6. แผนทางการเงินในฝั่งรายได้นั้นแผน

6. แผนทางการเงิน
ในฝั่งรายได้นั้นแผนทางการเงินจะทำให้เราสามารถคาดคะเนยอดขายล่วงหน้าได้ และในด้านรายจ่ายก็จะสามารถประมาณการต้นทุน

ในฝั่งรายได้นั้นแผนทางการเงินจะทำให้เราสามารถคาดคะเนยอดขายล่วงหน้าได้ และในด้านรายจ่ายก็จะสามารถประมาณการต้นทุนที่คาดว่าจะใช้ในด้านการผลิต การจัดจำหน่าย และการตลาดได้ ซึ่งเรานำความแตกต่างระหว่างรายได้กับรายจ่ายมาเป็นการคาดการณ์กำไรได้อีกด้วย หลังจากนั้นเราควรวิเคราะห์อัตราส่วนทางการเงินในมุมมองต่างๆ เพื่อวิเคราะห์ถึงสภาพคล่องทางการเงินว่ามีหมุนเวียนอยู่ในธุรกิจเท่าไร เพื่อที่เมื่อเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉินจะได้มั่นใจได้ว่าเรายังมีเงินไว้ดำเนินธุรกิจต่อไปอยู่ โดยอาจสมมุติเป็นสถานการณ์จำลองต่างๆ ในกรณีสถาการณ์ดี ปกติ หรือในกรณีที่สถานการณ์แย่ที่สุดเอาไว้ ว่าเราจะมีวิธีรับมืออย่างไร
7. แผนควบคุมการปฏิบัติงาน
องค์ประกอบสุดท้ายของแผนการตลาด เป็นการควบคุมดูแลและปรับปรุงการปฏิบัติงาน เพื่อที่จะได้ตรวจสอบและทบทวนผลที่ออกมาจากระบวนการที่ทำและดำเนินตามความจำเป็น ซึ่งถ้าหากเกิดข้อผิดพลาดหรือไม่เป็นตามแผนที่วางไว้ ก็ยังสามารถเตรียมแผนสำรองมารองรับสิ่งที่จะเกิดขึ้นต่อไปได้ ตัวอย่างเช่น เมื่อเกิดสงครามราคาเมื่อมีคู่แข่งตัดราคาหรือมีกิจกรรมส่งเสริมการขายที่ทำให้เราเสียเปรียบในระยะยาว การถูกลอกเลียนแบบสินค้าโดยไม่ผิดกฎหมาย หรือแม้กระทั่งการที่กลุ่มพนักงานรวมตัวหยุดงานก็เป็นสถานการณ์ฉุกเฉินที่เราควรมีแผนรับมือไว้บ้าง
• • •
อ่านมาถึงตรงนี้อาจจะยังนึกไม่ออกว่าแล้วแผนการตลาดหน้าตาเป็นอย่างไร? เราก็เลยลองเขียนออกมาให้ดูเป็นตัวอย่างกันชัดๆ เลย โดยยกตัวอย่างเป็นแผนการตลาดของธุรกิจร้านกาแฟ INCquity
สมมุติให้ incquity เป็นร้านกาแฟสดแห่งหนึ่งที่กำลังจะเปิดใหม่ในกรุงเทพ จะต้องมีการวางแผนธุรกิจคร่าวๆ อย่างไร
1. สถานการณ์ทางการตลาดในปัจจุบัน
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อัตราการเติบโตของธุรกิจกาแฟสดมีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาจเป็นเพราะมีธุรกิจร้านกาแฟรายใหญ่ๆ จากต่างประเทศเข้ามาลงทุนและกระตุ้นตลาดกาแฟให้ตื่นตัวเป็นอย่างมาก อีกทั้งกระแสความนิยมในการดื่มกาแฟของคนไทยเริ่มเปลี่ยนไป จากที่นิยมกาแฟสำเร็จรูปก็เลือกที่จะหันเข้าร้านกาแฟสดแทน โดยพฤติกรรมส่วนใหญ่พบว่าลูกค้านั้นจะชอบร้านที่มีการตกแต่งสวยงามเป็นปัจจัยหลักในการตัดสินใจมากกว่ารสชาติกาแฟเสียอีก เพราะพวกเขาเชื่อว่าร้านที่จัดแต่งดีจะทำให้เกิดบรรยากาศที่รื่นรมย์ในการดื่มกาแฟมากขึ้น
