การบริโภคอาหารที่มีสารพิษปนเปื้อนจะ

การบริโภคอาหารที่มีสารพิษปนเปื้อนจะเกิดอันตรายมากน้อยหรือรุนแรงเพียงใด ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบหลายด้าน คือ
1. ลักษณะความเป็นพิษของสารนั้น สารบางชนิดมีพิษสูงมากแม้ได้รับเพียงปริมาณเล็กน้อยก็ทำให้เกิดอาการพิษที่รุนแรงได้
2. ปริมาณที่ปนเปื้อน หากได้รับปริมาณมากย่อมมีโอกาสเกิดอันตรายมาก โดยทั่วไปสารเคมีจากสิ่งแวดล้อมที่ปนเปื้อนในอาหารมักมีปริมาณน้อย สำหรับสารเคมีนั้นความเป็นพิษจะพบทั้งในลักษณะพิษสะสม คือ ได้รับครั้งละน้อยติดต่อกันเป็นเวลานานจึงมีอาการพิษปรากฏ และพิษเฉียบพลัน คือ ได้รับเพียงครั้งเดียวแต่มีปริมาณมากพอ อาการพิษก็ปรากฏ จุลินทรีย์บางชนิด แม้ได้รับปริมาณน้อยเพียงครั้งเดียวก็อาจจะเกิดอาการท้องเดินได้ในเวลา ๑-๔๘ ชั่วโมง ซึ่งถ้าหากปริมาณเชื้อหรือสารพิษที่เชื้อสร้างขึ้นมีมากอาการก็อาจรุนแรงมากขึ้นด้วย
3. รูปแบบของสารปนเปื้อนและการดูดซึมของร่างกาย สารเคมีเดียวกันแต่อยู่ในรูปแบบต่างกัน ความเป็นพิษและการดูดซึมเข้าร่างกายจะต่างกันด้วย เช่น โลหะดีบุกที่อยู่ในรูปสารอินทรีย์มีพิษสูงกว่าในรูปสารอนินทรีย์ เป็นต้น
4. กลไกการทำลายพิษของร่างกาย ร่างกายมนุษย์สามารถทำลายสารพิษบางชนิดได้เร็ว สารที่ร่างกายทำลายได้เร็วย่อมก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายน้อยกว่าสารที่ร่างกายทำลายและขับถ่ายได้ช้า จึงสะสมอยู่ และ ถ้าได้รับติดต่อกันนานๆจะถึงระดับที่ก่อให้เกิดอาการพิษ
5. อวัยวะที่สารพิษจะออกฤทธิ์ สารพิษบางกลุ่มเป็นพิษกับระบบประสาทส่วนกลาง สารพิษบางชนิดมีพิษต่อตับ ไต กระดูก อาการพิษจึงรุนแรงต่างกัน
6. สภาวะความต้านทานพิษของแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับชาติพันธุ์ อายุ สุขภาพ นิสัยการ บริโภคอาหาร และอาจมีปัจจัยของสภาวะทางเศรษฐกิจและสังคมร่วมด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Foods that have toxic contamination is potentially much less serious or just? Depends on many elements of the
1. The substance's toxicity characteristics. There are some very toxic even in small quantities, just get it cause serious toxic symptoms.
2. The quantity of contamination. If you get a chance to have plenty of danger. In General, chemicals from environmental contamination in food is typically much less. For the chemical toxicity is found in toxic accumulation is. And acute poisoning is received only once, but there was plenty enough. Symptoms of poisoning, it appears. Certain types of microorganisms, even small quantities received only once, it may cause diarrhea in 1-48 hours. 3. Patterns of contaminants and the absorption of the body. The same chemical, but is in a different format. Toxicity and absorbed into the body, such as the different metal Tin that is in the form of organic compounds are poisonous in higher inorganic compounds. 4. A mechanism to destroy the body's toxin. The human body can break certain kinds of toxic substances quickly. The substance that destroys the body quickly and surely causing a harmful substance-less bodies which the body destroyed and excrete slowly. It is retained and. 5. the organs of toxins to affect Some toxic substances toxic to the central nervous system. Some toxic substances are toxic to the liver. Severe toxic symptoms, kidney, bone, so different
6. Extreme resistance to poison, depending on an individual's health, age, ethnic food consumption habits, and there may be a factor of economic and social conditions in conjunction with
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The consumption of foods containing toxic contamination will be dangerous or violent one. Depending on the composition of several aspects 1
.The toxicity effects. Some kinds of poisonous substance very high even get just a small amount can cause severe poisoning
2.Quantity of contamination. If the volume is a danger. In general, chemicals from environmental contamination in foods are often less volume. For the chemical toxicity are found both in the toxic buildup.And the acute toxicity is given only once but large enough clinical signs appeared. Microbial of some kind. Even the at least once, it may be the symptoms of diarrhea in 1 - 48 hours.3.The form of contaminants and the absorption of the body. The same chemicals but in different forms. Toxicity and absorption into the body is different, such as metal tin in the organic toxic than in the form of inorganic matter.4.Mechanism of action, toxicity of the body. The human body can destroy some toxic substance quickly. A substance that body destroyed soon would cause harm to body less substance body destroyed และขับถ่าย slowly, it is accumulated and5. Organs that toxins can take effect. Some toxic chemical group is toxic to the central nervous system. Some toxic substance toxicity to liver, kidney, bone, อาการพิ so severe. Different
6.Poison resistance of individual state based on ethnicity, age, health, habits of consumption of foods and may have been a factor of social and economic conditions in
.