated room fridge.6. put the flour into the water, then boil coconut milk 5.7. mix the sugar with water, put a saucepan ... simmer for 7-10 minutes, put down the lift, jackfruit, cold smoked candle 20-30 minutes.8. Enter the address in the dessert serving coconut milk. Put the syrup ice cold refreshing, delicious eating.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Cendol dessert sweet, fragrant, delicious monster with ice, pleasing taste for both children and adults.But to do this type of candy food, flour, sticky, and when the dough is smooth and time to roll แป้งก็ similarities, some sweets to fragrant outside aroma, candy and water will be correct.Mix pastry.1. Starch ½ cup.2. Boiling water wearing green. ¼ cups.3. Quenching 2 tablespoon.The mixture syrup.1. Sugar 1 ½ cup.2. Water Jasmine 1 ½ cup.3. Jack cut small pieces, long ½ cup.Mix coconut milk.1. Selectivity 2 cup.2. 1 teaspoon saltHow do cendol.1. Flour in a mixing bowl, make the dough into a pond in the middle. Pour boiling water on people quickly until the dough has a lump.2. Massage is smooth. If you don"t want to touch a little flour dough with hands3. Roll the dough into thin sheets and cut into small lines aside.4. Boil water. Bring to cut it down. When cooked flour scoop inflatable floating and stay in cold water to pour into a filter drain.5. Mix coconut milk with salt heat I boils up set aside to cool.6. Add the flour cooked in coconut milk and 5.7. Mix the sugar with water Jasmine pot simmer about 7-10 minutes. Put Jack lift the stay to cool smoke candle 20 - 30 minutes.8. Serve put candy in coconut milk, add water, ice, cold welding eating delicious refreshing.