การแปรรูปอาหารเป็นการนำวัตถุดิบจากพ

การแปรรูปอาหารเป็นการนำวัตถุดิบจากพืช สัตว์และจุลินทรีย์ (ยีสต์) มาผ่านกระบวนการแปรรูปอาหาร เช่น การใช้ความร้อนเพื่อทำลายเอนไซม์และจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในอาหาร การใช้ความเย็นเพื่อลดอัตราการเกิดปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่ทำให้อาหารเน่าเสีย การทำให้แห้งโดยการให้ความร้อนเพื่อลดปริมาณน้ำในอาหาร การหมักดองโดยใช้จุลินทรีย์ การใช้สารเคมีเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเน่าเสีย ซึ่งการแปรรูปอาหารนั้นเป็นกระบวนการ ที่เปลี่ยนแปลงสภาพของวัตถุดิบ ทำเพื่อถนอมอาหารยืดอายุการเก็บรักษา มีความปลอดภัยต่อการบริโภค สะดวกต่อการเก็บรักษา และยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับอาหารอีกด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

As a leading food processing raw materials from plants, animals and microorganisms (yeast) comes through food processing such as heat treatment to destroy microorganisms and enzymes that are harmful in the food. The use of cold water to reduce the rate of biochemical reactions occur that cause food spoilage. Drying by heat, to reduce the water content in food. Fermentation by microorganisms Using chemicals to inhibit the growth of microorganisms that cause food spoilage, food processing is a process that changes the nature of the raw material. Continue to stretch the food shelf life Is it safe to consumed. Easy to maintain and also add value to the food as well.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Food processing is the raw material from plants. Animals and microorganisms (yeast) through the processing of food, such as the use of heat to destroy harmful microorganisms and enzymes in food. Use a cooler to reduce the rate of biochemical reactions that cause food spoilage. The dried by heating to reduce the water content in food. Using microbial fermentation The use of chemicals to inhibit the growth of microorganisms that cause food spoilage. The food is a process. The transformation of the raw Made to extend the shelf life of food. Is it safe to eat Easy to maintain It adds value to the food.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Food processing is the raw materials from plants, animals and microorganisms (yeast) processed foods, such as using heat to destroy enzyme and harmful microorganisms in food.Drying by heat treatment to reduce the amount of water in food. Fermentation by microorganisms. The use of chemicals to inhibit the growth of microorganisms causing food spoilage. Which food is a process.To extend the shelf life of food preservation. Safe for consumption, convenient for storage. And to add value to the food.