ยำปลาดุกฟูส่วนประกอบ• ปลาดุกขนาด (5

ยำปลาดุกฟู
ส่วนประกอบ
• ปลาดุกขนาด (500 กรัม) 1 ตัว
• คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา
• เกล็ดขนมปัง ½ ถ้วย
• ส่วนผสมน้ำยำ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• คนอร์อร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปีบ 5 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูสวนบุบ 10–15 เม็ด
• เติมหัวหอมแดงซอย ¼ ถ้วย
• มะม่วงดิบ(เปรี้ยว)ซอย 1 ลูกหรือ 1 ถ้วยตวง
• ขึ้นฉ่าย ½ ถ้วยตวง
• ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ¼ ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ล้างปลาดุกให้สะอาดบั้งแล้วทาด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ให้ทั่วนำปลาดุกไปย่างจนสุก แล้วแกะเอาแต่เนื้อปลาจากนั้นนำมาสับรวมกันกับเกล็ดขนมปัง
2. ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอจนร้อน ใส่ปลาดุกที่เตรียมไว้ลงไปเพื่อให้เนื้อปลาฟูน���ารับประทาน ควรรีบคนให้เนื้อปลากระจายตัวไม่เช่นนั้นเนื้อปลาจะจับตัวเป็นก้อนตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ทำน้ำยำโดยการผสมเครื่องปรุงสำหรับผสมน้ำยำทั้งหมดเข้าด้วยกัน (ยกเว้นขึ้นฉ่ายและถั่วลิสง)เวลารับประทานให้ราดน้ำยำลงบนปลาดุกฟูที่ทอดไว้โรยถั่วลิสงทอดและขึ้นฉ่าย เพื่อความอร่อยมากยิ่งขึ้นควรรับประทานคู่กับผักกาดหอม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Spicy Catfish
components
• fish size (500g) 1
• Knorr delicious Brochure 1 teaspoon
• breadcrumbs ½ cup
• mixed salad
• 2 tablespoons fish sauce
• Knorr delicious Stand 2 teaspoons
• lemonade. 5 tablespoons
sugar or sugar-year • 5 tbsp
chilli pepper • 10-15 pound tablets
• Add the shallot ¼ cup
• mango (sour) 1 cup raisins or sliced ​​1
celery ½ cup •
• peanuts or tablets. ¼ cup cashew
Method
1. Wash the fish thoroughly and then painted with stripes Knorr me around to delicious fish to grill until cooked. Meat, fish, sheep, then combined with bread crumbs, chopped
2. Set the pan on medium heat Heat oil until hot Enter the catfish fillets prepared to make full appetizing. Should the distribution of the fish, the fish is clumping scoop up drain. Make a salad by mixing the ingredients for a salad mix all together. (Except celery and peanuts) When eating a salad, pouring water on it, sprinkle the fried catfish, fried peanuts and celery. For your loved one should be served with lettuce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Spicy catfish

- catfish component size (500 g) 1 A
- people the good sure 1 teaspoon
- bread crumb, ½ cup
-
- fish sauce mixture water mixed 2 tablespoon
* The good people sure 2 teaspoon
-
- lemonade 5 tablespoons sugar or sugar a year 5 tablespoon
.- pound 10 pepper Garden - 15 tablets
- add sliced red onion ¼ cup
- Mango (sour) SOI 1 balls or 1 cup
- celery, ½ cup
* Peanuts or cashew nuts. ¼ cup

1 method.Wash clean and paint chevrons catfish with the good people around the brochure catfish to grill until cooked. Then only sheep meat then brought hack together with bread crumbs
2.The pan on medium heat. Add oil until hot. Put the fish into the fish prepared to do eat Foon.. Should people fish fish is dispersed or coagulate to scoop up the drain it.(with the exception of celery and peanuts), eating time to pour water yam on the catfish deep fried peanuts ทอดและ celery. To taste more should serve with lettuce
.