ซึ่งจากผลสำรวจพบว่าคนในกรุงเทพนั้นดื่มกาแฟเฉลี่ยคนละ 1.5 แก้ว/วัน ด้วยตัวเลขที่ค่อนข้างสูงนี้ทำให้ตลาดมีการแข่งขันกันค่อนข้างรุนแรง และมีผู้คนสนใจกันเป็นอย่างมาก ซึ่งในส่วนแบ่งทางการตลาดนั้นอาจมีร้านกาแฟที่เป็นแฟรนไชส์จากต่างประเทศมาคอยจับลูกค้าระดับบนเนื่องจากราคาโดยเฉลี่ยที่ค่อนข้างสูงถึง 75 บาทขึ้นไปต่อแก้ว อย่าง Starbucks ที่เป็นร้านกาแฟที่เป็นผู้นำตลาดในสายนี้ ต่อมาคือกาแฟที่นักลงทุนต่างประเทศเข้ามาสร้างแบรนด์ในไทยอย่างเช่น Coffee World หรือ Coffee Beans ที่ก่อนหน้านี้จับลูกค้าระดับกลางถึงสูง แต่ตอนนี้เน้นตลาดลูกค้าที่มีกำลังซื้อเท่านั้นแล้ว และแบบที่เป็นร้านกาแฟที่คนไทยลงทุนเองหรือเปิดในรูปแบบแฟรนไชส์ก็จะมีตั้งแต่ขนาดเล็กๆ ที่เราไม่ค่อยได้ยินชื่อจนไปถึงร้านใหญ่ๆ อย่าง Black Canyon ซึ่งราคาก็จะมีความหลากหลายมาก
2. การวิเคราะห์โอกาส
จากสถานการณ์การตลาดข้างต้นสามารถวิเคราะห์ SWOT ได้ดังนี้
S-Strength: เมื่อดูจากพฤติกรรมผู้บริโภคแล้ว จะเห็นว่าจุดแข็งของ INCquity Coffee อยู่ที่การให้ความสำคัญกับการจัดร้านให้มีความสวยงามและน่านั่ง ความสะอาด และความสะดวกสบายของลูกค้าเป็นอันดับแรก ซึ่งการบริการที่น่าประทับใจและเป็นมิตรกับลูกค้าก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญในการที่ทำให้ลูกค้ารักในแบรนด์โดยไม่ได้สนใจในเรื่องราคาสักเท่าไร คุณค่าของร้านจึงช่วยให้เราตั้งราคาสูงขึ้นมาได้กว่าร้านทั่วๆ ไป ซึ่งทางร้านจะมีการจัดฝึกอบรมระเบียบของพนักงานเป็นอย่างดี
W-Weakness: ในตอนเริ่มต้นยังไม่มีลูกค้าประจำ จึงต้องใช้กลยุทธ์มากขึ้นในการโปรโมทให้ลูกค้ารู้จัก หรือทำโปรโมชั่นต่างๆ สัก 3-4 เดือน โดยต้องยอมลงทุนในส่วนนี้มากหน่อย
O-Opportunity: เมื่อสำรวจแล้วพบว่าร้านกาแฟที่เป็นคู่แข่งส่วนมากไม่ได้บริหารด้วยตัวเจ้าของร้านเอง อาจทำให้ พนักงานในร้านส่วนมากขาดระเบียบวินัยในการบริการ โดยเราสามารถพัฒนาในส่วนนี้ให้เหนือกว่าได้ รวมถึงแนวโน้มพฤติกรรมคนกรุงเทพที่หันมาดื่มกาแฟสดมากขึ้น แทนที่จะเป็นกาแฟสำเร็จรูป ก็ทำให้ร้านเราซึ่งเน้นคุณภาพเม็ดกาแฟคั่วสดเองที่ร้านน่าจะมีโอกาสดีที่จะสร้างความประทับใจให้ลูกค้าได้ไม่ยาก
T-Threat: โอกาสสร้างแบรนด์ขึ้นมาใหม่เป็นเป็นไปได้ค่อนข้างยาก เนื่องจากการแข่งขันค่อนข้างรุนแรงและมีการแย่งชิงพื้นที่ในการทำธุรกิจสูง ทำให้ในพื้นที่ทำเลดีๆ อย่างแถวสยาม สีลม หรือห้างสรรพสินค้า มีราคาที่สูงและยากที่จะเปิดตัวในแถบนั้นได้ได้ถ้าหากไม่มีสายสัมพันธ์ที่ดีมาก่อน

