แกงมัสมั่น เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้

แกงมัสมั่น เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู ชาวไทยมุสลิมเรียกแกงชนิดนี้ว่า ซาละหมั่น แกงมัสมั่นแบบไทยออกรสหวานในขณะที่ตำรับดั้งเดิมของชาวมุสลิมออกรสเค็มมัน
แกงมัสมั่นแบบชาวมุสลิมปักษ์ใต้ ต่างจากการปรุงแกงมัสมั่นของชาวไทยภาคกลางคือ จะไม่ทำเป็นน้ำพริกแกงมัสมั่น แต่จะผสมลูกผักชีป่น ยี่หร่าป่น พริกป่นอินเดียและพริกไทยป่นไว้เป็นผงเครื่องแกง จากนั้นจึงนำลงไปผัดกับน้ำมันที่เจียวหัวหอมแล้ว ส่วนแกงมัสมั่นแบบมลายู-ชวา จะใส่กานพลู อบเชย ลงไปผัดกับน้ำมันและหอมแดงจนหอม แล้วจึงใส่พริกป่นอินเดีย ลูกผักชีป่น ยี่หร่าป่น พริกไทยป่นลงไปผัดให้เข้ากัน นอกจากนั้นยังใส่มะพร้าวคั่ว ผงขมิ้น ดอกไม้จีนและหน่อไม้จีนด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Curry massaman Curry is a type of food that has been influenced Malay cuisine. This type of curry Thai Muslim villagers called it regularly. Thai massaman Curry, a sweet, while the traditional recipes of the salt flavor out Muslims it
.Massaman Curry of the Muslim quarter of massaman Curry recipe from the South of the Central Thai people is the massaman curry paste is not working but it will mix the ground coriander and fennel-pepper Cayenne Cayenne chili powder as India Thai Curry powder. Best massaman Curry the Malay-Javanese cinnamon clove are inserted into the oil and scallions until fragrant, then add chili powder India. Ball ground coriander, ground fennel Thai chilli powder into the ground together It also put the roasted coconut, turmeric powder.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Curry Massaman curry paste has been influenced by Malay food. Muslims call the Thailand this curry Massaman Curry in Thailand that Sarah was always sweet relish the authentic Muslim salty relish it.
paste comprised the southern Muslims. Unlike cooking Massaman Curry of the region is Thailand. Massaman curry paste will not be Mix coriander powder, cumin powder, but to India and Cayenne pepper powder as curry. Then bring the oil and stir fry the onions, then. Massaman curry is a Malay - Javanese put cloves and cinnamon and stir with oil and shallot until fragrant. Then add coriander powder, chili powder, cumin, cayenne pepper, India and stir to combine. In addition, turmeric powder, roasted coconut, flowers and bamboo shoots in China.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Peanuts, a food that has been influenced by Malay curry dishes. Muslims call this type of curry noodles persistent Massaman curry Thai sweet flavor, while traditional recipes of Muslim taste salty it
.Tail a Muslim south. Different from the cooked peanuts of Thai Central. Will not make chili paste, but be mixed ground coriander seeds, cumin powder and chili powder pepper in Indian spices.The peanuts Malay - Java will put clove, cinnamon, and stir with oil and onion until fragrant, then จึงใส่ cayenne pepper, coriander seeds, cumin powder Indian meal. Ground black pepper sauce. It also put roasted coconut, turmeric powder,