1. เทกะทิประมาณ 1 ถ้วยตวงลงในชามใบใ

1. เทกะทิประมาณ 1 ถ้วยตวงลงในชามใบใหญ่ (แยกกะทิ 1/4 ถ้วยตวงไว้ราดหน้าห่อหมก) ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไปและคนจนกะทิกับเครื่องแกงผสมกันดี

2. ใส่เนื้อปลาลงในส่วนผสม คนจนกระทั่งเนื้อปลาผสมกันดีกับกะทิและเครื่องแกง เติมไข่ไก่, น้ำปลา และน้ำตาล คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

3. นำใบยอที่ซอยไว้แล้วไปลวกในน้ำร้อนประมาณ 3 นาที จากนั้นให้นำไปล้างด้วยน้ำเย็น

4. บีบใบยอให้น้ำออกให้หมด จากนั้นจึงนำไปใส่รองพื้นในถ้วยใบตอง (หรือถ้วยแก้วใบเล็กๆ) เสร็จแล้วตักเครื่องแกงที่ผสมดีแล้วจนเกือบเต็มถ้วย นำไปนึ่งประมาณ 30 นาที

5. นำแป้งข้าวเจ้าไปผสมกับกะทิที่แยกไว้แต่งหน้า คนจนเข้ากันดีแล้วนำไปใส่ไมโครเวฟ อุ่นด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 นาที

6. หลังจากห่อหมกนึ่งเสร็จ แต่งหน้าด้วยกะทิที่เตรียมไว้ และโรยหน้าด้วย ใบมะกรูดและพริกซอย นึ่งต่อไปอีก 3 นาที จึงนำไปจัดใส่จานและเสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. pour 1 cup kathipraman into a bowl the big (split 1/4 cup coconut milk, fried wrapped to conceal) Put chili paste red curry with coconut milk, and stir until the spices are mixed well.2. put the ingredients into the fish flesh people until fish meat mixed with coconut milk and Curry. Fill the eggs, fish sauce and sugar. Stir all the ingredients together3. take leaves that to soft-boiled alley in hot water for about 3 minutes, and then rinse with cold water to.4. squeeze the juice out of the leaves, and then to put the primer Cup banana (a small glass cup or the leaf) Completed lap then blended spices until it is almost full Cup. Steamed for about 30 minutes.5. bring rice flour to mix with coconut milk, that makeup. Stir until well into the microwave to warm soft light, include approximately 1 minute.6. after steaming to cover wrap. Makeup with coconut milk and garnishing prepared with Kaffir lime leaves and chilli soy steamed further 3 minutes away is going to be held and a plate with cooked rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Pour about 1 cup coconut milk into a large bowl (separated by 1/4 cup coconut topping) Add curry paste and coconut milk with spices to it and mix well until 2. Put the fish into the mix The meat until well mixed with coconut milk and spices add eggs, fish sauce and sugar, stir all the ingredients together 3. Bring love into an alley and then blanched in hot water for about 3 minutes and then washed with cold water 4. Mulberry squeeze the water out. Then put them in a cup of banana Foundation. (Or a small glass cups) mixed with spices, then steer well as almost a full cup. Steamed for about 30 minutes 5. rice flour mixed with coconut milk isolated makeup. Stir until well combined lead-in microwave. Warm over a low heat for about 1 minute 6. After completion steamed steamed. Garnish with coconut milk And garnished with Chilli, kaffir lime leaves and steam for 3 minutes and then put it on a plate and serve with the rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Pour the milk around 1 cup into a large bowl (split coconut milk 1 / 4 cup for topping curry). Add red curry paste and coconut and spices into the mixed

2.Put the meat into the mixture. Until the meat mixed with coconut milk and spices. Add eggs, fish sauce and sugar. Stir to mix all together

3.The leaf of SOI in Yeo and scald in hot water for about 3 minutes. Then pour

4.Squeeze the water out leaves Yeo. Then put the foundation in banana leaves or small cup (cup). Curry finished lap mixture is cooked, almost a full cup and steam for about 30 minutes

5.The flour is mixed with milk isolated on makeup. The poor well and put the microwave warm soft light about 1 minutes

6.After steamed steamed finished up with coconut milk is prepared and garnish with lime leaves and chilli, steamed again 3 minutes. Thus the arrangement of the plate and contact with steamed rice.