3. วัตถุประสงค์
INCquity Coffee มีเป้าหมายทางการเงินดังนี้
- มีรายได้จากยอดขายวันละประมาณ 6,000 บาท ด้วยกาแฟราคาเฉลี่ยที่ 60 บาท/แก้ว โดยคาดหวังว่าจะขายกาแฟได้ 70-100 แก้วต่อวัน
- สร้างชื่อของแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น 30% ภายในสิ้นปีถัดไป
4. กลยุทธ์ทางการตลาด
วิเคราะห์ STP
S-Segmentation: กลุ่มของผู้ที่ดื่มกาแฟ
T-Target: มีตลาดเป้าหมายเน้นไปทางผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อปานกลางถึงสูง อาจเป็นนักธุรกิจ นักศึกษา คนทำงาน หรือแม้แต่นักท่องเที่ยวที่ต้องการพักผ่อนหย่อนใจ หรือกำลังหาบรรยากาศที่รื่นรมย์ สะอาด และสร้างความสะดวกสบายในการทำงานหรืออ่านหนังสือ
P-Positioning: ร้าน INCquity Coffee นั้นจัดอยู่ในกลุ่มกาแฟราคาปานกลางในท้องตลาด แต่เน้นสร้างความประทับใจให้ผู้บริโภคจากการตกแต่งบรรยากาศของร้านและบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร สำหรับผู้ที่หาที่พักผ่อนไปกับบรรยากาศ นั่งทำงาน นั่งอ่านหนังสือ แบบไม่เร่งรีบ ซึ่งถือว่าอยู่ในระดับกลางค่อนไปทางสูง
การจัดการผลิตภัณฑ์ : ในอนาคตอาจมีการคิดค้นสูตรกาแฟใหม่ๆ ให้มีหลากหลายรสชาติ หรือกลิ่นหอมตามความต้องการของผู้บริโภค รวมถึงมีการผลิตสินค้าควบคู่อย่างคุกกี้ เค้ก ไอศกรีมนำมาเป็นธุรกิจเสริมร่วมกับกาแฟ เพื่อดึงกลุ่มลู

