การแบ่งประเภทของโปรตีน โปรตีนอาจแบ่

การแบ่งประเภทของโปรตีน
โปรตีนอาจแบ่งตามคุณสมบัติทางกายภาพ และการละลายได้ 3 พวก คือ
ก . โปรตีนธรรมดา (simple protein) คือโปรตีนที่แตกตัวให้กรดอะมิโน เท่านั้น ไม่มีสารอื่นปนอยู่ด้วย ตัวอย่าง เช่น แอลบูมิน (albumin) ในไข่ เซอิน (zein) ในข้าวโพด ไกลอาดิน (gliadin) ในข้าวสาลี หรือ โกลบิน (globin) ในฮีโมโกบิน

ข . โปรตีนเชิงประกอบ (compound protein) คือโปรตีนที่มีสารอินทรีย์อื่นอยู่ด้วยในโมเลกุล เมื่อแตกตัวจะได้โปรตีน หรือกรดอะมิโนกับสารที่ไม่ใช่โปรตีน เช่น เคซีน (casein) ในนมประกอบด้วยโปรตีนรวมอยู่กับกรดฟอสฟอริก มิวซิน (mucin) ในน้ำลายประกอบด้วยโปรตีนรวมอยู่กับคาร์โบไฮเดรต หรือ ลิโพโปรตีน (lipoprotein) ในเลือดประกอบด้วย โปรตีนรวมอยู่กับลิพิด

ค . โปรตีนอื่นๆ (derived protein) คือสารที่ได้จากการเปลี่ยนแปลงหรือการแตกตัวของโปรตีนโดยความร้อน หรือกระบวนการอื่นๆ เป็นต้นว่าถูกแสง เสียง กรด ด่าง ฯลฯ ตัวอย่างของโปรตีนอื่นๆได้แก่ โพรทิโอส (proteose) เพปโทน (peptone) พอลีเพปไทด์ (polypeptide) เพปไทด์ (peptide) ซึ่งเป็นสารที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของโปรตีน และโมเลกุลเล็กลงตามลำดับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Classification of proteins. Proteins may be separated by physical properties and solubility have 3 guys is. A conventional (simple protein) is a protein, a protein providing the amino acids only. There are no other substances contaminated with. For example, the l MJ (albumin) in the eggs sector based on corn (zein) in far-AH (gliadin) in wheat, or Golden flight (globin) in hemoglobin, Kota flying. B. protein linear (compound protein) is a protein that contains other organic molecules. When the crack is protein or amino acids, substances that are not proteins such as casein (a casein) in the milk contains proteins with phosphoric acid music (mucin) in saliva contains protein, carbohydrate, or polypropylene copolymer with proteins in the blood plasma contains (lipoprotein) proteins included lip rapid. C. other proteins (protein derived) is the substance that is obtained from the change, or the protein by heat or other processes, such as acids, alkalis, light, sound, etc., are examples of other proteins include: Polypropylene rathi Ocean (proteose) pathon page (peptone) enough League peptide (polypeptide) peptide (peptide), which is caused by the change of proteins and molecules into smaller, respectively.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

An assortment of proteins.The protein may be divided by physical properties and solubility were 3 the isA protein simple (simple protein) is a protein that breaks down to amino acids, only, no other substances mixed with examples such as albumin. (albumin) in eggs, SAE in (zein) in corn gliadin (gliadin) in wheat or globin (globin) in hemoglobinB protein composite (compound protein) is a protein containing organic molecules, when another by cracking to proteins or amino acids of the substances not protein. Such as casein (milk contains casein) in total protein with phosphoric acid mucin (mucin) in saliva contain protein combined with carbohydrate. Or lipoprotein (a) in the blood lipoprotein consists of total protein with lipidsC. other proteins (derived protein) was the substance of changes or cracking of the protein by heating, or process that is light, etc. Noise, acid, alkali, etc. examples of other proteins including โพรทิ OSU (proteose) peptone (peptone) polypeptide (polypeptide) peptide (peptide). A substance resulting from changes of protein and small molecule down respectively.