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

6. the financial plan.On the revenue side, the financial plan, we can expect khaneyot sales in advance and in the expenditure, it will be able to estimate the cost.On the revenue side, the financial plan, we can expect khaneyot sales in advance and in the expenditure side, it is estimated that the costs can be expected to be consumed in the production. Distribution and marketing. Which brings us to the difference between expenditure and revenue, as profit forecast again. After that, we should analyze the financial ratios in the different perspectives to analyze through financial liquidity that circulates in the business. So when an emergency happens to ensure that we have the funds to continue operations. Various scenarios can be assumed in the case of regular events with good or bad situation in that case, the most that we would have a way how to cope.7. operating control plans.The final element of the marketing plan is the supervision and operational improvements in order to examine and review the results that come out of the process and proceed as necessary. If an error occurred or not is based on the planned. It can also be prepared a backup plan to accommodate what will happen next. For example, when a price war with competitors to cut prices or campaign activities that make us competitive in the long term. The simulated thuklok without breaking the law or even a group of employees as well as the strike went into a State of emergency that we should have a plan to cope with it?• • •Read here might be to think out how marketing plans look like? We decided to try to write out, see, for example, is never very clear, as well, for example, is a coffee shop, a business marketing plan INCquity.Let's say, incquity is one of the fresh coffee shop that is about to open in Bangkok will have broad business plan how to.1. the current market situation.During the past year. The growth rate of the coffee business is likely to continue to rise, it might be because the coffee shop business, with major overseas investment and stimulate the market coming into coffee, awake very seriously. Moreover, the popularity of Thai people drink coffee began to change. From that instant coffee was chosen to turn to fresh coffee shop instead. By a majority of its customers found that the behaviour is like a restaurant that is decorated as a main factor in the decision over the coffee taste bad. Because they believe that better styling will cause a pleasant atmosphere in which to drink more coffee.The survey results also found that people in Bangkok, the average glass of coffee each 1.5/day with a rather high figure this market are competing relatively severe and people are very interested. The market may have a coffee shop that is a franchise from abroad come catch customers on average because prices relatively high, reaching more than 75 baht per glass, a Starbucks coffee shop is a market leader in this line. Subsequently, the coffee is that foreign investors to build Thai brands such as Coffee or Coffee Beans World that previously held high to medium level clients, but now focuses on market customers with purchasing power only, and that is a coffee shop, Thai people invest themselves or open a franchise, it will have a small size since we rarely hear the name until Black Canyon restaurant locations, where prices will be a very diverse.2. analysis of the opportunity.From the above market situation analyze SWOT are as follows:S-Strength: when viewed from the consumer behaviour, and then to see whether the strengths of INCquity Coffee is to give priority to supplying restaurants, beautiful and clean and attractive for business or pleasure, first, that the impressive service and customer-friendly, it is also important to make customers love the brand without interest for the price. The value of the store, it allows us to set high prices up over the general store, in connection with the training of employees as well.W-Weakness: in the beginning, there is no regular customers must use more strategies to promote various promotions provide customers know or at least 3-4 months to allow greater investment in this section please.O-Opportunity: when a survey has found that a coffee shop where most of the competitors are not managed by the owner of the shop itself, may cause. An employee in the shop most of the time due to lack of discipline in the service. We can develop this section, above, including the likely behavior of people in Bangkok that turned to drink more coffee. Instead of instant coffee it makes our restaurant, which focuses on the quality of fresh roasted coffee Salon seems to have a good chance to impress customers is not difficult.T-Threat: an opportunity to build a new brand, it is going to be quite difficult, because the competition is quite intense and usurp the high business area. Make a good location for sayam row area of Silom or shopping mall. The high price and it will be launched in the bar if if there is no good rapport first.3. purpose.INCquity Coffee with financial goals, as follows:-Income from the sale of approximately 6000 baht per day, with the average price of coffee at 60 baht per glass, expecting to sell 100-70 coffee mugs per day.-Creating brand names, known as consumers increased by 30% within the next year.4. marketing strategySTP analysis.S-Segmentation: a group of people who drink coffee.T-Target: is eastward focused target market consumers with a medium to high purchasing power could be businessmen or workers, students and even tourists who want to relax, or you're looking for a clean and pleasant atmosphere create a comfort in working or reading.P-Positioning: INCquity the Coffee Shop is in the moderate price, coffee group in the market. But focusing on the consumer will not cease from the store's atmosphere and décor, attentive and friendly service. For those looking for a relaxing atmosphere sitting sitting reading a non-rush, which is considered relatively high towards the Middle.Product management: in future, may have invented a new coffee recipes, there are a variety of taste or smell, according to the needs of consumers. Including production, coupled with cookies. Ice cream cakes, bring extra business in conjunction with coffee. To retrieve the value group.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

6. The financial plan,
financial plan in the revenue that will allow us to predict sales in advance. And on the expenditure side, it can be estimated costs in the income of a financial plan that will allow us to predict sales in advance. And on the expenditure side, it can be estimated costs expected to be used in the production. Distribution And marketing Which brings us to the difference between revenue and expenditure forecasts come as well. After that, we should analyze the financial ratios in different views. To analyze the liquidity that is circulating in the business much. So that when an emergency will ensure that we have the money to operate successfully. It may be assumed in the simulation. In normal situations, or in the worst case scenario it. That we will have to cope 7. Operational plans last element of the marketing plan. To control and improve performance. In order to monitor and review the findings from the process and implement as needed. If the error occurs or is planned. It can also prepare a contingency plan to support what will happen next, for example, when a price war with competitors undercut or promotional activities that keep us at a disadvantage in the long run. Being counterfeit goods are illegal. Or even a group of employees as a striker, it is an emergency situation that we should have made ​​some plans • • • reading at this point that I could not imagine a marketing plan look like? So I try to write out a clear example yet by, for example, a coffee shop business marketing plan. INCquity incquity supposed to be one of the coffee shop is opening in Bangkok. Must have a business plan outline how current marketing situation 1. During the past several years. The growth rate of the coffee business is increasing steadily. Possibly a coffee shop business major. Of foreign investment and stimulate the coffee market is very active. The popularity of coffee in Thailand began to change. The popular coffee chose to turn into coffee instead. The most common behaviors that customers would like to shop with beautiful decoration is the main factor in deciding over coffee taste bad. Because they believe that the store is decorated well, an atmosphere that is pleasant to drink more coffee , which the survey found that people in Bangkok, but the coffee average of 1.5 cups / day with that number is relatively high, the market is. keen competition And there's a lot of interesting people. In the market, there may be a coffee shop, a franchise from abroad to wait for customers on the average price is quite high as 75 baht or more per cup of Starbucks, the coffee shop is a market leader. In this line The coffee is a foreign investor to build the brand in Thailand, such as Coffee Beans Coffee World or earlier target middle to high. But now the focus is on customers who are buying only then. And a coffee shop that opened in Thailand owned or franchise since it is small. We have heard that the big stores like Black Canyon, where the price is very diverse 2. Likelihood analysis of the market situation, which can be a SWOT analysis as follows: S-Strength: When viewed from consumer behavior and then. It is evident that the strength of INCquity Coffee is to cater to the shop to have a beautiful and clean, and the convenience of our customers first. This impressive and friendly service to customers is another important factor to make customers love the brand is not much interested in the price. Our values, thus allowing us to set prices higher than general stores which we will have to organize training of employees as well as W-Weakness: In the beginning, there is no regular customers. It requires more strategy to promote the client know. Or promotion in a 3-4 month have you invested in this little O-Opportunity: The survey found that most of the competing coffee shops are not managed by the owner of the store itself may cause. Most of the lack of discipline in the service. Applications can be developed in this section is to prevail. As well as the tendency of locals turned to drink more coffee. Instead of instant coffee We focus on quality, which is made ​​fresh roasted beans the restaurant would be a great opportunity to impress the customer is not difficult to T-Threat: to create a new brand is going to be quite difficult. The competition is fierce and the competition in the business area high. Put in a good location at the Siam Silom or mall. Prices are high and hard to launch in that if there is a good rapport before 3. Purpose INCquity Coffee has the following financial goals - the income from sales of 6,000 baht a day with coffee, the average price of 60 baht / glass are expected to sell coffee at 70-100 cups per day - the name of the brand. known by consumers increased by 30% by the end of next year 4. Marketing strategy analysis STP S-Segmentation: A group of people who drink coffee T-Target: target market oriented towards consumers who are buying a moderate to high. It is a business student work or even leisure travelers alike. Or looking for a clean and pleasant atmosphere, creating comfortable working or reading P-Positioning: INCquity Coffee Shop is located in the middle of the coffee market. But the focus impress consumers from decor and ambience of the restaurant and the service attentive and friendly. For those who want to relax in the ambience sitting reading. Non-hustle This is slightly higher in the middle of product management in the future may have to invent a new recipe. A variety of flavors Or smell the needs of consumers. Moreover, the production of goods such as cookies, cakes, ice cream, bring together businesses with coffee. To retrieve the Blue

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

6. Financial plan
in the income that the financial plan will make us to predict the sales in advance. And the expenditure can estimate the cost

.In the income that the financial plan will make us to predict the sales in advance. And the expenditure can estimate the cost is expected to be used in the fields of production, distribution, and marketing.After that, we should analyze financial ratios in view. To analyze the liquidity that circulates in business?By may assume a simulation. In case the situation, normal, or in the case of the situation แย่ที่สุด. How we cope?
.7. Control plan performance
.The final element of the marketing plan. A control and improve performance. To check and review the result from processes that do and follow of necessity. If the error is as planned.For example, when the price war when competitors undercut or promotional activities made us at a disadvantage in the long run. Being roll imitation goods without illegal.* * *
read here may still can't imagine that a marketing plan looks like?? So we try to write out an example it clearly, by for example is the marketing plan of coffee shop business INCquity
.Suppose to incquity is one of the coffee shops are opened in Bangkok. Must have a business plan outline. How
1. Current market situation
.In the past several years. The growth rate of coffee business tends to rise continuously. Maybe they have a coffee shop business major. From abroad to invest and stimulate the coffee market to awake greatly.From the popular instant coffee can choose to turn into fresh coffee instead. The majority found that customer behavior are like to shop with exquisite decoration is the main factor to decide, rather than the taste of the coffee.The survey found that people in Bangkok that coffee was different 1.5 Glass / day, with relatively high numbers of this market competition is very serious. And there are people interested in each other a lot.75 baht per cup, a coffee shop Starbucks market leader in this line. Next is the coffee that foreign investors to build a brand in Thai as Coffee World or Coffee Beans previously holding customers middle to high level.A coffee shop and the investment in the form of franchise or open will be from small. We couldn't hear the name to a big shop. Black Canyon which price is very diverse
.2. Opportunity analysis
from market situations above can be analyzed as follows:
S-Strength: SWOTWhen viewed from consumer behavior, to see the strengths of INCquity Coffee in importance with the shop to be beautiful and sit. Cleanliness and comfort of the customer first.The value of the store, thus allowing us to price higher than common store. The store will be training regulation of employees as well
.W-Weakness: in the beginning there is no regular customers. It must be used more strategies to promote customers to know or do promotions. A 3-4 months. It must invest in this section a
O-Opportunity:When the survey and found that coffee shop is the most competitors not with the management, may make a store employee most lack of discipline in the service. We can develop in this section to be superior.Instead of instant coffee. Make our shop which focus on quality coffee beans roasted at the store itself should have a good chance to impress customers easy
.T-Threat:Brand new opportunities to build up a possible quite difficult. Because of severe competition and competition in business area high, in the area a good location, a row Siam windmill or department store.

3 objective INCquity Coffee have financial targets as follows:
-. Revenues from the sales a day, about 6 000 baht with coffee price the average 60 per glass. By expecting to sell coffee 70-100 glasses per day
.- create a brand name to be known within the next year of consumers increased 30%
4.? Marketing strategy analysis of STP

S-Segmentation: a group of people who drink coffee
T-Target:Market target focus on consumers buying medium to high. May be businessmen, students, workers, or even tourists to recreation. Or looking for a pleasant atmosphere. Clean.P-Positioning:The shop INCquity Coffee is arranged in the coffee, moderate price in the market. But the emphasis on impress consumers from decorative atmosphere of the store and attentive service and friendly. For those who get away with the atmosphere, sitting work.Leisurely, which is in the middle level quite high
.Product management:In the future may have invented a new coffee recipe to a wide range of taste or smell according to the needs of the consumers. The production of goods, coupled with cookies, cakes, ice cream, used as a business with coffee to pull the Lou.